Комментарии к статье №10, Павел Юстен (Паавали Юустен), 1569–1572

Редактор издания (15.10.2021 10:09:28)

34
Зима 1568/69 гг. в Европейской России была холодной, снежной, весна — многоводной, с возвратом холодов, а лето — избыточно влажным и холодным. Следствием этого был неурожай и рост хлебных цен в 5–10 раз.
Нехватка продовольствия усугублялась опричным террором и эпидемией сыпного тифа и чумы, продолжавшейся до 1572 г. (Бараш С. И. История неурожаев и погоды в Европе. Л., 1989. С. 206–207).

#сельское_хозяйство #голод #урожайность_зерновых #неурожай #человеческие_потери_от_голода #природные_катаклизмы #климат #высокие_цены_на_хлеб #хлеб_всему_голова #история #еда #нормы_питания #технологии #интересные_факты #баланс_питания #общество #образ_жизни #нравы_общества #экономика #каннибализм