5. Питание

Из напитков они употребляют пиво, сделанное чаще всего из ячменя (orzo), и мёд с цветом (fiore de lovertise), что даёт хороший напиток, которым они часто напиваются допьяна.

интересные фактыкультураисториянапиткиводкавиноквасрецептыприготовление напитковтехнологииобществообраз жизни

Источник: [15.19]

Под Астраханью, на одном из островов в устье Волги

Татарин был очень ко мне благосклонен… Принесли также кобыльего молока, которое они очень хвалят, и хотели, чтобы я выпил его, потому что, как они говорили, оно очень подкрепляет человека. Но из-за отвратительной вони я не мог пить его, и это им не понравилось.

питание татарконинакобылье молокобаранинаинтересные фактыкультураисторияпитаниерецептыкухняприготовление пищипериодичность питаниятехнологииобществообраз жизни

Источник: [15.49]