▲ Наверх


Встарь, или Как жили люди


Гравюра
Искать: статьи комментарии автора источники

Встарь → Разделы и темы → Торговля и жизнь купеческая → Что ввозили, сколько и откуда → Славяне и российские этносы (XVIII век)

23. Торговля и жизнь купеческая

23.5. Что ввозили, сколько и откуда. Славяне и российские этносы (XVIII век)

Силин, Кафенгауз, Уитворт , Голицыны

Статья № 1
Е. П. Силин

Россия — Китай. Импорт чая

Кяхта, склад чая. Две трети поступавшего из Китая чая приходилась на байховый, а треть – на кирпичный. Были и другие сорта: цветочный, зеленый. Два первых получили у нас большую популярность, и к середине ХIX в. практически в любой российской семье без чая за стол не садились. http://pribaikal.ru/tea-way.html
Кяхта, склад чая. Две трети поступавшего из Китая чая приходилась на байховый, а треть — на кирпичный. Были и другие сорта: цветочный, зеленый. Два первых получили у нас большую популярность, и к середине ХIX в. практически в любой российской семье без чая за стол не садились.
Дорога от Кяхты до Москвы составляла в середине XIX в. 5555 верст.

В период с 1762 по 1785 год из Кяхты ежегодно вывозилось чая байхового до 8 тыс. пудов, жулану — 4 тыс., зеленого чая — до 400 пудов, кирпичного — до 17 тыс. пудов и других сортов — до 100 пудов, а всего немного менее 30 тыс. пудов.

По подсчетам Самойлова, это составляло примерно 15 процентов от общего ввоза всех китайских товаров. В 90-х годах ввоз чая стал особенно быстро возрастать, что видно из таблицы:

Годы Названия чаёв Всего (в пудах)
  Байховый Жулан Кирпичный  
1798 14 398   6 704 25 875   46 977
1799 19 816   8 402 24 095   52 313
1800 30 017   8 383 31 450   69 850
Всего за три года 64 231 23 489 81 420 169 140

Справочно:
  • байховый — посольство Василия Старкова, отправленное в 1638 году из Москвы к алтынским ханам на озеро Упса, угощалось там чаем. В числе подаренных китайцами предметов было 200 бах-ча — 200 бумажных пакетов чая по ¾ фунта каждый (около 4-х пудов); байховый чай  — самый лучший;
  • жулан — лучший сорт зеленого чая;
  • кирпичный — прессованная чайная крошка, поставлялся в брикетах.

Если принять во внимание указание Радищева на то, что кирпичный чай не вывозился в Россию, а потреблялся весь в Сибири, преимущественно в Иркутской губернии, и был больше употребляем бурятами и русскими, живущими за Байкалом, то на основании приведенных выше данных следует считать, что половина всего ввозимого китайского чая оставалась в Сибири...

Дорога от Кяхты до Москвы составляла в середине XIX в. 5555 верст. Три месяца пути чайного обоза стоили от 4 до 8 руб. с пуда. Существовала дифференцированная плата: от Кяхты до Иркутска – от 1,5 до 3,5, от Иркутска до Томска зимой – 4-7 (к весне – 12-24), от Томска до Тюмени (сухим путем) – 3-4 рубля за пуд груза. Средняя провозная плата от Кяхты до Нижнего Новгорода составляла 4 рубля за пуд. http://pribaikal.ru/tea-way.html
Дорога от Кяхты до Москвы составляла в середине XIX в. 5555 верст. Три месяца пути чайного обоза стоили от 4 до 8 руб. с пуда. Существовала дифференцированная плата: от Кяхты до Иркутска — от 1,5 до 3,5, от Иркутска до Томска зимой — 4–7 (к весне — 12–24), от Томска до Тюмени (сухим путем) — 3–4 рубля за пуд груза. Средняя провозная плата от Кяхты до Нижнего Новгорода составляла 4 рубля за пуд.

В XVIII веке чай в Кяхте выменивался у китайцев главным образом цыбиками (Монг. — пакет — Прим. ред.) и большими ящиками. Вес каждого цыбика был от одного фунта до полутора пудов. Высшие сорта чая доставлялись в Кяхту в хорошей упаковке. Они предварительно обертывались тонким свинцом, затем листьями бамбука и бумагой, а потом уже укладывались в камышовые цыбики. Так упаковывались жулан и душистый чай, называемый монихо, который представлял смесь зеленого чая и цветков жасмина. Кирпичный чай, состоящий из плотно сбитых плиток, называемых кирпичами, упаковывался в ящики. В каждый ящик обычно укладывалось по двадцати одному кирпичу. Вес кирпича был около трех фунтов...

Если в Сибири раньше чай пили с маслом и молоком, то с 40-х годов XVIII века его начинают пить с сахаром. Из Китая шел сахар двух видов: мелкий сахар и сахар кусками; последний назывался леденцом. Количество ввозимого сахара было невелико, и он весь расходился в Сибири. С 1762 по 1785 год ежегодно вывозилось сахара-леденца от 1500 до 2000 пудов, что составляло не более одного процента от всего ввоза китайских товаров. Сахар-леденец в Кяхте шел по цене 10 — 15 коп. фунт.

Посуда

В Кяхте фарфоровые изделия шли по следующей оценке: чашки тонкой работы — по 4 руб ля дюжина, погрубее с крышками или без крышек пара — от 30 до 50 коп., тарелки и маленькие миски от 5 коп. до 1 рубля, чайный прибор без чашек — от 5 до 12 рублей и т. д.

Кроме фарфоровой и фаянсовой посуды выменивалась еще глиняная, деревянная, медная и железная посуда.

Всего ежегодно вы менивалось посуды примерно на 5 000 или 5 500 рублей. Боль шая часть её, особенно дешевого сорта, расходилась в Сибири. В России же потребность в посуде, главным образом в фар форо-фаянсовой, удовлетворялась преимущественно за счёт её ввоза из Западной Европы, так как отечественное производ ство не могло удовлетворить спроса. В конце царствования Ека терины II в. России насчитывалось только 20 фарфоро-фаянсовых и 8 хрустальных мануфактур.

Табак

Китайский табак, называемый «шаром», стал ввозиться с самого начала русско-китайского торга... В 1778–1780 гг. привезено было в Россию 11 тыс. пудов, на сумму 93 тыс. рублей.

Усиленный привоз китайского «шара» начался в царствование Екатерины II, когда его ввозили от 1 до 2 тыс. пудов ежегодно. Основными потребителями «шара» по-прежнему оставались жители Сибири, получившие возможность свободно покупать этот товар на своих рынках.

Шёлк

С 30-х годов они (Русские купцы — Прим. ред.) вынуждены были за ту же или даже за более высокую цену получать то, что приво зили им китайцы, которые, по свидетельству ряда современ ников, стали привозить товар худшего качества... Вследствие этого ввоз китайских шелковых тканей через Кяхту стал постепенно уменьшаться. В 1751 г. он составлял 23,5 процента от ввоза всех китайских товаров, а в 1761-м — 20,5 процента.

В годы царствования Екатерины II, благодаря роскоши двора, ввоз их (Шёлковых тканей — Прим. ред.) увеличился, но по отношению к общему количеству всех ввозимых из Китая товаров он ещё более уменьшился и составлял только 12,4 процента. По данным Самойлова, в период с 1768 по 1785 год в Кяхте ежегодно выменивалось шёлкового крепа и... других материй от 600 до 4000 кусков, голей — от 18 до 20 тыс. концов, вощанок фанзовых — до 1 700 кусков...

В 1793 г. вышел указ, запрещающий ввоз шёлковых материй на юге и западе России, «дабы избегнуть непомерной платы за искусство чуждое». Эти правительственные меры не распространялись на кяхтинскую торговлю, поэтому китайцы по-прежнему привозили шёлковые ткани в Кяхту, правда, — не в прежнем количестве, так как спрос на них в России несколько сократился в связи с ростом собственной шелковой промышленности.

импорт чая в Россиюпуть доставки чаясорта чая в XIX

Источник: [20.45]

Статья № 2
Б. Б. Кафенгауз, 1726

Структура экспорта и импорта того времени видна из следующих данных о внешней торговле через С.-Петербург и Архангельск в 1726 г.:

Б.Б. Кафенгауз: Комментарии к Книге о скудости и богатстве, [20.79]

Кроме того, в том же 1726 г. было вывезено из Риги товаров на 1 550 тыс. руб. и привезено через Ригу на 540 тыс. руб. Общий итог по трем портам показывает вывоз в сумме 4 238 тыс. руб., а привоз на 212,5 тыс. руб. (А. Семенов. Изучение исторических сведений о внешней торговле и промышленности, ч. III, стр. 23–25, СПб., 1859).

импортэкспортструктураторговый баланс

Источник: [20.79]

Статья № 3
Чарльз Уитворт , 1710

Ввоз
Товары, главным образом ввозимые из Англии, — это всевозможные шерстяные изделия, свинец, олово, красильное дерево, индиго, оловянная посуда, ладан, самородная сера, гваяковое дерево. Голландцы и гамбуржцы, кроме того, привозят вина, бумагу, квасцы, изделия из стекла, специи, талеры, серебро в слитках, золотые и серебряные галуны, парчу, силезское сукно и всякого рода галантерею.

импорт в страну XVIIIпозиции импорта

Источник: [18.146]

Статья № 4
Из семейной хроники рода Голицыных

Голицына Т. К. Письмо сыну Голицыну А. М., июнь 1756 г.

Александра дарагой, здравствуй на множества лет!
Писмо от тебя палучила, в катором ты пишешь, что послал ка мне сиц. Я есще не получала. Прет сим, получила на карабле 3 гарнитура пуговиц. Толко что им цена, не знаю. Я их не для себя выписовала. Первым присланным 2 горнитурам пуговицам написана в сщоте по француски 27 ру(блев) 50 ка(пеек), а за нынешние З горнитура 13 ру(блев) 67 ка(пеек). Ета мне стала сумнително, что какое великое несхотство в цене, хотя отне литые, а другие на дереве. Нет ли в сщоте ашипки?

Для етова я с тег, каму ане надлежат, не дребавала денек. Прежде намерелась с табой аписатца. Отпиши, пажалуй, точно, что за которые пуговицы по рознь цена, на росиские денги. Также о сице. Что ему цена? Понеже за далностию немалое время пройдет в переписках. Я х тебе писала, как пуговицы, так и сицы, не дле нас. Так за что тебе иметь в том напрасной убыток?

старуха-математиккурс рубля XVIIIвалютные операции

Источник: [21.126]
Комментарии






Пользовательское соглашениеО сайтеПосодействоватьОбратная связь

ПОБЕДИТЕЛЬ ИНТЕРНЕТ-КОНКУРСА «ЗОЛОТОЙ САЙТ»
Победитель XIII Всероссийского интернет-конкурса «Золотой сайт» в номинации «Познавательные сайты и блоги»Победитель интернет-конкурса «Золотой сайт»

© Lifeofpeople.info 2010–2017

0,14