▲ Наверх


Встарь, или Как жили люди


Гравюра
Искать: статьи комментарии автора источники

Встарь → Разделы и темы → Добыча полезных ископаемых. Доставка до мест передела → Био- и химическое сырьё: селитра, сера, апатит, бораты… → Славяне и российские этносы (XVIII век)

21. Добыча полезных ископаемых. Доставка до мест передела

21.7. Био- и химическое сырьё: селитра, сера, апатит, бораты…. Славяне и российские этносы (XVIII век)

Паллас, Перри, Уитворт

Статья № 1
П. С. Паллас, 1772

Рыбий клей

О приуготовлении сего клею, так как и о материи онаго, иностранные писатели различно пишут. Иные говорят, что клей вываривают из белужеих переев, хвоста кожи и потроха. Клей делается из воздушных пузырей стерляди, осетра, белуги, севрюги и сазана; да притом и простым образом.

Сперва провялив несколько пузырь, кладут в чистое полотно и трут его до тех пор, пока от него верхняя плена отстанет, и тонкия жилочки выгнутся и отделяются от своей влажности. Выбрав жилки и стянув плёнку, получают самой чистой клей. Стерляжий клей почитается за самой чистой, его скатывают катышком, и катышек стискивают в лепёшечку. Из малой стерляди кружок клею выходит величиною в копейку, а из большой в грош.

Лепёшечки летним временем сушат на солнце, а зимою в избах в умеренной теплоте. К стерляжьему клею добротою подходит севрюжий клей, котораго приготовление от стерляжьяго ни в чем не разнится, кроме того, что севрюжий клей не в лепёшечку стискивается, но свертывается скобкою. Среднее место для клею остаётся осетровому, предпоследнее белужеему, а самое нижнее сазаньему пузырю. С двух последних доброту увеличивают, прибавляя к ним часть или стерляжьяго, или севрюжьяго клею: но белужий клей по большой части оставляют без примеси и употребляют единственно для очищения варёных медов. Крепостью в клейке превосходит клей, состоящий из равных частей севрюжьяго и стерляжьяго клею.

Кроме сих родов рыб, никакая больше по Волге рыба на клей не употребляется; да из оных в одном Симбирском уезде ежегодно отпускают до двух сот пудов клею. В гуртовой продаже клей бывает по 60, а во время лову по 40 и по 30 копеек фунт.

Источник: [18.7]

Статья № 2
Джон Перри, 1716

В Царских владениях добывают также серу и селитру; в окрестностях Москвы, на многих небольших реках, устроены пороховые заводы, где иностранцы делают значительное количество пороху, не только для потребности Царя, но и чтобы сбывать его другим народам.

производство порохадобыча серы и селитры

Источник: [18.143]
Комментарии

Статья № 3
Чарльз Уитворт , 1710

Рудники имеются такие:
Серные, близ Казани и в горах, служащих границей с Сибирью115.
Горячие источники и минеральные воды найдены под Терками на Каспийском море.
Селитра из Киева и Рыбной на Украине не уступает никакой другой в мире116.

Порох делают в Москве сильный и хороший, кроме тех случаев, когда должностные лица в своих личных интересах смотрят сквозь пальцы на нарушения в процессе его изготовления. Магазины не заполнены должным образом припасами, но за короткое время могут быть приготовлены достаточные количества пороха, поскольку имеется несколько мельниц и всегда в достатке хорошая селитра с Украины141.

био- и химическое сырьёсера и селитрапроизводство пороха

Источник: [18.146]
Комментарии



Пользовательское соглашениеО сайтеОбратная связь

ПОБЕДИТЕЛЬ ИНТЕРНЕТ-КОНКУРСА «ЗОЛОТОЙ САЙТ»
Победитель XIII Всероссийского интернет-конкурса «Золотой сайт» в номинации «Познавательные сайты и блоги»Победитель интернет-конкурса «Золотой сайт»

© Lifeofpeople.info 2010–2018

0,144