▲ Наверх


Встарь, или Как жили люди


Гравюра
Искать: статьи комментарии автора источники

Встарь → Разделы и темы → Питание → Что пили и как готовили питие → Славяне и российские этносы (XVIII век)

5. Питание

5.2. Что пили и как готовили питие. Славяне и российские этносы (XVIII век)

Ребелинский, Пыляев

Статья № 1
М. С. Ребелинский, 1792–1800

Оренбург, Уфа

Октябрь (1796). 16. Запрещено в лавках продавать бальзам Рижский (по указу).

Источник: [18.105]

Статья № 2
М. И. Пыляев

Изъ напитковъ русскихъ самые древніе были меды. Пиво встарину назывались «олуй»; меды были вареные и ставленные, первые варились, вторые только наливались…

При Петрѣ Великомъ, при дворѣ и въ домахъ знатныхъ вельможъ стало входить въ моду венгерское вино: его употребляли при питьѣ въ торжественныхъ случаяхъ. При императрицѣ Елисаветѣ Петровнѣ стало уже входить въ моду шампанское — первый привезъ его вь Россію французскій посланнікъ маркизъ-де-ла-Шетарди, а пропагандировали его Андрей Шуваловь и Кириллъ Разумовскій…

Первый кофейный домъ былъ заведенъ Петромъ Воликимъ въ Петербургѣ вь 1704 году, но кофе вошелъ въ употребленіе только съ половины нынѣшняго столѣтія…

медовухарусское пивоолуйкофешампанское

Источник: [19.173]






Пользовательское соглашениеО сайтеПосодействоватьОбратная связь

ПОБЕДИТЕЛЬ ИНТЕРНЕТ-КОНКУРСА «ЗОЛОТОЙ САЙТ»
Победитель XIII Всероссийского интернет-конкурса «Золотой сайт» в номинации «Познавательные сайты и блоги»Победитель интернет-конкурса «Золотой сайт»

© Lifeofpeople.info 2010–2017

0,083