Встарь, или Как жили люди


Гравюра
Искать информацию: в статьях в комментариях по имени автора среди наименований источников

Встарь > Разделы и темы > Питание > Что, как и сколь часто ели. Как готовили еду > Славяне и российские этносы (XII век) > Комментарии к статье №4

Комментарии к статье №4, Е. Ю. Спицын

5. Питание
5.1. Что, как и сколь часто ели. Как готовили еду. Славяне и российские этносы (XII век)

Редактор сайта (13.04.2024 08:10:45)

Это просто водопад выдумок!

Это по каким таким результатам химико-биологических исследований отхожих мест и свалок в поселениях древних славян, а также итогов биолого-генетических исследований людских останков в захоронениях профи-историкам удалось установить столь точно их пищевой рацион, и даже сегодня весьма аппетитный? — Это я про те же «солёные огурчики».

Это на какой уровень интеллекта такие сообщения рассчитаны? Или же автор, как и иже с ним, возбудился кулинарными фантазиями Вильяма нашего Похлёбкина? — Явно гения кухни, но к знанию истории развития пище-кулинарной индустрии России не имеющего со своими идеями ВООБЩЕ никакого отношения!

Вспомним, например, рацион питания воинов-славян в походах, и чуть-ли не вплоть до времён Петра. Один котелок на 5 «персон». В кипящую воду которого каждый из пяти воинов бросал свой шмат сала, горсть пророщенного зерна и щепоть соли. — Просто «цимус» получался! Который воины заедали обжаренными хлебцами.

Другое дело начальники. Те, добавляя в индивидуальный котелок заграничный (и на вес золота!) перец, наслаждались крайне высокоэнергетическими месивом с особым удовольствием.

— Вот, собственно, и вся «кулинария» Древности.

#история_России #Древняя_Русь #общество #питание #рацион_питания_русичей #культура
      |     О сайте >>   |    Обратная связь   |    Поддержать сайт >>

ПОБЕДИТЕЛЬ ИНТЕРНЕТ-КОНКУРСА «ЗОЛОТОЙ САЙТ»
Победитель XIII Всероссийского интернет-конкурса «Золотой сайт» в номинации «Познавательные сайты и блоги»Победитель интернет-конкурса «Золотой сайт»

© Lifeofpeople.info 2010 - 2024

▲ Наверх

0,172