▲ Наверх


Встарь, или Как жили люди


Гравюра
Искать: статьи комментарии автора источники

Встарь → Разделы и темы → В городе, в поселении → Рынки, торговые лавки, магазины → Славяне и российские этносы (XVII век)

3. В городе, в поселении

3.10. Рынки, торговые лавки, магазины. Славяне и российские этносы (XVII век)

Зани, Корб_1, Олеарий, Мерцалов, Витсен, Койэтт, Корб_2, Давид, Шлейссингер, Невилль

Статья № 1
Эрколе Зани, 1678

Площадь перед замком (Кремлём — Прим. ред.) очень обширна. Каждый день полна она народу; здесь производится торговля — вся она застроена лавками; все улицы выходят на площадь; они очень широки и прямы; на каждой стороне — лавки.

Замечательно, что для каждой специальности назначен свой ряд: торговцы шёлком отделены от суконщиков и холщёвников; всякое ремесло и производство имеет отдельное место. Один ряд, протянувшийся на добрую милю, занят живописцами, торгующими только образами; в других находятся рисовальщики цветов, плодов, видов; ремесленники, делающие только церковное облачение, имеют свой ряд; золотых дел мастера, работающее кубки, чаши и крышки отделены от других — серебреников и ювелиров; костоправы, отдельно от цирюльников, занимают другой ряд; сапожники и портные и шорники — тоже; так же и другие ремесленники...

Есть особый ряд, где торгуют только шерстью; там её столько накидано, что идешь точно по матрасу, а другого производства или торговли в ней нет.

Источник: [17.3]

Статья № 2
Иоганн-Георг Корб, 1698–1699

24-го декабря (3-го января).
Сегодня, накануне Рождества Христова, которому предшествует у Русских шестинедельный пост, все рынки и перекрестки наполнены были мясом; здесь неимоверное множество гусей, там такое множество убитых свиней, что подумаешь, их достанет на целый год; также чрезвычайно много битых быков; разного рода птицы как будто со всей России и со всех ее концов слетелись в одну Москву. Напрасно я стал бы перечислять различные сорта мяса: здесь было всё, чего не пожелаешь.

Источник: [17.1]

Статья № 3
Адам Олеарий, 1636 (†1671)

На площади и в соседних улицах (От Кремля— Прим. ред.) каждому товару и каждому промыслу положены особые места и лавки, так что однородные промыслы встречаются в одном месте. Торговцы шёлком, сукном, золотых дел мастера, шорники, сапожники, портные, скорняки, шапочники и другие — все имеют свои особые улицы, где они и продают свои товары. Этот порядок очень удобен: каждый, благодаря ему, знает, куда ему пойти и где получить то или иное.

Тут же, невдалеке от Кремля, в улице направо, находится их иконный рынок, где продаются исключительно писанные изображения старинных святых. Называют они торг иконами не куплею и продажею, а «меною на деньги»; при этом долго не торгуются.

Источник: [17.34]

Статья № 4
А. Е. Мерцалов

Вологда, по Писцовой книге 1627 г.

Местный торговый класс составляли преимущественно посадские; из них лучший человек Е.Лазарев и средние: Б.Самойлов, Е.Акишов и Игн. Белавинский в писцовой книге прямо называются торговыми людьми. Но без сомнения и «молодшие люди» также промышляли торговлею; на это указывает то обстоятельство, что большинство лавок в городе и на посаде, — именно 194, — принадлежали посадским; за ними-же состояли 39-ть торговых амбаров, 6 ларей, 16 мест лавочных, 4 амбарных, одно место под ларь и 8 «порозжих» лавочных мест.

Кроме посадских торговлею занимались боярские и монастырские крестьяне, каменщики и стрельцы. Собственниками-же лавок и других торговых помещений являются всяких чинов люди. Дворянам, детям боярским и их крестьянам принадлежали 58 лавок, 17 амбаров, 4 места лавочныя, одно амбарное и один прилавок. Монастырям, церквам, духовенству и крестьянам духовных вотчин принадлежали 39 лавок, 6 амбаров и 3 лавочныя места. За торговыми иногородцами состояли 12-ть лавок; за каменщиками 12 лавок, 3 амбара и одно лавочное место; за стрельцами, ямщиками, разсыльщиками и воротниками 7-мь лавок, 3 амбара и лавочное место. Без сомнения, дворяне и духовныя лица торговлею не занимались и сдавали свои торговыя помещения в аренду...

Вблизи гостиннаго двора помещались городcкие ряды. Из них упоминаются: москотильный, в котором находилось 38 лавок, 12 мест лавочных и два амбара; сапожный (38 лавок, 5 лавочных месть и 9 амбаров); мясной (32 лавки, 3 лавочныя места и 5 амбаров); соляной (39 лавок, 6 лавочных мест и 3 амбара); щепяной и лапотной (9 лавок и 6 амбаров); шапочной (15 лавок); серебряный (13 лавок, 9 амбаров и одно лавочное место); ветошный (58 лавок, 9 амбаров, 1 прилавок и 8 ларей); иконный и свечной (20 лавок и 1 амбар) и ряд бозъимянный, в котором шла торговля разнообразными товарами (30 лавок и 2 амбара).

Отдельно стоял ряд рыбной, в котором торговали из 9-ти амбаров. Кроме городских рядов, лавки и другия торговыя помещения находились также в Пятницкой башне (3 лавки) и в трех местах на посаде, — именно на Московской дороге, вблизи Пятницких ворот (10-ть лавок и 1 амбар), на Ленивой площадке (9 лавок и 2 амбара) и на Мироносицком берегу — за рекою Вологдою, против города, — 1 амбар и два амбарныя места. Всех-же вообще лавок в городе и на посаде было 318, амбаров 71, 22 лавочныя места, один прилавок и 8 ларей.
Из этого видно, что преобладающим типом торговых помещений была лавка. Под лавкою надобно разуметь торговое помещение с одною или двумя дверями па улицу, определенной меры в длину и ширину.

Из данных, представляемых писцовою книгою, можно заключить, что существовала нормальная лавка, принимавшаяся за единицу измерения торговых, помещений этого рода: она имела 2 сажени ширины по лицу. Отсюда становится понятным, почему небольшая лавка, имевшая всего сажень ширины по лицу, в писцовой книге значится пол-лавкою, а лавка в 3 сажени пишется уже как полторы лавки; встречаются также: лавка с четвертью, лавка с третью, а иногда на оборот, т. е. без трети или без четверти, так как не большой недостаток до нормальной меры (именно менее пол-сажени) не переводил еще «лавку» на степень «пол-лавки»

После лавки наиболее употребительным торговым помещением был амбар. Под амбаром надобно понимать не только складочное место товаров, но именно помещение, откуда производилась розничная торговля: так, например, рыбою торговали исключительно из амбаров. Разница между лавкою и амбаром, без сомнения, состояла в том, что последний не имел прилавка (или стойки), и полок для раскладки товара, который по этому и помещался здесь в кадках, мешках, коробах и проч. Величина амбаров была далеко, но одинакова; вообще же можно принять, что они имели не более 6-ти и не менее одной сажени по лицевой стороне, т. е. по той, где находилась входная дверь. Можно предполагать, что большие амбары служили преимущественно для складки товаров, а в средних и меньших производилась обычная торговля.

Третий вид торговаго помещения представляет лавочное место. В писцовой книге нет прямаго указания на отличие лавочнаго места от лавки; видно только, что помещения этого рода находились в линии рядов, обыкновенно в конце их, и принадлежали небогатым торговцам. Наибольшая величина лавочнаго места — 4 сажени, наименьшая — 1 сажень. По всей вероятности, лавочныя места были не что иное, как деревянные балаганы, или просто досчатые навесы над прилавками, в которых днем шла торговля, к ночи-же товар выбирался.

Восемь ларей и один прилавок, находившиеся в ветошном ряду, составляют низший разряд торговых мест. Лари были просто ящики, размерами от одной до полуторы сажени длины, задния стенки которых устраивались выше передних, а поперечныя скашивались, так что крышки на них лежали наклонно и представляли довольно удобную защиту от дождя. Единственный во всем городе прилавок помещался на углу Проезжей улицы и серебрянаго ряда, имея протяжением по боковой стороне сажень без четверти, а по лицевой 1 ½ аршина, и представлял собою просто скамью, приспособленную для раскладки товара.

Все перечисленныя выше торговыя помещения были обложены оброком, платившимся собственниками их в государеву казну. Размерь оброка обусловливался во 1-х, свойством самаго помещения, так напр. лавки вообще были обложены выше амбаров и т. д.; во 2-х, величиною помещений и местом, где оне находились, так что лавки и амбары, помещавшиеся вблизи гостиннаго ряда, т. е. в центре торговой деятельности, ценились несравненно дороже, чем стоящие где-нибудь в заречье — на Мироносицком берегу.

Источник: [17.29]

Статья № 5
Николаас Витсен, 1664

Псков, 12 декабря

Лавки имеют выступающие навесы... Сегодня здесь состоялся их ежедневный базар, теперь устроенный на льду. Там в изобилии были хорошая рыба, лук, чеснок, сельдь и без счету разных других товаров; было много народа, по сравнению с нами странно одетого.

Источник: [17.39]

Статья № 6
Бальтазар Койэтт, 1676

Здесь (В Архангельске— Прим. ред.) находится и прекрасный мясной рынок, на который в таком большом количестве привозится говядина, что можно превосходную купить по бланку или стейферу за фунт. Здесь, на ряду с большой массою говядины, привозятся окуни в 1 ½ фута величиною, прекрасная лососина, которая, соленая или копченая, в большом изобилии вывозится в Голландию и другие места.

Источник: [17.41]

Статья № 7
Иоганн-Георг Корб, 1698–1699

4 ноября 1698 г. Указом правительства предписано всем, имеющим лавки на улице, смежной с Кремлем, уничтожить оные как можно поспешнее под опасением телесного наказания и лишения имущества. Утверждают, что распоряжение это сделано с целью придать городу лучший вид и больший блеск.

5 ноября. Вследствие вчерашнего повеления уже сносятся лавки, смежные с Кремлем: так необходимо здесь повиновение!

Источник: [17.2]

Статья № 8
Иржи Давид, 1686–1689

Большинство лавок в этом городе1 расположено в превосходном порядке, так что для определённых товаров отведены определённые улицы, например, здесь продаются только ткани, там — дорогие меха, в другом месте — более дешёвые, в третьем — сукна.

Ворота этих городов не имеют подъёмных мостов, а закрываются крепкими дверьми, но никогда не запираются так, чтобы нельзя было легко их открыть даже ночью.
У ворот стоят стрелецкие посты, около каждых ворот имеются одна-две пушки, уже довольно глубоко погрузившиеся в землю, так как город давно никем не осаждался.
У ворот Кремлёного города стоят две огромные пушки под покровом.


1 Иржи отмечает: «А вся столица в целом называется Великий царствующий город, то есть великая столица империи». — Прим. ред.

Источник: [17.52]

Статья № 9
Г.-А. Шлейссингер, 1687

— К.: А в этом квартале — или, как назвал его господин Филандер, Китай-городе — много рынков и площадей?

— Ф.: В этом районе есть различные рынки, которые устроены довольно изрядно, имея будки, лавки и сводчатые крыши. Прежде всего — большой рынок перед замком (Кремлем), где стоят всякого рода люди, предлагая прохожим на продажу разные вещи. Особенно много здесь молодых женщин, которые продают среди прочих украшений также красивые золотые кольца, держа их иногда во рту...

А теперь перейдём к другому рынку, который они называют шёлковым. Там сидят торговцы и лавочники с шёлком. Третий рынок — суконный, или простынный, четвёртый — златокузнечный, пятый — скорнячный, шестой — сапожный, седьмой — полотняный. На восьмом сидят богомазы, предлагая свои иконы, которые они именуют богами. Девятый рынок — вшивый, названный так потому, что там сидят цирюльники; у каждого из цирюльников маленькая будка, и русские стригут здесь волосы за плату вместе со всем, что в них сидит...

Около вшивого рынка продают всякие вещи, красивые платья — старые и новые, а также золотые и серебряные блюда к т. п.; что людям приходится подчас продать из нужды, то они сюда и несут.

Десятый рынок — овощей и лакомств, одиннадцатый — рыбный, двенадцатый — птичий; здесь продаётся всякая птица, как живая, так и битая. Я уже не говорю про многие мелкие рынки, которые все устроены изрядно, рядами, но каждый от соседнего отдельно. В этом районе города расположены также царские винные погреба...

городские рынкиспециализированные магазинылоточная торговляодежда секонд хенд

Источник: [17.139]

Статья № 10
Де ла Невилль, 1698

Москва
Для иностранца в этом городе особенно любопытно то что в декабре на льду реки возводят две тысячи деревянных домишек для торговцев с Востока и из Европы.

зимний рынок в Москветорговля на льдуевропейские товарывосточная экзотика

Источник: [17.140]
Комментарии






Пользовательское соглашениеО сайтеПосодействоватьОбратная связь

ПОБЕДИТЕЛЬ ИНТЕРНЕТ-КОНКУРСА «ЗОЛОТОЙ САЙТ»
Победитель XIII Всероссийского интернет-конкурса «Золотой сайт» в номинации «Познавательные сайты и блоги»Победитель интернет-конкурса «Золотой сайт»

© Lifeofpeople.info 2010–2017

0,077