Встарь > Разделы и темы > Питание > Что пили и как готовили питие > Славяне и российские этносы (XIV век) > Комментарии к статье №3
Комментарии к статье №3, IV скра ганзейской конторы в Новгороде, 1315
5. Питание
5.2. Что пили и как готовили питие. Славяне и российские этносы (XIV век)
ПОБЕДИТЕЛЬ ИНТЕРНЕТ-КОНКУРСА «ЗОЛОТОЙ САЙТ»
Победитель XIII Всероссийского интернет-конкурса «Золотой сайт» в номинации «Познавательные сайты и блоги»
© Lifeofpeople.info 2010 - 2025
▲ Наверх
Редактор сайта (13.10.2021 09:04:17)
То есть пиво варить в Новгороде умели только ганзейцы: либо выходцы с острова Готланда, либо приехавшие через Любек немцы. При этом как сырье, так и специалисты-пивовары, похоже, выписывались исключительно из Германии. При этом русские постоянно что-то ломали в пивоварне — так появилась статья 41 в Скре.
#интересные факты #культура #история #напитки #водка #вино #квас #рецепты #приготовление напитков #технологии #общество #образ жизни