Комментарии к статье №4, Е. Ю. Спицын

Редактор сайта (13.04.2024 08:10:45)

Это просто водопад выдумок!

Это по каким таким результатам химико-биологических исследований отхожих мест и свалок в поселениях древних славян, а также итогов биолого-генетических исследований людских останков в захоронениях профи-историкам удалось установить столь точно их пищевой рацион, и даже сегодня весьма аппетитный? — Это я про те же «солёные огурчики».

Это на какой уровень интеллекта такие сообщения рассчитаны? Или же автор, как и иже с ним, возбудился кулинарными фантазиями Вильяма нашего Похлёбкина? — Явно гения кухни, но к знанию истории развития пище-кулинарной индустрии России не имеющего со своими идеями ВООБЩЕ никакого отношения!

Вспомним, например, рацион питания воинов-славян в походах, и чуть-ли не вплоть до времён Петра. Один котелок на 5 «персон». В кипящую воду которого каждый из пяти воинов бросал свой шмат сала, горсть пророщенного зерна и щепоть соли. — Просто «цимус» получался! Который воины заедали обжаренными хлебцами.

Другое дело начальники. Те, добавляя в индивидуальный котелок заграничный (и на вес золота!) перец, наслаждались крайне высокоэнергетическими месивом с особым удовольствием.

— Вот, собственно, и вся «кулинария» Древности.