5. Питание

Потребительская корзина в России состоит из 407 продуктов и услуг, в Англии — 650.

Стоимость минимальной продовольственной корзины в столице составила 1 819,6 руб. В Санкт-Петербурге 1 647,2 руб. Дешевле всего жизнь в Татарстане 1 277,8 руб. и Чувашии — 1 295,7 руб., дороже всего на Чукотке — 4 990,1 руб…
По оценке Минфина, прожиточный минимум трудоспособного человека в 2011 году составит 5 238 руб./мес.
(Минимальная заработная плата наёмного работника в США составляет $7.25 в час. Содержание одного заключенного в колонии строгого режима обходится в РФ в 6 800 руб.)

Более 40 % продуктов, продаваемых в Москве, являются фальсификатом. Чаще всего выявляются подделки растительного и сливочного масла, сгущенного молока, чая, кофе, минеральной воды, тушеной говядины, меда и кондитерских изделий.

Лидерами черного списка стали: творог, 42,5 % которого не соответствует нормативам, творожные сырки (45,5 %), творожная масса (42,1 %), развесная сметана (33,3 %), шаурма (40 %), салаты (20 %) и пирожные (18,8 %).

В настоящее время почти 70 % продуктов питания выпускается по ТУ, а не по ГОСТам, что позволяет производить некачественную пищу.

интересные фактыкультураисторияпитаниерецептыкухняприготовление пищипериодичность питаниятехнологииобществообраз жизни

Источник: [21.64]