Встарь, или Как жили люди


Гравюра
Искать: статьи комментарии автора источники

Встарь > Разделы и темы > Природный окоём. Человек > Живность > Славяне и российские этносы (XVII век)

1. Природный окоём. Человек

Живность. Славяне и российские этносы (XVII век)

Немоевский, Карлейль, Маржерет, Петрей, Олеарий, Койэтт, Аверка, Идес и Бранд, Мнишек, Нойгебауэр, Алеппский, Стрюйс, Желябужский, Калужская, Самовидец, Черниговская, События, Таннер

Статья № 1
Станислав Немоевский, 1606–1608

Нет дикого зверя: серны, оленя, зубра, один волк да медведь; для забавы великому князю на одном месте есть немного лося; зато масса зайцев, и все белых, особенно около Бела-озера, за мясо его — грош, за шкурку — полгроша: этот мех и бараний они наиболее употребляют. Рысь очень редка, соболь только из Сибири; чаще куница и белка; последняя зимою становится пепельною.

Птиц: тетеревей, рябчиков и глухарей — довольно; немало лебедей и бекасов на севере, у Скифского моря; ложится масса журавлей; но мелкой птицы мало; соловью как будто кто связал губу; нет куропаток, перепелок, куликов, дроф.

Рыбы много, хорошей и крупной, но нет коропа, мирона, хариуса.

природаживотныефаунаохотамехаСкифское море

Источник: [17.7]

Статья № 2
Чарльз Карлейль, 1663–1664

Из дичи встречается очень много зайцев, ланей, диких кабанов. Дичи вообще очень много. Кроме домашних птиц встречается много фазанов, куропаток, кур, бекасов, глухарей и диких голубей. Все леса наполнены маленькими птицами: дроздами, жаворонками и др. Сверх этого есть много хищных птиц; около Архангельска (Archangel) встречаются совершенно белые соколы. Как леса доставляют человеку много дичи, так точно озера, реки, пруды снабжают во множестве рыбою, которая весьма хороша на вкус и бывает различного вида…

На севере встречается много буйволов. Если меха медведей и волков употребляются, то страна эта так изобилует ими, что даже небезопасно бывает путешествовать и особенно зимою, потому что в это время они бродят стаями, и удручаемые голодом, не щадят ничего, чем можно только насытиться. Между ними встречаются белые и черные; белые обыкновенно очень свирепы.

природаживотныефаунаохотадичьмеха

Источник: [17.11]

Статья № 3
Жак Маржерет, 1660–1606

И ещё вы там найдёте всякого рода дичь и животных, какие есть во Франции, за исключением кабанов. Так, как оленей, ланей и косуль довольно на востоке и на юге, в татарских равнинах и между Казанью и Астраханью; множество лосей, называемых «большими зверями», по всей России; кролики там весьма редки. Очень много фазанов, куропаток, певчих и черных дроздов, перепёлок и жаворонков, помимо бесчисленной прочей дичи; но бекасы показываются там весьма редко. В августе и сентябре большое количество журавлей, зимой — лебедей, диких гусей и уток; я видел там лишь одного аиста, который был весь чёрный. Плотоядные звери — белые и чёрные медведи, которых очень много, лисы, которых пять видов, и, поскольку имеются густые леса, много волков, приносящих большой урон скоту.

Помимо всего этого в некоторых местах на севере встречаются северные олени, они меньше обычных и носят прекрасные большие рога; шерсть у них серая, почти белая, копыта гораздо больше раздвоены, чем у обычных оленей. Они употребляются в пищу, для одежды и вместо лошадей жителями страны, так как их запрягают по одному в нарочно для того сделанные сани, и они бегут быстрее любой лошади; большую часть времени они кормятся тем, что находят под снегом. Все зайцы там зимой становятся белыми, а летом такого же цвета, как во Франции. Летом и зимой там встречаются белые куропатки и соколы, ястребы и другие хищные птицы.

природаживотныефаунаживотные Россииоленьсани

Источник: [17.22]

Статья № 4
Пётр Петрей, 1601–160

Леса и кустарники доставляют разных зверей и диких птиц, орехи, желуди, пчёл бортевых и домашних; последние в таком изобилии, что не только везде полнехоньки ими сделанные для того ульи, но и почти все древесные дупла и пустоты в земле, так что некоторые люди летом только и делают, что отыскивают их, собирают чрезвычайное множество мёду и воску и наживают с того у иноземных купцов славную деньгу.

Из диких птиц водятся драхвы (степная птица), глухари, тетерева, лесные куропатки, дикие утки, ястребы, рябчики, седоголовые и обыкновенные дрозды, кулики, жаворонки, сороки, голуби и много других. В особенности Русская земля берёт преимущество пред другими странами множеством соколов, ястребов, орлов, кобчиков и коршунов и таким изобилием в журавлях, лебедях и диких гусях, что часто встречаются они сотнями…

Как наделена эта страна полезными лесами и кустарниками, точно так же и орошается множеством прекрасных рек, озер и ручьев: их так много, что проезжая страну в ширину целые сто миль, везде встретишь реки, по которым удобно плавать вверх и вниз. В них ловится разная рыба: морские миноги, щуки, ерши, язи, окуни, лещи, судаки, плотва, барвена, вьюны, налимы, форели, раки, сёмга, белуга, угри, лини, караси, гольцы, пескари, миноги, Tobias, корюшка, лососи, осетры и другие, еще никем не замеченные; этой рыбы не только достаточно для жителей, но они кормят ею и другие страны, а иноземные купцы торгуют рыбою в больших размерах.

природаживотныефаунабортевые пчёлыдомашние пчёлыприрода

Источник: [20.26]

Статья № 5
Адам Олеарий, 1634

Гнуса этого в летнее время во всей Лифляндии и России так много, что путешественники принуждены раскрывать, в защиту от комаров, свои сетки или палатки, приготовленные из тонкого или особым способом сотканного, с мелкими дырочками, холста; там, где желают отдохнуть, разбивают эти палатки и скрываются под ними.

Такие палатки у нас изображены на рисунке города Твери. Крестьяне же и ямщики, у которых таких палаток нет, разводят большой огонь, усаживаются и ложатся к нему так близко, как только можно, и все-таки едва пользуются покоем.

Тверь
Тверь

Во всей России так же, как в Лифляндии, везде, где не устроено пашен путем выжигания леса, поверхность покрыта лесами и кустарником. Поэтому там много лесной и полевой дичи. Так как пернатой дичи у них имеется громадное количество, то её не считают у них такой редкостью и не ценят так, как у нас: глухарей, тетеревов и рябчиков разных пород, диких гусей и уток можно получать у крестьян за небольшую сумму денег, а журавли, лебеди и небольшие птицы, вроде серых и иных дроздов, жаворонков, зябликов и тому подобных, хотя и встречаются очень часто, но считаются нестоящими того, чтобы за ними охотиться и употреблять их в пищу. Аисты не встречаются ни здесь, ни в Лифляндии.

Леса также богаты разными дикими животными, за исключением оленей, которых или совсем нет, или, как другие говорят, удаётся видеть очень редко. Лосей, кабанов, зайцев большое изобилие. В некоторых местах, как, например, и во всей Лифляндии, зайцы летом обычного серого цвета, а зимою — белоснежной окраски.

При этом следует удивляться, что в Курляндии, которая граничит с Лифляндиею и только Двиною от нее отделяется, зайцы зимою остаются серыми. Поэтому, если иной раз, когда Двина находится подо льдом, подобного зайца удается поймать в Лифляндии, то там его называют курляндским перебежчиком.

Причиною подобной перемены окраски является их темперамент. Ведь как говорит Caelius Rodiginis: «Волосы подражают цвету влаги, которая доставляет им пищу». Дело в том, что зверьки эти из-за болотистой и сырой местности гораздо более флегматичной или сырой и холодной природы, чем наши зайцы. Если тут еще присоединяется наружный холод зимою (как говорит Авиценна «in canticis»: «Зима имеет силу и природу флегмы»), то они делаются белыми, так как белый цвет получается от холода («белый волос указывает на холодное сложение», говорит Аверроэс по поводу приведенного места у Авиценны), подобно тому, как черный получается от жары. Если они теперь летом опять получают жаркий и сухой воздух, как это, конечно, там случается, то меняются одновременно и темперамент и окраска их. Я вспоминаю при этом, что рассказывал при мне мой покойный тесть в Лифляндии. Он летом к свадьбе одной из своих дочерей велел поймать несколько зайцев и посадить, — в его имении Кунда между Ревелем и Нарвою, — в погреб и там кормить. Через несколько недель их серая шерсть превратилась в белую, какая у них бывает зимою. Отсюда легко догадаться о причине подобной перемены.

Наряду с этой хорошею дичью встречается также нечистых животных, как то: медведей, волков, рысей и тигров, лисиц, соболей и куниц, шкурами которых русские ведут обширную торговлю.

природаживотныефаунамошкагнусзащиталиньканечистые животные

Источник: [17.34]

Статья № 6
Бальтазар Койэтт, 1675

[По пути в Архангельск] мы несколько дней плыли вдоль берегов этой страны (Норвегии. — Прим. ред.) и 8-го (августа. — Прим. ред.) видели много китов…

природаживотныефаунаНорвегиякит

Источник: [17.41]

Статья № 7
Летопись города Витебска (Dzieje miasta Witebska) (Список С. Г. Аверка)

Въ 1648 и 1652 годахъ [саранча] принесла [в Польше] сильный голодъ.

Въ 1690 году была губительная саранча, но въ 1711 году на Полѣсьѣ (Podlasu) и на Червовой Руси1 — еще губительнѣй.


1 Червонная (Красная, Червона) Русь — совр. область Зап. Украины и часть Польши; синоним — Галиция. — Прим. ред.

природаживотныефаунасаранчанашествиеПолесьеПольша

Источник: [18.135]

Статья № 8
Избрант Идес и Адам Бранд, 1692–1695

Богатство Иртыша рыбой
Река Иртыш дает столько рыбы, что осетра весом от 40 до 50 фунтов можно купить за 5–6 копеек, или стейверов, и рыба эта настолько жирна, что в котле, в котором ее варят, набирается на палец жиру.

Имеется также изобилие всякой дичи: лосей, оленей, косуль, зайцев и т. д. Пернатая же дичь: фазаны, куропатки, лебеди, дикие гуси, утки, аисты — дешевле говядины.

природаживотныефаунаДаурская сторонафаунабогатство

Источник: [17.131]

Статья № 9
Авраам Рожнятовский (Дневник Марины Мнишек)

1608
Ярославль. Март
Дня 14. Привезли из Сибири несколько десятков верблюдов, притворились, что хотят устрашить конницу поляков, которая, по слухам, находится под Москвой.

природаживотныефаунаСмутное времяверблюды в Ярославле

Источник: [17.134]

Статья № 10
Соломон Нойгебауэр, 1612

В сём [Московском] Княжестве кроме зайцев, нет никаких диких зверей, и мёду. Все животные гораздо меньше наших; впрочем, не без рог...

природаживотныефаунаэкологическая катастрофаживность Московииохота под Москвойуничтожение лесовобмеление рек

Источник: [17.142]
Комментарии

Статья № 11
Павел Алеппский, 1656

Земли южной украйны

В этой стране нет и не знают ни хорьков, ни орлов, ни пресмыкающихся; а если изредка и попадаются змеи, как мы видели одну по пути из Валахии до столицы Московии и убили её, то они безвредны.

природаживотныефаунаживность южной украйныубить ужа

Источник: [17.145]

Статья № 12
Ян Стрюйс, 1668–1673

Из Пскова в Москву

День 14-го (ноября) протек в одном из этих больших лесов, в которых дорога весьма грязная и где взору представляются только печальные и жалкие предметы. В этом лесу мы увидели стаи волков, которых старались подпустить на ружейный выстрел; но они замечали нас и убегали.

Наш пристав, это был наш проводник, заметил, что они издали чуют запах пороха и легко отличают тех, у кого есть огнестрельное оружие, от тех, у кого нет. Часто убеждаешься в их опытности и смелости; а также в том, что, когда нет оружия, то они нападают на людей и лошадей, и что будь без оружия они одерживают обыкновенно верх.

природаживотныефаунахитрые волки

Источник: [17.147]

Статья № 13
И.А. Желябужский

1690 год
Во 198 году была саранча во всех городех и в уездех, и на Москве.

природаживотныефаунанашествие саранчи на Москву

Источник: [18.149]

Статья № 14
Калужская летопись В. В. Ханыкова

В 1690 году саранча.

природаживотныефаунаКалужская летописьнашествие саранчи

Источник: [19.212]

Статья № 15
Летопись самовидца о войнах Богдана Хмельницкого

(На диалекте Малороссии тех лет)

1648:
Того же року саранча барзо (очень) великая на усей Украине была и барзо шкоды (вреда) великие починила, збоже (собранный хлеб) позъедала и травы, же не было где сена косыти; а зема барзо великая была и не было чим статку (имения) кормити.

Тая саранча заземовала на Украине, с которой знову икры на весну другая уродилася, итак великую дорожнету (дороговизну) учинила.

1688:
Тогож року Августа 12-го дня саранча великая была так, же усе войско укрыла, и отвернула понад Днепром вниз и 13-го Августа знову от городов была, а от Донца знову великая саранча на войско наступила и усе войско укрыла, и пойшла у Татарския поля; и тогдаж войско Козацкое ходило по росказанию Гетманом под Очаков...

Року 1690:
Того ж року великая саранча была на Украине и коло Стародуба на севере, прийшла Августа 9 дня и туда наворочала на краи Литовския, але у Литвы не йшла, зостала по Полесю коло Сожа, а тая, що йшла на Киев, то пошла в Полшу к Шльйонску и поза Днестром, и там на Волынню коло Гродня и Брестя Литовскаго, а иная тут на Украине коло Нежина и Чернегова и на севере коло Стародуба зазимовала, а барзо ишла широка и Московских краев займала поза Свинским и Комарицку волость зопсовала (испортила), або же и усю ярину потровила, а жита, которые застала непожатие, усе поела, итак учинила дорожнету збожю (дороговизу хлеба); жита стала осмачка (две четверти) по золотых три и овес в той же цене, которого и мало было у севере, але з Украины доставали, и от того смроду саранчи коне хоровали (болели) и издыхали и всякое бидло (скот), бо з травою саранчу пожирали, же и мясо их смердело саранчою, и куры и гуси.

природаживотныефаунанашествия саранчи на Украинуотравление скота саранчоювзвинчивание ценголод на Украине

Источник: [18.150]

Статья № 16
Черниговская летопись, 1587–1750

1615.
Саранча была всюды великая: в Полщи, в Литви, на Вкраине.

1690.
Саранча была великая мало не по всем свете.

природаживотныефаунанабег саранчиполчища саранчи в Польшесаранча в Белорусиполчища саранчи на Вкраине

Источник: [18.151]

Статья № 17
События в Малой России

1685
Саранча великая была.

1690
Сарана (так в первоисточнике — Прим. ред.) в Малороссии очень великая была.

природаживотныефаунасаранча в Малороссиинашествие саранчи на Украинупотери от саранчи

Источник: [18.152]

Статья № 18
Бернгард Таннер, 1678

Посольство Речи Посполитой — славянской федерации (Res Publica) — в Московию

Что тут многое множество разнообразных зверей, это свидетельствует не только история, но в том убеждает и самая обширность страны. Я своими глазами видел разных и в наших краях, конечно, неизвестных животных, о коих скажу здесь вкратце.

Как по достоинству, так и по ценности главное место занимают собольи меха, превосходное качество которых известно всему свету. Зверьки эти ловятся милях в 200 за Москвою, в дремучих лесах. Чем холоднее зима, тем мех чернее, гуще и длиннее волосом, а потому и дороже; цена некоторым из них в самой Москве доходит до 100 рублей (так называется там золотой); самому небольшому цена один золотой. Ловлею их занимаются пленники, рабы, татары, бедные и привычные к стуже, которой, конечно, нам не вытерпеть. Они очень ловко валят их на землю стрелами, а летом пересылают живьём царю, который вместо подарков, в качестве специального дара, при своих посольствам подносит их обыкновенно чужеземным государям.

В большом также количестве они привозят овчины из Астрахани (это — провинция, смежная с Персией) либо черные, либо тёмные, белого цвета вперемежку с черным. Эти овчины все волнисты и ценятся там тоже дорого.
Прочие, как-то: собачьи с длинным волосом пепельного цвета, лисьи, медвежьи, заячьи, вообще белые, находятся по всей Московии во множестве. Есть там ещё водяные крысы (glires aquei) (Вероятно, бобры), величиною больше наших, мех которых издаёт очень приятный запах вроде амбры, если приложить его к телу да согреть; хвост их толщиною в большой палец, а то и больше, красивой формы. Больше всего у них однако горностаевых мехов.
Горностаи тоже зверьки небольшие; нежный их мех очень бел.
Водятся там и лесные кошки (catti sylvestres) и многое множество иных разнообразных и неизвестных зверей.

Оттого-то благодаря изобилию мехов скорняки и дошли до такого совершенства, что умеют отлично выделывать эти меха, резать на куски и мастерски сшивать какие угодно мелкие кусочки: я сам очевидец, как из крошечных кончиков собольих хвостов они сшивают вельможам прелестнейшие рукава ценою в 6 или даже в 8 золотых. Не говорю о других мехах, которые приносят им огромную прибыль, особенно с чужеземных народов…

Здесь как редкость нам показывали верблюда, громадное животное, чудовищного вида.

описание Москвы XVIIвзгляд чехаживность Московииверблюды в Москвемягкое золотоприродаживотныефауна

Источник: [17.168]

   Внимание!  Здесь может быть Ваша реклама:  баннер или гиперссылка.   Контакты по E-mail

Пользовательское соглашениеО сайтеОбратная связь Канал в Яндекс.Дзен >>

ПОБЕДИТЕЛЬ ИНТЕРНЕТ-КОНКУРСА «ЗОЛОТОЙ САЙТ»
Победитель XIII Всероссийского интернет-конкурса «Золотой сайт» в номинации «Познавательные сайты и блоги»Победитель интернет-конкурса «Золотой сайт»

© Lifeofpeople.info 2010 - 2021

▲ Наверх

0,17