Встарь > Разделы и темы > Гигиена > Стирка одежды и белья. Мойка посуды. Уборка в доме > Славяне и российские этносы (XVII век)
9. Гигиена
Стирка одежды и белья. Мойка посуды. Уборка в доме. Славяне и российские этносы (XVII век)
Корб, Петрей, Олеарий, Витсен, Стрюйс, Таннер
Статья № 1
Иоганн-Георг Корб, 1698–1699
Блюда, на которых его царскому величеству (Петру I — Прим. ред.) подносят кушанья, золотые и серебряные, но так грязны, что едва можно узнать, сколь драгоценный металл покрывает нечистота. Блюда уставляют на столе как ни попало, без всякого порядка, а мясо не режут, но разрывают.
Источник: [17.2]
Комментарии
Статья № 2
Пётр Петрей, 1601–1605, ...1613
В деревнях в зимнее время крестьяне держат вместе с собою разную мелкую скотину, например поросят, телят, ягнят, гусей и куриц: оттого у них и дурной запах. Но для русских это благовонный бизам, что привозят из Индии и Китая; однако ж свое платье держат они очень чисто: от него совсем нет дурного запаха.
Потому что пока они сидят дома, одежда на них самая плохая и оборванная, что ни есть хуже. Когда же выходят гулять или навестить своих приятелей, в церковь, на торг или в кремль, одеваются в самое лучшее нарядное платье, какое есть у них, а пришедши домой, опять снимают его и хранят бережно в сундуках и ящиках, чтобы оно всегда было чисто и опрятно, если захотят опять надеть его, и снова берут и надевают свои старые лохмотья, которые обыкновенно носят дома. Этого обычая держатся все, как высшего, так и низшего звания лица, мужчины и женщины, старики и молодые.
У кого нет своего собственного хорошего и дорогого платья, в такую пору, когда бы ему очень хотелось иметь его, особливо в большие праздники или когда надумается сходить в гости, поважничать и пощеголять перед своими друзьями и родственниками, тот занимает платье у других и платит прокат за столько дней, на сколько хочет иметь его и повеличаться в нём. А на это они не смотрят, что должны будут голодать, есть сухой хлеб и пить одну воду, только бы показаться в люди нарядными, гордыми и чванливыми, потому что от природы они больше расположены к тщеславию и наглости, нежели к смирению, кротости и другим добродетелям.
Источник: [20.26]
Статья № 3
Адам Олеарий, 1636 (†1671)
Не привыкли они (Московиты — Прим. ред.) также прилагать много труда к чистке и полировке своей посуды. Даже великокняжеские серебряные и оловянные сосуды, из которых угощали послов, были черные и противные на вид, точно кружки у некоторых ленивых хозяек, немытые с год или более того.
Источник: [17.34]
Статья № 4
Николаас Витсен, 1665
Новый Иерусалим, 5 мая, в гостях у патриарха Никона
Позади, напротив передних ворот, стоят ещё одни маленькие ворота. За ними, у вала, стоит большое колесо, которое вращается водой и колотит лопастями бельё при стирке.
Источник: [17.39]
Статья № 5
Ян Стрюйс, 1668–1673
Россия
Его кухонная посуда состоит из нескольких горшков и глиняных или деревянных чашек и лотков, которые моются раз в неделю.
Источник: [17.147]
Статья № 6
Бернгард Таннер, 1678
Посольство Речи Посполитой — славянской федерации (Res Publica) — в Московию
Труд и занятие их — главным образом мытье белья, которое навешивают они на концы длинного шеста, кладут в равновесии на плечо и носят без помощи рук. В таком виде ходят они в Москве к плавучему мосту...
Источник: [17.168]
ПОБЕДИТЕЛЬ ИНТЕРНЕТ-КОНКУРСА «ЗОЛОТОЙ САЙТ»
Победитель XIII Всероссийского интернет-конкурса «Золотой сайт» в номинации «Познавательные сайты и блоги»
© Lifeofpeople.info 2010 - 2024