
Встарь > Разделы и темы > В поселении: городское хозяйство, охрана порядка и пожары, быт, жизнеобеспечение > Места гуляний и собраний, зоопарки, кабаки, публичные дома > Славяне и российские этносы (XVII век)
3. В поселении: городское хозяйство, охрана порядка и пожары, быт, жизнеобеспечение
Места гуляний и собраний, зоопарки, кабаки, публичные дома. Славяне и российские этносы (XVII век)
Петрей, Корб, Кружечные, Мерцалов, Витсен, Койэтт, Давид, Забелин
Статья № 1
Пётр Петрей, 1601–1605, …1613
К югу от города (Москвы — Прим. ред.) вырыт глубокий ров, в котором великий князь обыкновенно держит львов, чтобы всякий, кому только угодно, мог смотреть их...
В городе встречаются также большие луга, порожние места, много деревьев и увеселительных садов, занимающих довольно места...
Запрещается также строго, под смертною казнью, чтобы никто в стране не продавал каких бы то ни было напитков, пива, меду или водки, кроме одного великого князя, который во всех городах, местечках и больших деревнях содержит общественные кружала и кабаки и получает от того большой ежегодный доход.
В этих питейных домах, видно, бывает так много пьянства и ликованья, что нельзя и поверить. Потому что там дозволено им кутить, напиваться допьяна и играть в кости, сколько душа желает и может. Пропив свои деньги, закладывают кафтаны и пьют на них, сколько нальют за это винопродавцы и целовальники.
Источник: [20.26]
Статья № 2
Иоганн-Георг Корб, 1698–1699
Отправившись в царский зверинец, мы рассматривали белого невероятной величины медведя, леопардов, рысей и многих других животных, которых там держат для того только, чтобы смотреть на них.
Источник: [17.1]
Статья № 3
Кабаки и кружечные, 1652
Продажа водки с XVII века, когда этот напиток впервые появился в России, была монополизирована правительством, которое, впрочем, не сумело сосредоточить фактически в своих руках питейное дело и должно было делиться правом на кабаки с высшим духовенством, монастырями и боярами.
Первый московский кабак1 был основан Иваном IV в 1552 году на Балчуге, и с того времени кабаки начали быстро размножаться в Москве.
Размножение кабаков продолжалось до 1652 года, когда правительство всюду закрыло их и сосредоточило продажу водки в кружечных дворах или кружалах. В каждом городе был открыт только один такой двор. Кружало было винным складом, торговавшим водкою в розницу, но водка отпускалась им только в определенных количествах, более или менее крупных, кружками или ведрами...
В 1652 году правительство, учредив кружечные дворы, запрещает продажу водки во время постов: в Великий и Успенский посты указано не продавать вина даже по воскресеньям, а в посты Рождественский и Петров не продавать по средам и пятницам. Кружечные дворы запирались и на пасхальной неделе до среды. Пьяному, схваченному во время поста, грозили кнут и тюрьма.
1 Кабак — татарское название постоялого двора с продажей кушанья и напитков — Прим. ред.
Источник: [20.26]
Статья № 4
А. Е. Мерцалов
Вологда, по Писцовой книге 1627 г.
К числу
В городе находились два кабака: один против губныя избы в каменной башне, а подле него изба кабацкая;
У моста через р. Золотуху находилась торговая баня, а у бани, — сказано в писцовой книге, — «держат квас безхмельной». Кабаки и баня содержались от государя; торговлею в них заведывали так называемые верные головы и целовальники: «а кабаки и баня», говорится в писцовой книге, «ныне — на вере: сидят головы и целовальники (они выбирались городами к сбору государевых податей и приносили присягу в том, что будут взыскивать их бездоимочно) и собирают на государя».
Источник: [17.29]
Статья № 5
Николаас Витсен, 1664
Псков
Содержать трактиры или пивные здесь считается позором для знатных, они все относятся к казне царя.
Москва, 7 марта 1665
После полудня я поехал за город. Посмотрел двух огромных медведей из двух царских домов развлечений, принадлежащих один царевичу, а другой — царице. Это деревянные дворцы, весьма внушительные здания, большие и, несомненно, красивые. Охотничий и соколиный дома я тоже посмотрел, но только снаружи: иноземцам не разрешается войти внутрь.
Москва, 3 апреля
Сегодня я видел еще подобные сады для гуляний, а также места молений, со стоящими в поле крестами. Кроме того, я ездил в Марьину рощу (к северу от тогдашней Москвы) — владение князя Якова [Черкасского], которая служит немцам в Москве увеселительным парком, там есть беседки, стоят столы и скамьи из глины.
Источник: [17.39]
Статья № 6
Бальтазар Койэтт, 1664
Сев. Двина, Устюг
В предыдущий день мы узнали от губернатора, что он с пятницы,
Источник: [17.41]
Статья № 7
Иржи Давид, 1686–1689
Москва
... трапезы устраивают роскошные, в зимнее время дома, а летом в соседних рощах, которых здесь множество и куда они обычно выезжают отдыхать.
Источник: [17.52]
Статья № 8
И. Е. Забелин
Первые зоопарки и домашние питомцы в Кремле
Была ещё потеха львиная... львы были привезены в Москву ещё при царе Фёдоре Ив. Так называемая Яма (долговая тюрьма) есть именно старое помещение львов или старинный львиный двор.
При царе Михаиле в Москве появилась и другая редкая потеха — приведены были слоны... В 1626 г. окт. 31 вероятно тот же слоновщик арап Тчан и в том же селе опять тешил государя слоном...
С севера нередко самоеды пригоняли в Москву оленей...
Когда, при царе Алексее, во время мора, весь двор выехал из Москвы и во дворце, в Потешной палате остался жить карла Ивашка, ему были отданы на сохранение и все комнатные попугаи.
* * *
По всходничью списку перечневая.
Отпущено с дворцов питья и еств по всходничью списку имеетца по цене в год.
Рысям и кошкам которые в селе Преображ. на Гве дворе корму.
Семеновского Потешного двора сокольникам, зверовщикам, зверям лвице да бобру, рысе да лисицам, белым медведям...
В конце подписано Его В. рукою тако: Всем отказать кроме зверей, также рассмотреть оклады и выписать которые ниже 10 рублей.
Источник: [19.234]
ПОБЕДИТЕЛЬ ИНТЕРНЕТ-КОНКУРСА «ЗОЛОТОЙ САЙТ»
Победитель XIII Всероссийского интернет-конкурса «Золотой сайт» в номинации «Познавательные сайты и блоги»
© Lifeofpeople.info 2010 - 2025