13. Животноводство и птицеводство

Утилизация почвы и количество полезных животных

На один квадратный километр площади приходится лошадей, ослов и мулов в странах (выборочно):

Гикман и Маркс. Всеобщий географический и статистический карманный атлас, 1908. Утилизация почвы и количество полезных животных, https://www.runivers.ru

сельское хозяйстволошадиверблюдыослытягловая силапропитание лошадейисторияедаинтересные фактыобществообраз жизнинравы обществаэкономикачисленность лошадейпоголовье в Европе

Источник: [20.97]

Цены на рабочих лошадей публиковались ежегодно весной и осенью. В 1912 г. они колебались от 48 руб. в Уфимской губернии до 124 руб. в Эстляндской.

Накануне Первой мировой войны общее поголовье рабочих лошадей Европейской России стоило не менее 1,1 млрд руб. Между тем «рабочие лошади» составляли лишь 73% всего поголовья лошадей. Кроме того, за пределами сделанных расчётов остались быки и волы. Поэтому в действительности стоимость рабочего скота была значительно выше.

Если рассматривать однолошадные хозяйства крестьян как полупролетарские, хозяйства с двумя-тремя лошадьми — как средние, с четырьмя- пятью лошадьми — как зажиточные и лишь хозяйства с шестью и более лошадьми — как предпринимательские, мы получим следующую картину (табл. 62).

Распределение лошадей между крестьянами и частновладельцами (1912 г.), тыс. голов [Таблица 62]

Оказывается, у частных владельцев, которые могли за счёт собственного рабочего скота вести предпринимательское хозяйство, было сосредоточено менее 1,9 млн голов. В то время как в крестьянских хозяйствах предпринимательского типа имелось 2,2 млн лошадей.

Все это вместе взятое свидетельствует, что в рассматриваемый период судьба земледельческого производства целиком и полностью зависела от состояния крестьянского хозяйства.

с/хозяйство Россииобнищание крестьянсельское хозяйстволошадитягловая силапропитание лошадейисторияедаинтересные фактыобществообраз жизнинравы обществаэкономика

Источник: [21.178]