Встарь, или Как жили люди


Гравюра
Искать: статьи комментарии автора источники

Встарь > Поиск статей по тегу: Еда

Поиск статей по тегам

Найдено: 455

  1. Бальтазар Рюссов, †1600
    Статья № 1. Тема: «Погода, гео- и климатические катаклизмы»
    Ливония. В 1573 г. в Ливонии была такая жестокая зима, что в четверг перед Троицей люди переходили по льду из Швеции в Ревель (Таллин. — Прим. ред.), а на Троицу ревельский рейд был так далеко покрыт льдом, как только можно было...

  2. П. С. Паллас, 1772
    Статья № 1. Тема: «Охота»
    Ловля медведя. Для предостерегания мёду от медведей нарочито смешные выдуманы способы. Над закрышкою улья прикрепляют верёвку, на которую навешивают чурбан, талык, так, чтобы он висел по самому тому месту, где медведю к улью лезть надобно...

  3. П. И. Челищев, 1791
    Статья № 2. Тема: «Охота»
    Вологда. Некоторые из крестьян, по исправлении домашних работ, в ближних своих лесах стреляют медведей, волков, лисиц, куниц, белок и зайцев и времянем набегающих рысей и выдр, тако ж и ядобных птиц, глухих и полевых тетеревей...

  4. Самуэль Коллинз, 1658–1666
    Статья № 1. Тема: «Охота»
    В главном городе Сибири Тобольске (Zambul) живет главный Воевода. Там торгуют мехами, особенно же собольими, которых, как говорят, нигде больше нет; питаются какими-то ягодами или орехами, изобильно там растущими на деревьях...

  5. Кречеты для Алексея Романова, 1669
    Статья № 2. Тема: «Охота»
    Пришло с Холмогор на Вологду водным путем... семьдесят семь кречетов сентября в 24 день, да ноября в 11 день... двадцать два кречета. А с Вологды, государь, тех птиц до зимнего пути отпустить было нельзя, потому что грязи... были большие...

  6. Николаас Витсен, 1664
    Статья № 3. Тема: «Охота»
    3 января, Валдай Я видел здесь (У Крестцов — Прим. ред.) несколько домиков на сваях, из них ловят волков и медведей, и ещё видел, как цедят из деревьев смолу...

  7. Бальтазар Койэтт, 1676
    Статья № 4. Тема: «Охота»
    Москва. Мы вышли за город в поле, где его превосх. тотчас сел на лошадь; когда мы приехали на места, где раньше происходила травля зайца, был выпущен заяц, за которым погнались 10–12 человек. Заяц бежал туда и сюда...

  8. Аксель Гюльденстиерне, 1602
    Статья № 5. Тема: «Охота»
    24-е Августа провели в Новгороде. 25-го Августа мой господин, Михаил Глебович и мы прочие выехали на лодке, чтобы пострелять. Застрелили 18 домашних уток и двух домашних гусей...

  9. Паоло Кампани, 1581
    Статья № 1. Тема: «Охота»
    В большом почете у них (Московитов — Прим. ред.) соболиные меха, которые из отдаленных областей Московии вывозятся за огромную цену к нам для отделки одежды знатных людей. Русский зверолов. Деревянная резная панель из собора...

  10. Статуты ВКЛ Сигизмунда I, 1529
    Статья № 2. Тема: «Охота»
    Также устанавливаем цену диким зверям: за зубра двенадцать рублей грошей, за лося шесть рублей грошей, за оленя или за лань по при рубля грошей, за медведя три рубля грошей, за коня или кобылу три рубля грошей, за дикого кабана и свинью...

  11. Сигизмунд Герберштейн, 1517, 1526
    Статья № 3. Тема: «Охота»
    Царская охота на зайцев. Вслед за тем они все в один голос начинают кричать и спускают собак, молосских и ищеек. Большим удовольствием было слышать многоразличный лай столь великой своры. А собак [у государя] — огромное множество...

  12. Краткая история государства Вьет
    Статья № 1. Тема: «Охота»
    Во 2-ю луну (5/III – 3/IV 1060 г.), в [день] жэнь-шэнь (17 апреля) король осчастливил своим прибытием округ Сиюань, ловил слонов и поймал трёх белых слонов. Округ Вэйлунчжоу прислал в дар [королю] белого слона. [Год] синь...

  13. Марко Поло, 1295–1298
    Статья № 1. Тема: «Охота»
    Китай. Много у великого хана (Татаро-монгол, завоевавших Китай — Прим. ред.) леопардов, приученных к охоте и зверей ловить; и волков у него многое множество, и они славно приучены ловить зверей. Много у него львов больших...

  14. Гуталаг (Судебник о. Готланд), 1220
    Статья № 2. Тема: «Охота»
    Тот, кто охотится на белок до дня Симона и Иуды и после дня Марии в пост, пусть заплатит 3 марки1, и никто пусть не охотится внутри ограды без разрешения владельца. Пусть никто не охотится на зайцев с силками после дня Марии в Пасху...

  15. Джувейни (Ала-ад-дин Ата-мелик Джувейни), †1283
    Статья № 3. Тема: «Охота»
    Ту зиму (1222–1223 гг.) Чингиз-хан пробыл в пределах Самарканда и послал к старшему сыну своему Туши гонца с приглашением также приехать туда из Дешт-и-Кипчака и позабавиться охотою, главным образом, на диких ослов. Чигатай и Угетай...

  16. Николаас Витсен, 1664–1665
    Статья № 1. Тема: «Охота»
    Рига. В этот день у нас рассказывали, как дешева здесь дичь. Если господин даёт своему охотнику 1 фунт пороха и к тому ещё и дробь, тот должен принести ему 80 штук дичи: зайцев, рябчиков, серых куропаток, глухарей и т. д., и тому это...

  17. Грузинская хроника, 1647
    Статья № 2. Тема: «Охота»
    Сыграли свадьбу царевичу (Сыну индийского царя Дарашуку — Прим. ред.) и привели ему в жены из Гиляна дочь Адам-Султана Андроникашвили Тамар. На следующий год, весной, царь пожелал объехать с царицей Кахети. Написали письмо картлийским...

  18. Большие анналы Кольмара
    Статья № 1. Тема: «Рыболовство»
    На Илле в году Господнем 1200 занимались своим промыслом, должно быть, 15 сотен рыбаков...

  19. Великая хартия вольностей, 1215
    Статья № 1. Тема: «Рыболовство»
    Британия. Все запруды на будущее время должны быть совсем сняты с Темзы и с Медуэя и по всей Англии, кроме берега моря...

  20. Большие анналы Кольмара
    Статья № 2. Тема: «Рыболовство»
    1281. Во время ловли селедок из-за ужасного шторма погибли все рыбаки. 1286. В Венгрии, Австрии и Франции поймали лишь немного рыбы...

  21. Николаас Витсен, 1664–1665
    Статья № 1. Тема: «Рыболовство»
    Лифляндия, окрест Риги, в землянке рыбака, 3 октября 1664. За небольшие деньги они дали нам много рыбы. Женщины, как и мужчины, занимаются рыбной ловлей, работают не менее тяжело. В большие сети они ловят сёмгу, в этом участвуют все...

  22. Пётр Золин
    Статья № 1. Тема: «Рыболовство»
    Об орудиях лова рыбы. Анализ авифауны мезолитических1 слоёв поселений «Ивановское 7» и «Становое 4» и орудий лова позволяет реконструировать способы охоты на некоторые виды птиц в мезолите рассматриваемой территории...

  23. Абу Хамид ал-Гарнати, †1170
    Статья № 1. Тема: «Рыболовство»
    Дельта Волги. Протоки. У города Саджсина.. А джинны сделали Сулайману (Соломону, повелителю джиннов — здесь и далее Прим. ред.) рядом с этой рекой тысячу рек, каждая река размером в милю (Здесь — 2 км), и вынули из них землю...

  24. Джильс Флетчер, 1588–1589
    Статья № 1. Тема: «Рыболовство»
    Из рыб, живущих в пресных водах, кроме рыбы обыкновенной (как то: карпа, щуки, окуня, линя, плотвы и проч.), есть много других пород рыбы, весьма хорошей и очень вкусной, как то: белуга или белужина, в четыре или пять аршин длиной...

  25. Статуты ВКЛ Сигизмунда I, 1529
    Статья № 2. Тема: «Рыболовство»
    Если кто выловит рыбу из чужого озера, находящегося в его пуще, то должен владельцу озера заплатить за насилие, а нам, великому князю, столько же, а за рыбу столько, сколько пострадавший укажет под присягой, какой ему причинен ущерб...

  26. Жан Соваж, 1586
    Статья № 3. Тема: «Рыболовство»
    Рыбы здесь (В устье Сев. Двины — Прим. ред.) такое обилие, что они ловят ее, сколько могут изловить, хотя главная ловля кончилась у них, когда мы приплыли. Всю рыбу, какую добудут, развешивают они около селений на множестве вешалок...

  27. Краткое описание пути от Кексхольма до Уло карелом Ноусиа, 1556
    Статья № 4. Тема: «Рыболовство»
    Кроме того Ноусиа-русский1 сообщил, что у Кандалакс2 есть торговый город, где покупают очень много лосося, который поднимается из Белого моря. Также много лосося берут в Колансооу, коптится и солится в обоих местах, как ранее того касались...

  28. Дон Хуан Персидский (Орудж-бек Баят), 1599–1600
    Статья № 5. Тема: «Рыболовство»
    Сев [на персидском берегу Каспия] на корабль, мы через сутки прибыли на островок в этом море, населённый рыбаками, ибо в той стороне великое изобилие разнообразной рыбы; особенно много ловят морских собак (Тюленей? — Прим...

  29. Станислав Немоевский, 1606–1608
    Статья № 1. Тема: «Рыболовство»
    Река [Шексна] богата рыбою — осетром, белугою (она наподобие нашей ряпухи, но много вкуснее) и жирною крупною стерлядью. Заповедна под страхом смертной казни: никому не вольно и рыбки в ней уловить, разве что на великого князя...

  30. Чарльз Карлейль, 1663–1664
    Статья № 2. Тема: «Рыболовство»
    У монастыря св. Николая (На Беломорском прибрежье — Прим. ред.) есть рыба, весьма похожая на нерпу, из жира которой приготовляют масло, употребляемое для многих вещей; очищенное употребляется при изготовлении шерсти для сукон...

  31. Эвлия Челеби, 1656–1660
    Статья № 3. Тема: «Рыболовство»
    Перед этой крепостью на реке Дунай (Килия, Одесская обл. — Прим. ред.) эмин-ага соорудил огромный рыбный садок. Сколько тысяч различной рыбы [здесь] вылавливают! Это — огромное доходное владение, продукцию которого солят...

  32. Адам Олеарий, 1634.. (†1671)
    Статья № 4. Тема: «Рыболовство»
    Волга. Тетюши. Наживки, блёсны.. Способ рыбной ловли [у этих рыбаков] такого рода: они опускают в воду, на дно, длинную верёвку с большим камнем и привязывают верхний конец её к нескольким связанным вместе толстым деревяшкам...

  33. Николаас Витсен, 1664
    Статья № 5. Тема: «Рыболовство»
    Окрест Новгорода. На Рождество мы видели здесь странный способ рыболовства на озере Ильмень: большими сетями они вытаскивали из-подо льда миллионы рыбок, похожих на корюшку. Ловят рыбу ещё и другим способом: на озере сидит мужчина...

  34. Наказ вотчинника крестьянам, 1709
    Статья № 1. Тема: «Рыболовство»
    Думный дьяк А.А. Виниус лучше всех знал как именно надобно вести хозяйство в своём Московском уезде, в стане Горетовом: Август В реке осмотреть частокол, что за двором. Буде где худо, велеть вычинить и забить наплотно и упоры поставить...

  35. Н. А. Александров
    Статья № 1. Тема: «Рыболовство»
    В старину (Вплоть до Петра I — Прим. ред.) донцы, при чрезмерном изобилии рыбы и всякого зверя, не сеяли и хлеба; войско даже запрещало хлебопашество, как несообразное с родом казачьей геройской жизни; в одной из дошедших до нас...

  36. Е. Ф. Зябловский, 1832
    Статья № 2. Тема: «Рыболовство»
    Таких ватаг по островам между протоками Волги и на взморье имеется значительное количество; годами до 70, из коих в каждой обыкновенно бывает рабочих людей от 13 до 100 человек. Величина рыбы в рыболовстве есть главное дело...

  37. Исследование о состоянии рыболовства в России и Норвегии, 1862
    Статья № 3. Тема: «Рыболовство»
    Россия. Рыбные и звериные промыслы в Белом и Ледовитом морях. Подробнее о методах и орудиях лова...

  38. Русская Правда Ярослава, 1019–1054
    Статья № 1. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    За поджог или разорение княжеской борти — штраф 3 гривны (то есть 612 г серебра). От двоих пчелиных маток за 12 лет приплода пчёлами — 256 роев, в том числе и старых, и это в кунах — 124 гривны, то есть по полугривне...

  39. Cтатуты ВКЛ Сигизмунда I, 1529
    Статья № 1. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Также постановляем: кто имеет свои борти в пуще — нашей великокняжеской или также в княжеской, панской, земянской, — каким образом должны пользоваться своими бортями. А вот как: кто имеет в чужой пуще свои борти или озера...

  40. Сигизмунд Герберштейн, 1517, 1526
    Статья № 2. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    В московской области не найти мёду и (не водятся) звери, кроме зайцев...

  41. Павел Иовий, †1552
    Статья № 3. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Байка посла Димитрия Герасимова. Весёлый и остроумный посол Димитрий (Посол Василия III в. Риме — Прим. ред.) рассказывал нам для смеху, как один крестьянин из соседственного с ним селения, опустившись в дупло огромного дерева...

  42. Чарльз Карлейль, 1663–1664
    Статья № 1. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    есть много мёду, пчёлы сами без помощи человека делают свои соты...

  43. Николаас Витсен, 1664
    Статья № 2. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    У Пскова, 4 декабря. Посол со свитой отправился в лес к одному крестьянину, который с помощью верёвок умел забавно лазать по самым высоким и прямым деревьям; этот способ придуман, чтобы, выдалбливая деревья сверху, устраивать в них...

  44. Иоганн Брамбах, 1603
    Статья № 3. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Ковно, ВКЛ. Теперь Каунас.. Этот город, расположенный на весьма судоходной реке (При впадении р. Вилии в Неман, белор. Нёман или Неманец — Прим. ред.), особенно славится в Литве мёдоварением, хотя нам особенно хорошего мёду добыть...

  45. П. С. Паллас, 1772
    Статья № 1. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Статский Советник приготовил нам любопытное зрелище. Призвав одного башкирца, приказал ему показать способ, как они лазят в свои борти и сохраняют соты от лакомых до мёду медведей: ибо башкирцы, живучи в лесистых местах, делают свои...

  46. Материалы совещаний уральских промышленников, 1732–1734
    Статья № 2. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Хотя Бирон и заблокировал утверждение Горного устава, его положений промышленники придерживались О лесах бортевых. Бортевые леса, кои заводчику нуждно будет срубить — за те, за пустые, по 10 коп. за борть, а жилые, в коих пчелы...

  47. Описание одного прихода в Грязовецком уезде, 1863
    Статья № 1. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Вологда. Из числа наших прихожан многие держат пчёл, человек более двадцати, только большая часть из них насчитает у себя в пчельнике борта три-четыре, а колод до 15 имеют лишь четыре домохозяина. У первых мёд и воск, если не целиком...

  48. Е. Ф. Зябловский, 1832
    Статья № 2. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Особенно занимаются Башкирцы пчеловодством. Между сими иные содержат кроме домашних до 1 000 ульев бортевых. В юго-западной Сибири разведены пчелы с 1792 года... Мёду и воску отпускается в чужие земли на 1 000 000 рублей...

  49. Диодор Сицилийский, †30 до н. э.
    Статья № 1. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Корсика. ... найденные в горных лесах медовые соты принадлежат тому, кто обнаружит их первым, и никто того не оспаривает... Произрастает на этом острове также самшит, отменный и в огромном количестве, из-за которого здешний мёд получается...

  50. Видукинд Корвейский
    Статья № 1. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Говорят, что последний имел много пчелиных ульев и, сломав их, выгнал [пчёл] против всадников [осаждающего отряда]. Пчёлы стали жалить лошадей, [те] в исступлении вертелись так, что всадники начали подвергаться опасности...

  51. Ведомость о Китайской земле, 1669
    Статья № 1. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    А пчёлы водятца в лесах в деревьях, а против руского ульев нет...

  52. Николаас Витсен, 1664–1665
    Статья № 2. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Лифляндия, на пути из Риги. Нам встречались выдолбленные деревья, которые здесь служат ульями...

  53. А. О. Дюгамель, 1830
    Статья № 1. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Болгария. Многие деревни имеют ульи и получали ежегодно довольно большое количество мёда. При приготовлении разных блюд турки употребляли довольно много мёда и занимались предпочтительно этой отраслью хозяйства. Во время похода в Румелию...

  54. П. С. Паллас, 1772
    Статья № 3. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Обворовывание» мышей. Почти поверить невозможно, какое множество мышей здесь по низменным местам меж Ингодой и Аргуном находится: это самый тот же черноватенький род, что по Енисею и несколько по Барабе и Ишиму водится, который вьёт...

  55. Г. М. Осокин, 1895
    Статья № 6. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Сибирь, Забайкайле. Ореха (Кедрового — Прим. ред.) добывается в урожайные годы в районе реки Чикой до 100 тысяч пудов. Часть всего количества перерабатывается домашним способом на масло, остальное же вывозится и распродается...

  56. Русская Правда Ярослава, 1019–1054
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Полба — вид пшеницы; кадь — 4 четверти, около 840 литров. — Прим...

  57. Джильс Флетчер, 1588–1589
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Хлебные же растения суть: пшеница, рожь, ячмень, овес, горох, греча, просо, которое почти одинакового вкуса с рисом. Все эти рода хлеба произрастают в весьма достаточном количестве, даже в избытке... Рожь сеется осенью, а весь прочий...

  58. Рафаэль Барберини, 1565
    Статья № 2. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Между Окою и Доном остаётся ещё владение, именуемое Рязань, которое также обильно хлебом, рогатым скотом, мёдом и воском, всякого рода дичью, и в особенности — самыми крупными перепелами; а зерно там даёт каждое по три колоса...

  59. Сигизмунд Герберштейн, 1517, 1526
    Статья № 3. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Хотя она (Земля Московии — Прим. ред.) и достаточно возделана трудами и усердием земледельцев, однако, кроме того, что произрастает на полях, все остальное привозится туда из окрест лежащих областей. Например, при изобилии хлеба...

  60. Псковская летопись, 1589
    Статья № 4. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    К 8 мая подходил к завершению сев яровой пшеницы и овса, и в это время налетела громадная туча, выпал снег, который при наступивших морозах пролежал 2 дня...

  61. Дон Хуан Персидский (Орудж-бек Баят), 1599–1600
    Статья № 5. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Когда мы прибыли к этому городу1, нас вышло встречать такое множество людей, смотревших на нас с удивлением, что мы едва могли проехать по улицам и площадям. Мы пробыли в городе 10 дней, причём нас так обильно угощали, что кушанья приходилось...

  62. Чарльз Карлейль, 1663–1664
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Из необходимых потребностей для жизни человека Московия производит много ржи и притом в столь короткое время, какое возможно только себе представить. В окрестностях Москвы и в соседних княжествах земля освобождается от снега обыкновенно...

  63. Жак Маржерет, 1600–1606
    Статья № 2. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    рожь там сеют в начале или в середине августа, пшеницу и овёс — в апреле или в мае, смотря по продолжительности зимы, а ячмень — в конце мая...

  64. Пётр Петрей, 1601–1605, …1613
    Статья № 3. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Область Владимирская — очень красивая, плодоносная земля, изобилует воском, салом, скотом, пчёлами, рыбой и хлебом, так что иногда от одной бочки семян земля даёт 12, 16, 18, а в иную пору и 20 бочек зерна... Некоторые думают...

  65. Адам Олеарий, 1636 (†1671)
    Статья № 4. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Следует удивляться и тому, о чем нам сообщали в Нарве: там на русской стороне, сейчас же за рекою, земля гораздо лучшая, и всё растет быстрее и лучше, чем по ею сторону Нарвы в Аллентакене, хотя отделяется одна сторона от другой лишь...

  66. Бальтазар Койэтт, 1676
    Статья № 5. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Сев. Двина, Холмогоры. Пообедав на лодке его превосх-а, нас 10 или 12 человек отправились (23 сентября) к берегу, пошли немного внутрь страны и имели здесь прелестнейший вид на пашни с хлебом, коноплею, капустою, репою, редькою и другими...

  67. Летописец Российских Князей (Временник Луки Попова из Хлынова), 1698
    Статья № 6. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Того году зачали хлеб жать июля со 8 везде, и в Успенском монастыре и овес склали в гумно на Преображеньев день (13 августа — Прим...

  68. П. С. Паллас, 1793–1794
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Культуры Крыма. Зерновые хлеба, в особенности засеваемые татарами: 1. Озимая пшеница. Её начинают высевать в августе и даже ранее, если можно, как только выпавший дождь сделает возможной пахоту земли; она созревает в половине июля...

  69. П. И. Челищев, 1791
    Статья № 2. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Вологда. Земля у них влажная и к хлебопашеству всякого хлеба, кроме гречи, весьма способная, почему урожаем Вологодский многие уезды превосходит; ибо в таковые урожайные годы, каков там был нынечи, от одного посеянного четверика...

  70. Письмо губернатора Головцына, 1765
    Статья № 3. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    К истории разведения картофеля в Архангельской губернии: Письмо губернатора Головцына поручику Ивану Шарапову. Благородный господин порутчик! По указу Правительствующего Сената велено земляные яблоки, которые в Англии называются потетес...

  71. Д. И. Менделеев, †1907
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    О площади пашни в разных странах, конец XIX в.. В 50 губерниях Европейской России (без Финляндии и польских губерний), при 94 млн. жителей, считается 117 млн. га пахотной земли. Это даёт на каждого жителя примерно около 1 1/5 га пашни...

  72. А. О. Дюгамель, 1830
    Статья № 2. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Болгария, «Северная Румелия». Страна, статистическую таблицу которой мы представляем здесь, с севера ограничена цепью Балканских гор; с востока Черным морем, с юга и запада демаркационной линией расквартирования наших войск...

  73. Описание одного прихода в Грязовецком уезде, 1863
    Статья № 3. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Вологда. Прихожане наши — почти все крестьяне ведомства Государственных Имуществ, по местному своему положению исключительно занимаются земледелием: губернский город, где, конечно, льзя бы временем нажить копейку, от нашего прихода...

  74. Е. Ф. Зябловский, 1832
    Статья № 4. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Зерновые. Основываясь на 10-ти летней сложности, ежегодный высев хлеба на двух полях, озимом и яровом, простирается до 50 000 000 четвертей. В сем количестве озимого 21 000 000, а ярового 29 300 000 четвертей... Среднее число годового...

  75. Агенство РиФ, 2009
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Сельскохозяйственный сезон на большей части территории России составляет 2–3 месяца (в Европе или США 8–9 месяцев). Среднегодовая урожайность зерновых в России (на нечерноземах) — около 17 центнеров, в Германии...

  76. Краткая история государства Вьет
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    В 3-ю луну (16/IV-15/V) [король] соорудил алтарь Шэ-тань за воротами Чангуаньмэнь, чтобы в [этом] месте [все] четыре времени года молиться об урожае...

  77. Большие анналы Кольмара
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Около года Господня 1200... разные виды деревьев, кустов, овощей и виноградных саженцев, огурцов и капусты... привезены были в Эльзас позже...

  78. Марко Поло, 1295–1298
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Южный Иран, побережье около о. Ормуз. Пшеницу, ячмень и всякий другой хлеб сеют они, скажу вам ещё, в ноябре; а в марте уборка; тогда же и другие плоды собирают, и они поспевают в марте; на земле не остаётся ни былинки, только одни...

  79. Большие анналы Кольмара
    Статья № 2. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    1278. В начале мая поспела земляника, через восемь дней после праздника Иоанна Крестителя (24 июня) поспел ячмень. 1279. Повсюду в Эльзасе в Эльзасе урожай убирали в день перед [праздником] Маргареты (14 июля)... Через восемь дней...

  80. Большие анналы Кольмара
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    1303 год. В праздник святого Марка (25 апр.) в Кольмаре видели цветущие колосья. Так же и на многих растениях показались цветы. В тот же день испортились виноградные лозы и появилась свежая земляника... На праздник святого Урбана...

  81. Фёдор Афанасьевич Котов, 1623
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Персия. На Георгиев день поспевает хлеб, и его жнут, а овощи поспевают ещё раньше. В Исфахани вторично сеют хлеб, и он вырастает к успенью. Однако хлеб поспевает не везде одновременно: в одном городе его жнут, в другом в это время сеют...

  82. Ведомость о Китайской земле, 1669
    Статья № 2. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    А хлеб яровой около города Камбалыка пашут и снимают одинова летом, а в далных городех по дважды, а ржи у них не бывает... А хлеб дешев; против лана их человеку хлеба не поднять; а печеных хлебов у них больших не продают, а продают хлебцы...

  83. Питер Добель, 1818
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Китай. Сколько могу судить о сельском их хозяйстве, то они далеко отстали от европейцев во всех искусствах и новейших усовершенствованиях по сей части. Они пашут землю волами или буйволами; сих последних предпочитают особенно в южных...

  84. П. И. Демезон, 1833–1834
    Статья № 2. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Бухарское царство. Бухарец слишком жаден и беден, чтобы заняться спекуляцией, плоды коей он получит только через несколько лет. Чтобы вырастить шелковичных червей нужно время, старание и руки, а они могут быть использованы на другой...

  85. Джаред Даймонд
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    В современных Соединенных Штатах, с их высокоэффективным сельскохозяйственным производством, фермеры составляют всего 2 процента от общей численности населения, и каждый фермер может прокормить в среднем 125 человек...

  86. Псковская летопись, 1473
    Статья № 1. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Тою же весной на Опочском конце, на пустыре около церкви св. Николы построили каменные ворота с оградой, а также заложили яблоневый сад...

  87. Джильс Флетчер, 1588–1589
    Статья № 1. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Из плодов здесь родятся яблоки, груши, сливы, вишни, красные и черные (впрочем, последние растут без прививки), дыня, похожая на тыкву, но слаще и приятнее вкусом, огурцы, арбузы, малина, земляника, брусника и много других ягод в каждом...

  88. Сигизмунд Герберштейн, 1517, 1526
    Статья № 2. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Дыни же они сажают с особой заботливостью и усердием: перемешанную с навозом землю насыпают в особого рода грядки, довольно высокие, и в них зарывают семена; таким способом их равно предохраняют от жары и от холода. Ведь если случится...

  89. Станислав Немоевский, 1606–1608
    Статья № 1. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Огородины, кроме чеснока и огурцов, мало сеют и обходиться с нею не умеют; капусту никогда не окапывают, и она дурно развивается...

  90. Чарльз Карлейль, 1663–1664
    Статья № 2. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Зелени и огородных овощей очень...

  91. Патрик Гордон, †1699
    Статья № 3. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    На огороде1 две гряды в длину по полдевяты сажени да куст барбарису сь ягоды; четыре куста больших агресту (крыжовник) без ягод; адно дерево санбуковое (бузина); одно ж дерево волоского ореха; гряда смородины белой в длину девяти сажен...

  92. Жак Маржерет, 1600–1606
    Статья № 4. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Есть и плоды, а именно: весьма крупные дыни, лучшие, чем я ел в других местах, много огурцов и хороших яблок, вишен; груш и слив мало...

  93. Пётр Петрей, 1601–1605, ...1613
    Статья № 5. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Некоторые думают и пишут, что в России не растут ни плодовые деревья, ни зелень: они грубо ошибаются и находятся в заблуждении, потому что там не только разводятся различные деревья, но и сеются всякие семена, так что в России легче...

  94. Адам Олеарий, 1636 (†1671)
    Статья № 6. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    В некоторых местах, особенно в Москве, имеются и великолепные садовые растения, вроде яблок, груш, вишен, слив и смородины. Положение, следовательно, здесь совершенно иное, чем то, что изображают Герберштейн, Гвагнин и другие писатели...

  95. Бальтазар Койэтт, 1675
    Статья № 7. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    В субботу, 23-го (мая), некоторые из нас, в том числе и я, поехали к теплицам его царского величества, где мы заодно видели сад и виноградный питомник его величества. Один сад, который был заперт, был величиною моргенов в 20 земли...

  96. П. С. Паллас, 1793–1794
    Статья № 1. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Садовые культуры Крыма. Теперь перейдём к садовой культуре у татар. На равнине, где нет плодовых садов, они довольствуются выращиванием на поливных местах огурцов, арбузов, дынь и капусты. Вот обычная годовая культура татар: Арбузы...

  97. П. И. Челищев, 1791
    Статья № 2. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Вологда. В городе Вологде и в деревнях родются огородные овощи: капуста, огурцы, морковь, мак, редька, репа, лук, чеснок и картофель в изобильном количестве; и отвозят всех оных овощей и родящиеся в их садах яблоки целыми каюками...

  98. Описание одного прихода в Грязовецком уезде, 1863
    Статья № 1. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Вологда. И между нашими волочанами, как заметно, нет-нет да и мелькнёт желание иметь подле своего дома нечто похожее на сад или, по крайней мере, на рощицу. У весьма многих домохозяев торчит пара-тройка черёмух, рябин, а иногда и яблоней...

  99. Большие анналы Кольмара
    Статья № 1. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Около года Господня 1200... ...разные виды деревьев, кустов, овощей и виноградных саженцев, огурцов и капусты... привезены были в Эльзас позже...

  100. Абу Хамид ал-Гарнати, †1170
    Статья № 2. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Хорезм. И в нём [Хорезме] есть такие фрукты, подобных которым я не видел ни в одной из стран, которые я посетил. В нём есть сорта дыни, вкуснее и приятнее сахара и сотового мёда. И есть в нём сорт дыни с зеленой коркой и черными крапинками...

  101. Большие анналы Кольмара
    Статья № 1. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    1282. Спелые дыни елись на праздник св. Маргареты (15 июля — здесь и далее Прим. ред.). 1283. 1 июня в Эльзасе продавались спелые земляника, вишня и горох... Орехов, земляники, королевских груш, большой репы имелось в добром...

  102. Фёдор Афанасьевич Котов, 1623
    Статья № 1. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Персия, Дербент. А в деревне — сады, в которых растут яблоки, виноград, грецкие орехи, чернослив, миндаль, дыни, арбузы; из хлебных злаков произрастают пшеница, просо, арпа, а по-русски ячмень, другого хлеба нет. Дворы в деревне...

  103. Ведомость о Китайской земле, 1669
    Статья № 2. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Да в садах же деревье великое, а на них овощь, что яблоко, величиною з голову человеческую, а человеку ево съесть одному невозможно; а находит на яблоко, а сладко таково, подобно меду, а отзыв огурешной, а семя яблошное, а цветом посветлее...

  104. Питер Добель, 1818
    Статья № 1. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Китай. Что принадлежит до садоводства, то едва ли можно найти в целом свете народ, который бы превзошел китайцев в сем искусстве. Кто только бывал в Вампое, тот конечно согласится со мною, что невозможно видеть ничего прелестнее садов...

  105. Письма папы Мартина I из Крыма, 655
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    голод и нужда в этой земле таковы, что хлеб в ней только упоминается по названию, однако его совсем не видят. Поэтому, если нам не пришлют содержания из этой страны или из области Понта, жить здесь мы вовсе не сможем. Ибо дух бодр...

  106. Козьма Пражский, †1125
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    В лето от рождества Христова 1043. В Чехии был такой голод, что от него погибла третья часть народа...

  107. Псковская вторая (Синодальная) летопись, 1186
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    Морозом повсюду побило урожай, и наступил страшный голод, которого ещё никогда не было...

  108. Патриаршая летопись (Никоновская)
    Статья № 2. Тема: «Неурожай. Голод»
    1127. Налетели на Новгород тучи насекомых (мошка, саранча -?), в течение ночи и 4-х дней насекомые заполоняли дома, стелились по воде, по земле. По весне в Волхове был высокий паводок, а снег лежал до Якова (13 мая); осенью же морозы...

  109. Тверская летопись
    Статья № 3. Тема: «Неурожай. Голод»
    1127. Налетела саранча... а осенью морозом побило урожай, озимые погибли, и наступил к весне голод, осьминка ржи продавалась за пол-гривну. 1128. В 6636 год от СМ очень тяжело пришлось в Новгороде: осьминка ржи продавалась за гривну...

  110. Псковская вторая летопись, 1230
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    В 6738 году, в третий индикт (третье 15-летие с 6700 года от СМ?), спустя 8 лет после землетрясения, 14 мая, в 3 часа дня случилось знамение. И в том же году морозом побило урожай хлеба, и наступил по всей земле страшный голод как ещё...

  111. Троицкая летопись, 1230–1231
    Статья № 2. Тема: «Неурожай. Голод»
    В течение 2-х лет продолжался голодомор в Смоленске. Отрыли 4 скудельницы, в две из которых захоронили 16 тысяч, в третью — 7000, а в четвертую — 900 человек... В тот же год голодный мор накрыл Новгород; люди убивали своих...

  112. Воскресенская летопись
    Статья № 3. Тема: «Неурожай. Голод»
    1230. В Новгороде был голодомор: голод был столь силён, что многие шли на убийство близких и поедали их затем, ели трупы, конину, псину, кошек, собирали мох и кору сосны... и некому было погрести покойных. 1230–1231. В том...

  113. Летопись Авраамки
    Статья № 4. Тема: «Неурожай. Голод»
    1215. Голод в Новгороде, собаки поедают на улицах людские трупы, скудельницы полны, кадь ржи продают за 10 гривен, а овса — по 3 гривны 1230. Наступил страшный голод: кадь ржи продавалась по 4 гривны, а овса...

  114. Большие анналы Кольмара, 1282
    Статья № 5. Тема: «Неурожай. Голод»
    Чехия (Богемия). У Праги, столицы Богемской земли, умерло от голода много людей, этим образом погибло три тысячи шестьсот человек. Одна женщина призналась в том, что убила и съела нескольких детей. То же рассказал и некий мужчина...

  115. Летописец Российских Князей (Временник Луки Попова из Хлынова), 1230
    Статья № 6. Тема: «Неурожай. Голод»
    На четвёртый день мая 6738 года от СМ было сильное землетрясение; осенью был сильный голод, кадь ржи продавалась по 4 рубля, и в Новгороде был голодомор: и по улицам и на рынке собаки поедали людские трупы, а в скудельницы захоронили...

  116. Троицкая летопись, 1332
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    В 6840 году от СМ наступил голод по всей земле. Свод людских потерь от голода на Руси с XII по XVII...

  117. Псковская вторая (Синодальная) летопись
    Статья № 2. Тема: «Неурожай. Голод»
    1303. После бесснежной и тёплой зимы к лету хлеб сильно вздорожал 1314. В 6822 году от СМ морозом побило весь хлеб на полях, наступила лютая дороговизна на долгое время: цена зобницы зерна доходила до 5 гривен (т.е. около 1 кг серебра...

  118. Тверская летопись
    Статья № 7. Тема: «Неурожай. Голод»
    1216. «И бысть в Новгороде плачь и вопль лют... и бяше всех Новгородцов боле 2000... а меншии людии оне разыдошася от глада, а иные померли голодом»... и никто из князей, и, конечно же, истинных христиан, не помог соседям! Как это...

  119. Патриаршая летопись (Никоновская)
    Статья № 3. Тема: «Неурожай. Голод»
    1366. Летом пришёл зной, горела земля, воздух наполнился дымом; наступила дороговизна по всей земле, и люди от голода умирали 1368. Великий голод пришёл на Тверь 1371. Установилась засуха... горели леса и высохшие болота...

  120. Летописец Российских Князей (Временник Луки Попова из Хлынова)
    Статья № 4. Тема: «Неурожай. Голод»
    1309. Наслал Бог казнь — мор на людей и лошадей; мыши поели весь урожай на корню, наступил великий голод 1332. Великий голод был по всей земле 1393. "Того же году (6901) глад бысть по всей Русской земли: на Москве оковь ржи...

  121. Тверская летопись, 1331
    Статья № 5. Тема: «Неурожай. Голод»
    В том же году была меженина1 по всей земле Русской... наступила дороговизна на хлеб... 1 «Меженина» — засуха, недород, недостаток хлеба, Словарь РЯ XI—XVII вв.. Но в Летописи написание неустойчиво — «межинина» Свод...

  122. Псковская летопись, 1435
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    Тем летом побило морозом рожь, и был убыток крестьянам...

  123. Густинская летопись
    Статья № 2. Тема: «Неурожай. Голод»
    1468. Были войны, мор и великий голод 1472. Много зла было на земле: голод, мор и войны Свод людских потерь от голода на Руси с XII по XVII...

  124. Псковская вторая (Синодальная) летопись, 1422–1425
    Статья № 3. Тема: «Неурожай. Голод»
    В лето 6930. Нашёл на землю Русскую голод, и стоял он 3 года... Псковичи запретили экспорт зерна, в том числе и его продажу из своих запасов в другие русские земли, а всех пришлых в город из иных краёв выпроводили. Ушли из города и волости...

  125. Софийская первая Летопись, 1422
    Статья № 4. Тема: «Неурожай. Голод»
    Сильный голод был по всей Русской земле; оков (ок. 230 кг) ржи продавалась по рублю, в Костроме — по два... люди с голода ели всякую мертвечину...

  126. Патриаршая летопись (Никоновская)
    Статья № 5. Тема: «Неурожай. Голод»
    1403. И в том же сентябре, в 15 день месяца, на память святого великомученика Никиты, пошёл снег, и падал он 3 дня и 3 ночи, и выпало его в 4 пяди высотой; наступили морозы и задули студёные ветры, но затем пришла оттепель, весь снег...

  127. Летопись Авраамки, 1426
    Статья № 6. Тема: «Неурожай. Голод»
    Была бесснежная зима, и летом хлеб был весьма дорог...

  128. Летописец Российских Князей (Временник Луки Попова из Хлынова)
    Статья № 7. Тема: «Неурожай. Голод»
    1413. В лето 6921 был мор велик во многих городах и глад велик... 1427. А в Москве был мор велик в 6935 году...

  129. Тверская летопись
    Статья № 8. Тема: «Неурожай. Голод»
    1412. В 6920 году от СМ пришла на поволжские земли меженина1; в Нижнем продавали половник ржи за сорок алтын или по 400 старыми деньгами. 1423. Недород в Нижнем. 1442–43. Недород в Твери. 1 «Меженина» — засуха...

  130. Патриаршая летопись (Никоновская), 1436
    Статья № 9. Тема: «Неурожай. Голод»
    Было очень холодно по всей Руской земле, и плоды земные и обилие всякое мороз побил уже во время жатвы; наступила дороговизна. Когда же голод усилился, многие новгородцы ушли к немцам...

  131. Патриаршая летопись (Никоновская), 1557
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    При сборе урожая зарядили дожди, а за Волгою все посевы побило морозом, и наступил голод по всем городам Московии, где умерло много народа. Свод людских потерь от голода на Руси с XII по XVII...

  132. Пётр Петрей, 1601–1605, ...1613
    Статья № 2. Тема: «Неурожай. Голод»
    Лето у них не дольше четырех месяцев и такое жаркое и знойное, что иногда от больших жаров сгорает и пропадает весь хлеб, как и было это в 1527 году...

  133. Летописец Российских Князей (Временник Луки Попова из Хлынова), 1568–1569
    Статья № 3. Тема: «Неурожай. Голод»
    Осенью 7077 года от СМ царь и государь всея Росии Иван Васильевич грабил великий Новгород. В том же году был большой недород, колосья ржи превратилась в сухие метёлки, и наступил великий голод, настигший потом и Москву. Свод людских...

  134. Конрад Буссов, 1601–1613
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    В России больше голод, чем в Иерусалиме. Это дороговизна началась в 1601 г. и продолжалась до 1604 г., когда кадь ржи стоила 10 или 12 флоринов (а прежде кадь обычно стоила не больше, чем 12 или 15 м. грошей), и голод во всей стране...

  135. Арсений Елассонский, †1626
    Статья № 2. Тема: «Неурожай. Голод»
    Во второй год его (Бориса Годунова — Прим. ред.) царствования был великий голод во всей России, и продавался мешок пшеницы более, чем за тысячу двести аспр, т. е. за десять золотых флоринов...

  136. Самуил Бельский, 1609
    Статья № 3. Тема: «Неурожай. Голод»
    8 сентября Дале купец (Пленный — Прим. ред.) рассказывал, что в Москве ужасный голод, по причине которого множество народа оттуда уходит; в войске же Самозванца великое обилие как в съестных припасах, так и во всём прочем...

  137. Псковская летопись
    Статья № 4. Тема: «Неурожай. Голод»
    1601. Великими морозами побило и рожь и яровые, и с этого года пришёл на крестьянский род голод 1623. И на Западе, и во многих землях хлеб морозом побило... в Гданьске и в Риге бочка зерна уходит за 20, и даже за 30 рублей; за морем...

  138. Жак Маржерет, 1600–1606
    Статья № 5. Тема: «Неурожай. Голод»
    несмотря на тот великий голод, о котором мы расскажем ниже, истребивший в стране почти весь скот, я купил в дороге при моем отъезде ягнёка, такого большого, как баран у нас во Франции, или чуть меньше, за десять денингов...

  139. Исаак Масса, †1635
    Статья № 6. Тема: «Неурожай. Голод»
    Дороговизна в Москве и Великое бедствие. В то время, по воле божией, во всей московской земле наступила такая дороговизна и голод, что подобного ещё не приходилось описывать ни одному историку. Даже голодные времена, описанные Альбертом...

  140. Пётр Петрей, 1608
    Статья № 7. Тема: «Неурожай. Голод»
    причины, приведшие к этим кровавым событиям (к Смуте).. Главная причина, видимо, состоит в том, что всемогущий бог хотел наказать всю страну тремя несчастьями, а именно: голодом и дороговизной, чумой, гражданской войной и кровопролитием...

  141. Летописец Российских Князей (Временник Луки Попова из Хлынова), 1601
    Статья № 8. Тема: «Неурожай. Голод»
    В лето 7109 порази морозом на Москве всякий хлеб, и был глад 3 годы, ели скверные мяса и человечину...

  142. Иоганн Брамбах, 1603
    Статья № 9. Тема: «Неурожай. Голод»
    Великое княжество Литовское и Московия.. ...Ко всему этому следует прибавить, что как в Вильне, так и по всей Литве господствовала страшная дороговизна, вызванная главным образом лифляндским походом (Ливонская война...

  143. Аксель Гюльденстиерне, 1602 (†1603, на обр. дороге, на Готланде)
    Статья № 10. Тема: «Неурожай. Голод»
    Первое свидетельство о надвижении страшного голода. 27-е, 28-е и 29-е Августа простояли в Новгороде. В Новгород пришли наши вещи (Из Нарвы — Прим. ред.), отбывшие от нас в Нарве. Часть людей умерла [дорогою] от голоду и кровавого...

  144. Георгий Флоренций (Григорий Турский), †594
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    А при жизни епископа Сидония (†489 г.) Бургундию поразил сильный голод. И когда народ разбредался по разным областям и никто бедным людям не оказывал помощи, то, говорят, некий Экдиций1, из сенаторской семьи, родственник Сидония...

  145. Кведлинбургские анналы
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    820. В этом году непогода вызвала мор среди людей и скота и погубила почти весь урожай. 862. Великий голод и мор были в Германии и других частях Европы. 868. Сильный и жестокий голод страшно поразил как Германию, так и прочие провинции...

  146. Ксантенские анналы
    Статья № 2. Тема: «Неурожай. Голод»
    853. В Саксонии был великий голод, так что многие питались кониной. 872. Враждебное действие гроз и ливней и града причинило роду человеческому чудовищный вред в плодах [земных] и постройках...

  147. Кведлинбургские анналы
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    988. Страшная летняя жара погубила почти весь урожай. Вскоре последовала сильная смертность среди людей. 989. Появились кометы, за которыми последовал страшный мор среди людей и скота, особенно, среди коров. Умер также епископ Осдаг...

  148. Кведлинбургские анналы, 1025
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    В этом году был голод и многие места погибли в результате пожара...

  149. Гвиберт Ножанский, †1121
    Статья № 2. Тема: «Неурожай. Голод»
    Большое число бедных пыталось кормиться корнями диких растений, и так как хлеб был очень редок, то они искали повсюду новых средств к пропитанию, чтобы заменить испытываемое ими лишение. Самые важные люди подвергались угрозам бедности...

  150. Марбахские анналы
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    Год Господа 1197. В этом же году появилась комета. В том же году в Эльзасе возник такой страшный голод, что на полях и в деревнях иногда находили целые ряды умерших голодной смертью. Мера [зерна], называемая бургфиртель...

  151. Анналы Мормутье
    Статья № 2. Тема: «Неурожай. Голод»
    1145. Сильный голод в течение двух лет. 1150. Суровая зима с сильным голодом и наводнением; гибель всех плодов, засох виноград и орехи; мор среди скота...

  152. Кёльнская королевская хроника
    Статья № 3. Тема: «Неурожай. Голод»
    1147. Произошло солнечное затмение. Затем последовал очень сильный голод во всей Галлии и Германии, при этом один мальтер1 ржи покупали за двенадцать шиллингов, а хлеб, который давали за один пфеннинг, был размером чуть больше кулака...

  153. Краткая история государства Вьет
    Статья № 4. Тема: «Неурожай. Голод»
    [Год] гэн-чэнь, 9-й год Хуй-фэн (12/II 1100 – 30/I 1101 г.)... В 12-ю луну (2 – 30/I 1101 г.) был большой мор. [Год] и-ю, 5-й год Лун-фу-юань-хуа (18/I 1105 – 5/II 1106 г.)... [Был] большой мор. [Год] синь...

  154. Генрих Латвийский, †1259
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    Ливония, 1211. В это время ливам, лэттам и эстам, из-за продолжавшихся мора и голода, стали невыносимы тягости войны; они обменялись между собой гонцами и заключили мир помимо рижан; как только прекратились войны, тотчас исчезли и голод...

  155. Кёльнская королевская хроника, 1246
    Статья № 2. Тема: «Неурожай. Голод»
    В этом же году в мае и июне в Кёльне был такой недостаток зерна, что редко где можно было найти в продаже хлеб. Это произошло потому что горожане постановили, что мальтер1 зерна можно продавать только за три шиллинга, тогда как за городом...

  156. Краткая история государства Вьет
    Статья № 3. Тема: «Неурожай. Голод»
    [Год] у-чэнь, 4-й год Чжи-пин-лун-и (19/I 1208 – 5/II 1209 г.). Был большой голод, и умершие голодной смертью валялись друг на друге...

  157. Большие анналы Кольмара, 1278
    Статья № 4. Тема: «Неурожай. Голод»
    Год был урожайным во всём. Зима выдалась теплой: ночью морозило, после полудня лёд таял. В земле Каринтия, которая должна лежать [недалеко] у Австрии, был такой страшный голод, что жители поедали человечье мясо: многие умерли от голода...

  158. Бальтазар Рюссов, †1600
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    Ливония. Во время управления этого магистра в 1315 году была в Ливонии и во всех окрестных землях такая неслыханная, ужасная дороговизна на хлеб и другие необходимые продукты, что многие сотни людей умерли с голоду, которых бросали...

  159. Франц Ниенштедт, †1622
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    Страшный голод в Ливонии 1601–1603 гг. Как и в Московии. Теперь я должен рассказать об ужасных горестях, которые я пережил в Лифляндии в 1601 и 1602 гг. В 1601 г. в Лифляндии вымерзли все хлеба, особенно яровые, а которое зерно...

  160. Иоганн Брамбах, 1603
    Статья № 2. Тема: «Неурожай. Голод»
    по всей Лифляндии, в особенности же в округе Динабургском (Даугавпилс — Прим. ред.), свирепствовали такая дороговизна и неслыханный голод, что несчастные люди собирали всякую падаль на полях, снимали с виселицы трупы повешенных...

  161. Аракел Даврижеци, †1670
    Статья № 3. Тема: «Неурожай. Голод»
    Началось всё с бесчинств бандитов Чёрного писаря (Кара-Языджи) в 1599 году... Этот голод практически совпал по времени с жутким голодом на Руси — с началом Великой смуты. Все они были джалалии, не повиновавшиеся царю. Они не обосновывались...

  162. Питер Добель, 1818
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    Китай. Обыкновенная цена риса низкого сорта, какой употребляют в пищу люди бедные, есть от одного до полутора талера за мешок весом 130 1/3 английских фунтов. Если цена хотя мало возвысится, то бедному народу крайне тягостно; ибо...

  163. В. П. Васильев, 1848–1849
    Статья № 2. Тема: «Неурожай. Голод»
    Китай. Нынешний год отмечен и в Китае злополучиями. В различных местах, от засухи и наводнений, свирепствует голод. В провинции Ху-бэй шестьдесят чжоу и сяней требуют себе пропитания. В Ху-нане четыре уезда будут содержаться в продолжение...

  164. П. И. Демезон, 1833–1834
    Статья № 3. Тема: «Неурожай. Голод»
    Бухарское царство. Жестокий голод, постигший Хиву, заставил значительное число жителей покинуть город и осесть в различных городах Бухарии. Это привело к почти полному ослаблению хивинского правительства. Подобное состояние Хивы вполне...

  165. Сигизмунд Герберштейн, 1517, 1526
    Статья № 1. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Московия. [Домашние] животные здесь мельче наших, хотя и не лишены вовсе рогов, как утверждал один писатель (Геродот? Страбон? Аристотель? — Прим. ред.). Я видел там быков, коров, коз, баранов — и всех с рогами...

  166. Дон Хуан Персидский (Орудж-бек Баят), 1599–1600
    Статья № 2. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Низовья Волги. Это племя называется Ногаи... Так как пастбища находятся на другом берегу реки (Волги — Прим. ред.), а мостов, по которым мог бы перейти скот, нет, то при ежегодной переправе через реку в августе, когда вода стоит...

  167. Станислав Немоевский, 1606–1608
    Статья № 1. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    как скоро отелится корова, теленку не дают сосать; только выдоивши корову, поят молоком того теленка, которого желают вскормить. Но обыкновенно телят продают за что ни попало — за грош, за два; их покупают для кож, которые приготовляются...

  168. Жак Маржерет, 1600–1606
    Статья № 2. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Что касается быков и коров, то они размножаются так же поразительно, поскольку во всей России совсем не едят телятины, потому что это противоречит их религии. Притом они ежегодно соблюдают пост пятнадцать недель, также среду и пятницу...

  169. Адам Олеарий, 1636 (†1671)
    Статья № 3. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Так как, — как уже сказано, — местами много лишних пастбищ, то у них много имеется ручного скота: коров, быков и овец, которые продаются весьма задешево. Мы однажды, во время первой поездки в Ладогу, купили жирного быка...

  170. Бальтазар Койэтт, 1676
    Статья № 4. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Сев. Двина. 30-го сентября, прибыли к деревне Осиновой, второму месту, где мы переменили народ, тащивший наши лодки при безветрии или против ветра. Когда я, с нашей лодкою, прибыл туда, его превосх. со своею лодкою уже находился у берега...

  171. Инструкции управителям дворцовых волостей, 1731
    Статья № 1. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    О содержании скота. 1) Коров, овец, свиней разводить, и кормить тою скотину со удовольством всяким гуменным кормом, которая к чему будет потребно и смотреть того самому управителю повседневно. А скопы1 от коров скотниковым жёнам збирать...

  172. Описание одного прихода в Грязовецком уезде, 1863
    Статья № 1. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Вологда. Не поле кормит, а поляна, — говорит русская пословица. Да! И много будешь иметь земли, но плохо её вспашешь, либо скудно удобришь, мало пожнешь, а ещё меньше того помолотишь. Пожалуй, на этот раз...

  173. Г. М. Осокин, 1895
    Статья № 2. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Сибирь, Забайкайле. К временным частным промыслам русских в Монголии можно отнести: сенокошение, рубку леса, охоту и рыбную ловлю. Из них не оплачивается только охота. Сенокосные участки покупаются русскими и бурятами по рекам Орхон...

  174. Марко Поло, 1295–1298
    Статья № 1. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Всякий [среди татар] старшина или у кого много скота метит своим знаком жеребцов и кобыл, верблюдов, быков и коров и всякий крупный скот; с меткой пускает их пастись без всякой стражи в равнины и в горы; если скотина смешается...

  175. Сигизмунд Герберштейн, 1517, 1526
    Статья № 1. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Венгрия. Скота там такое обилие, что поистине можно подивиться, откуда берётся столько многочисленных стад быков и овец, которые отправляет Венгрия в другие страны: Италию, Германию и Чехию. И хотя по Моравии...

  176. Фёдор Афанасьевич Котов, 1623
    Статья № 1. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    В Персии. Около великого заговенья и после него, в великий пост, начинает выпадать снег: ночью падает, а днем тает. На горах снега выпадает много, а на полях — нет. Так продолжается до благовещенья. Земля не замерзает, и всякий...

  177. Н. Я. Бичурин, †1853
    Статья № 1. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Китай. Если по малому количеству земель почти не существует скотоводство, то каким образом возобновляется скот для землепашества и работ? В Северном Китае волов, лошадей и овец местами, и притом в небольшом количестве, сами китайцы...

  178. Конрад Кибург, 1397
    Статья № 1. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Великое княжество Литовское (ВКЛ). ...козы и овцы нам не встречались, зато свиней множество, что не благоприятствует сохранению чистоты...

  179. П. С. Паллас, 1722
    Статья № 3. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Сибирь, р. Куйтун. Из старожилов некоторые имеют у себя множество овец из монгольского роду с маленькими курдюками, но они не крупнее русских. Большая часть родится черноголовые, а самки редко с рогами бывают. Держат также и коз...

  180. А. Боррис, 1729
    Статья № 4. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Из Проекта о переселении меннонитов и гугенотов во Псков. ...надо ещё сказать, что устройство мануфактур для производства шерстяных и шелковых материй достойно вполне внимании Вашего Императорского Величества, ибо они необходимы для...

  181. Диодор Сицилийский, †30 до н. э.
    Статья № 2. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Корсика. ...отмеченные метками овцы принадлежат только владельцам, даже если никто их не сторожит, и в других видах хозяйственной деятельности заслуживает восхищения их приверженность справедливости. Текст этой статьи использован...

  182. Большие анналы Кольмара
    Статья № 1. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Около года Господня 1200... Держали только один вид маленьких кур; позже были завезены большие курицы с гребешками и бородками, без хвостов и с жёлтыми лапами, ввезённые чужаками из дальних краев. Существовал только один вид кольцовых...

  183. Большие анналы Кольмара, 1305
    Статья № 2. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Зима держалась долго. Овцам и другому скоту в качестве пищи давали солому...

  184. П. И. Демезон, 1833–1834
    Статья № 3. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Бухарское царство. Бухарцы мало занимаются разведением овец, так как киргизы поставляют их им в больших количествах. Редко можно встретить у них коров или быков, но есть большое количество ослов, используемых для перевозки продуктов...

  185. Джильс Флетчер, 1598–1599
    Статья № 3. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Русские, смежные с ними (привыкнув к ежегодным их нападениям в летнее время), держат у себя очень мало скота, кроме свиней, которых татары не трогают и не угоняют, потому что они одной религии с турками и не употребляют в пищу свиного...

  186. Большие анналы Кольмара, 1278
    Статья № 2. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    В Кольмаре свиньи сожрали своего пастуха...

  187. Питер Добель, 1818
    Статья № 4. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Китай. Свинина есть любимое мясо китайцев; да я и не удивляюсь предпочтению их, ибо оное в Китае несравненно нежнее всех прочих мяс. Сначала иностранцам оно не нравится, ибо слишком жирно. Китайцы столько же пекутся о своих свиньях...

  188. Эдикт Ротари, 643
    Статья № 1. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Лангобардское королевство германцев, сев. Италия. Если кто без приказания короля передаст в залог коней или приученных к упряжке быков и коров, пусть возместит их [стоимость] в девятикратном размере. Если конь бродит по пастбищу...

  189. Уильям Фиц-Стефан, †1191
    Статья № 1. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Описание Лондона. За одним из ворот, сразу в пригороде находится ровное поле, которому соответствует его название. Здесь каждую пятницу, если только нет более торжественного праздника, происходит широко известный показ породистых лошадей...

  190. Ала-ад-дин Ата-мелик Джувейни, †1283
    Статья № 1. Тема: «Лошади и прочие животные»
    С другой стороны прибыл Туши и [также] явился на поклон к отцу (Чингизхану — Прим. ред.). В числе приношений он подарил отцу 20 000 серых коней...

  191. Большие анналы Кольмара, 1304
    Статья № 1. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Господин Конрад Вернер Хаттштадский, бургомистр Шлеттштадта, купил в Ломбардии коня высотой в семь и две трети обычного фута. Это рассказал малодостоверный обозный мальчишка...

  192. Конрад Кибург, 1397
    Статья № 1. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Великое княжество Литовское. Домашний скот мы видели в хорошем состоянии; лошади, правда, малорослые, но крепкие и выносливые; богатые помещики владеют многочисленными стадами, из которых можно выбрать редких, неоцененных коней; между...

  193. Сигизмунд Герберштейн, 1517, 1526
    Статья № 1. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Лошади у них маленькие, холощённые, не подкованы; узда самая лёгкая; сидят они так низко, что колени их почти сходятся над седлом. Сёдла маленькие и приспособлены с таким расчётом, что всадники могут безо всякого труда поворачиваться...

  194. Станислав Немоевский, 1606–1608
    Статья № 1. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Московия. Иных коней не употребляют, как только тех, что родятся дома. Что касается украшений на них, то тот уже великий барин, кто какую-нибудь серебряную штучку поместит на уздечке...

  195. Адам Олеарий, 1634 (†1671)
    Статья № 2. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Русские лошади зимою, при одной кормежке, могут постоянной рысью пробежать 10 или 12 миль: впрочем, в России почти везде путь ровный...

  196. Бальтазар Койэтт, 1676
    Статья № 3. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Москва. Господин Тарас приветствовал нашего шталмейстера, а также и нас, и провел нас внутрь, во двор, в конюшню (Кремля — Прим. ред.), где стояли 75 прекрасных верховых лошадей, одна красивее другой... Затем нас повели в другую...

  197. Инструкции управителям дворцовых волостей, 1731
    Статья № 1. Тема: «Лошади и прочие животные»
    О содержании конюшен. 1) Лошадей постатейно по майским згонным книгам осмотря описать в шерсть и в лета, и в приметы имянно, и описные книги прислать в Главную дворцовую канцелярию, а таковые ж оставя в приказной избе. 2) Оным лошадям...

  198. Описание одного прихода в Грязовецком уезде, 1863
    Статья № 1. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Вологда. Рабочие лошади у наших прихожан, если не все, то на половину довольно рослы и статны. Есть и такие крестьяне, коим суждено ездить на десятирублёвых лошадёнках — а таких немного, зато есть мужички, особливо, если у них...

  199. Станислав Немоевский, 1606–1608
    Статья № 1. Тема: «Птицеводство»
    Московия. Гусей очень мало разводят, и у них они очень дороги; крестьянин не стыдится запросить за 4 нетолстых гусей 50 грошей, хотя потрошеных мы покупали по 8 и по 10 грошей. О петухах-каплунах не знают, что это такое...

  200. Бальтазар Койэтт, 1676
    Статья № 2. Тема: «Птицеводство»
    Сев. Двина. 30-го сентября, прибыли к деревне Осиновой... и тотчас же получил у крестьян из деревни следующие подарки: 200 яиц, 12 кур, 2 гусей...

  201. Большие анналы Кольмара
    Статья № 1. Тема: «Птицеводство»
    Около года Господня 1200... Держали только один вид маленьких кур; позже были завезены большие курицы с гребешками и бородками, без хвостов и с жёлтыми лапами, ввезённые чужаками из дальних краев. Существовал только один вид кольцовых...

  202. Василий Гагара, 1634–1637
    Статья № 1. Тема: «Птицеводство»
    Хождение казанского купца в Иерусалим и Египет: Бройлерное производство в Египте XVII века. Да во Египте же по деревням зделаны земляны полаты, а в них поделаны печи, во всякой полата по 12 печей. А на всякую печь сыплют по 6 000 яиц...

  203. Патриаршая летопись (Никоновская), 1374
    Статья № 1. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Жители Нижнего Новгорода поубивали послов Мамая, а с ними полторы тысячи татар, а их старейшину Сарайку вместе с дружиной полонили и привели затем в город...

  204. Гильберт де-Ланноа, †1462
    Статья № 1. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Я был девять дней в этом городе (Великом Новгороде — Прим. ред.), и упомянутый епископ присылал мне каждый день более 30 человек с хлебом, мясом, рыбой, буковыми орехами, пореем, пивом и мёдом, а вышеупомянутые тысяцкие и посадники...

  205. Псковская вторая летопись (Синодальная)
    Статья № 2. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    ...

  206. Патриаршая летопись (Никоновская), 1534
    Статья № 1. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Столь обильное нашествие гостей (почти 5 тысяч купцов с правом ведения экспортных операций) связано с тем, что в случае поездки в составе посольства их товары таможенными пошлинами в Московии не обкладывались. То есть прибыло по одному...

  207. Илья Пельгржимовский-Пелеш, 1600
    Статья № 2. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Польское посольство в Москву В составе этого посольства, кроме знатных особ, находилось 100 человек прислуги, да ещё 300 человек другой какой-то прислуги, и черни 700 человек, на которых отпущено было для дороги, кроме говядины...

  208. Иван IV Грозный, †1584
    Статья № 3. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Из письма к королю Польши Стефану Баторию А отказались вести с тобою переговоры наши послы потому, что они, увидя твою надменность, когда ты не встал при произнесении нашего (Ивана IV — Прим. ред.) имени и не спросил о нашем здоровье...

  209. Якоб Ульфельд, 1578
    Статья № 4. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    По прибытии в Псков нам указали дом в предместье (так как входить [или не входить] в город было не в нашей воле), где все мы должны были оставаться до тех пор, пока князь (Наместник Пскова, кн. Иван Бутурлин — Прим. ред.) не сообщит...

  210. Сигизмунд Герберштейн, 1517, 1526
    Статья № 5. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Способ содержания послов у них различный: один для немцев, для литовцев — другой, свой для каждой страны. Существует общий порядок, согласно которому содержат немцев, литовцев, ливонцев или татар, прибывающих с посольствами...

  211. Дон Хуан Персидский, 1599–1600
    Статья № 6. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    По въезде нашем в город нас поместили в нескольких очень хороших домах, имевших вид крепостей (Посольский двор — Прим. ред.); в одном — персидского посланника, приехавшего к московскому царю, в другом — нашего посланника...

  212. Иоанн Франкен, 1602–1603
    Статья № 1. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Приезд Датского посольства с кандидатом в зятья Годунова Недалеко от города, в прекрасной равнине, стояли до 1 500 очень нарядных конников, все самые знатные господа, одетые в кафтанах из золотой и серебряной парчи, лошади в нарядном...

  213. Станислав Немоевский, 1606–1608
    Статья № 2. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Немоевский приехал в Москву вместе с Мариной Мнишек, с миссией продать лже-Димитрию драгоценности с экономическим интересом для польской королевы Уже поздно пристав принес роспись тем припасам, которые имели нам давать. Мы ему сказали...

  214. Иоганн-Георг Корб, 1698–1699
    Статья № 3. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    При встрече с царскою каретой требуется особенная ловкость кучера, чтоб он всегда аккуратно держался правой стороны, и Москвитяне всеми способами стараются удержать за собою эту сторону. Всем нашим поездом заправлял шталмейстер...

  215. Патрик Гордон, †1699
    Статья № 4. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Из писем Гордона От 1 окт. 1667 г.: «Польские чрезвычайные послы прибыли в Смоленск 4 дня назад; пройдет еще 3 недели до их приезда сюда» От 15 окт.: «Разве что польские послы (их трое) в 20 английских милях отсюда ожидают...

  216. Жак Маржерет, 1600–1606
    Статья № 5. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Они выходят встречать на расстояние полёта стрелы от города, а некоторые на четверть лье (1,11 км — Прим. ред.), куда приводят сказанному послу и его людям лошадей из императорской конюшни для въезда в город, и таким образом сопровождают...

  217. Альбом Мейерберга, 1661–1662
    Статья № 6. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    В царской палате (изображение и сопроводительный текст). Изображение, каким образом господа императорские посланники 24 апреля 1662 года, после конференции с боярами, по повелению царя, приглашены были в собственную царскую палату...

  218. Пётр Петрей, 1601–1605, ...1613
    Статья № 7. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Кремль. При приёме послов. Как дань внимания прогнувшимся.. ...Тогда подаётся последнее блюдо из особенной рыбы, которая ловится в озере, находящемся при городе Переславе: эта рыба на их языке называется сельди, с вида походит...

  219. Адам Олеарий, 1634, 1636
    Статья № 8. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Содержание посольства за казенный счет. 20 августа наши приставы опять пришли к нам и сообщили: «Его царское величество жалует нас: дозволяет выходить. Город нам открыт. Буде угодно ехать верхом, нам будут доставлены лошади...

  220. Николаас Витсен, 1664
    Статья № 9. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Псков. Наша гостиница охраняется одним знаменем солдат (20–25 чел.), которые в первом часу дня и в первом часу ночи бьют в барабан... Список пищи, которую нам, начиная с Нивенхёйзена (Лифляндия — Прим...

  221. Аксель Гюльденстиерне, 1602
    Статья № 10. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Предполагаю, что в голод даже у чиновников были иные заботы, чем за иностранцами приглядывать. В первое время по нашем приезде, [pyccкие] не охотно позволяли герцоговым и нашим людям свободно ходить по городу, но потом...

  222. Иоганн-Георг Корб, 1698–1699
    Статья № 11. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Свита посла выезжала из Вены в следующем порядке. 1. Верхом, впереди всех, ехал конюший, за ним следовали двое верховых слуг, они вели в поводу лошадей отличных статей; лошади были покрыты медвежьими шкурами. 2. Следовал собственный...

  223. Герцог Лирийский (Дюк Лирийский), 1727–1730
    Статья № 1. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Первый посол Испании в России даёт в Москве июньский бал в честь Петра II: Его величество приехал в город в ту же самую ночь. Наконец 27 числа я дал свой праздник, и, по мнению общему, он был лучше всех, какие только бывали в России...

  224. Филипп де Коммин, †1511
    Статья № 1. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Венеция. Я пробыл там восемь месяцев, освобожденный от всех расходов, как и другие послы...

  225. Исабель де Мадариага
    Статья № 1. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Русские послы за рубежом частенько позволяли себе также заниматься торговлей привезёнными с собой товарами — на Западе такая практика считалась непозволительной для их звания...

  226. Статейный список Российского посольства в Данию в 1562–1563 гг.
    Статья № 1. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Другие порядки — «у них того в обычае нет» — первая обида И которого, государь, есмя дни приехали от города за две версты и капнагафской намесник Франц Броконгуз прислал к нам пятнадцать батов, чтоб мы ехали в город, а детей...

  227. Иоганн Брамбах, 1603
    Статья № 1. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    На пути из Любека в Московию. 31 (января) от имени досточтимого Городского совета (Данцига — Прим. ред.) нашим послам после дружеского приёма с участием почётных особ были предложены подарки: большая дикая коза, 3 зайца...

  228. П. И. Демезон, 1833–1834
    Статья № 1. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Бухарское царство. В доме этом, принадлежавшем одному узбеку, родственнику кушбеги (это был шурин Первого министра — Гадигар-бек), последний определил мне квартировать. Я вошёл в комнату на первом этаже. Единственным украшением...

  229. Законник Лека Дукагъини (Канун)
    Статья № 2. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Албания. Определение имущества. § 213. То, что является домом, из которого выходит дым (Т. е. обитаемый дом — Прим. ред.), то имеет свое собственное имущество. § 214. Хозяйство дама включает двор...

  230. В. И. Немирович-Данченко, 1884
    Статья № 5. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Урал. Окрест Невьянских заводов...

  231. Вэй Чжэн, 581–617
    Статья № 1. Тема: «Рыболовство»
    Китай. [Северные шивэй] долбят лёд, погружаются в воду и добывают сетями рыбу и черепах...

  232. Вэй Чжэн, 581–617
    Статья № 2. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Китай. Имеется [на землях туюйхуни] оз. Цинхай, окружность которого свыше 1000 ли. Посредине озера — небольшая гора. По их обычаям зимой они выпускают на неё кобылиц для того чтобы, как говорят, получить [жеребят] породы дракона...

  233. Вэй Чжэн, 581–617
    Статья № 1. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Китай. В землях [туюйхуней] много чёрно-жёлтого крупного рогатого скота...

  234. Альберт Бурх и Иоган фан Фелдтриль, 1630–1631
    Статья № 2. Тема: «Рыболовство»
    Сентябрь 1631 г. По пути в Московию, у мыса Нордкап. 18-го числа, под 67 градусом, мы встретили три английских корабля, которые возвращались с китовой ловли...

  235. Альберт Бурх и Иоган фан Фелдтриль, 1630–1631
    Статья № 12. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Москва,февраль 1631 г.. 18-го числа в первый и последний раз нам разрешили сделать прогулку в санях и на лошадях Е. Ц. Вел-ва (Михаила Романова — Прим. ред.) и осмотреть город; но лютый мороз уже через полчаса заставил...

  236. Николай Калачов, 1864
    Статья № 4. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Артели бортников...

  237. Иржи Давид, 1686–1689
    Статья № 13. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Кроме того, есть ещё особый дом для послов, просторный и вмещающий много семей, весь каменный. Туда заезжает всякий, кто прибывает сюда в звании посла или посланника. Здесь разрешено также бесплатно жить резидентам (если у них нет особого...

  238. Иржи Давид, 1686–1689
    Статья № 8. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Фруктов здесь множество — яблок, земляники красной и чёрной, но груши очень редки, вишни и грецких орехов совсем нет, разве что привозные...

  239. Иржи Давид, 1686–1689
    Статья № 7. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Земля богатая и плодородная, сеют здесь в начале мая, жнут в августе, а собрав хлеб, вскоре снова пашут и сеют на зиму. Хлеба земля даёт много, поэтому он продаётся дёшево. Чёрный ржаной хлеб полезнее белого, который не умеют хорошо...

  240. Иржи Давид, 1686–1689
    Статья № 6. Тема: «Охота»
    Мяса тоже изобилие, и оно недорого, множество также и дичи, за исключением оленей. Много кур и особенно куропаток, которых здесь не загоняют в сети, а стреляют. Они продаются по очень низкой цене, наравне с цыплятами, а то и дешевле...

  241. Иржи Давид, 1686–1689
    Статья № 6. Тема: «Рыболовство»
    Озёра и реки полны рыбы, крупной и мелкой, живая рыба дорога, так как трудно ею доставлять в другие места, ибо той, которую ловят в реке Москве и других соседних реках, недостаёт для такого большого населения...

  242. А. Андреев, 1867
    Статья № 4. Тема: «Рыболовство»
    Ладожское озеро. Рыбный промысел...

  243. Н. А. Абрамов, 1867
    Статья № 6. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Алматы-Верное. Земледелие. Урожайность озимых и яровых...

  244. А. Принтц, 1863
    Статья № 1. Тема: «Охота»
    К моменту посещения А. Принтцем земель каменщиков-староверов , проживавших на р. Катуни, они были успешными охотниками, отстраивая свои заимки необычным образом...

  245. А. Принтц, 1863
    Статья № 7. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Урожайность зерновых в горном Алтае достигала сам-15 и даже сам-181. 1 Сам-18 — это значит на каждый высеянный пуд зерна было собрано 18 пудов. — Прим...

  246. А. Принтц, 1863
    Статья № 3. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Горный Алтай всегда славился мёдом...

  247. Григорий Потанин, 1863–1864
    Статья № 8. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Окрест озера Зайсан урожайность, к примеру, пшеницы была всего-лишь сам...

  248. Григорий Потанин, 1863–1864
    Статья № 5. Тема: «Рыболовство»
    Справка о количестве рыбы, добытой в 1837 году (озеро Зайсан...

  249. Беда Достопочтенный , 731
    Статья № 2. Тема: «Неурожай. Голод»
    В тот год (46 год от РХ) случился жестокий голод в Сирии...

  250. Беда Достопочтенный, 731
    Статья № 2. Тема: «Рыболовство»
    Британия. Ловили тут тюленей, дельфинов и даже китов...

  251. Гунтер Пэрисский, 1201–1204
    Статья № 5. Тема: «Неурожай. Голод»
    Египет, 1202. ...все население страны погибло [тогда] от голода или пребывало в страшной нужде вследствие бесплодия почвы, которой Нил, как говорят, уже пять лет отказывал в своих, несущих плодородие водах, коими он обычно ее наполняет...

  252. Сехниа Чхеидзе, 1739
    Статья № 1. Тема: «Охота»
    В эту пору Грузией правил царевич Вахтанг, совершенный нравом и мужественный телом, считавшийся джанишином, однако нареченный царем. Жил он в отдыхе и радости, правил делами Грузии... В один день пожелал [Вахтанг] поохотиться в горах...

  253. Сехниа Чхеидзе, 1739
    Статья № 1. Тема: «Рыболовство»
    Грузия. [Затем] направился [Вахтанг] к Ахалкалаки и велел перекрыть [реку] Кция и ответили все: «Клянёмся вашей головой, никогда этого не бывало и кто спустится по этой скале». Скала была трудной и под скалой крутой омут...

  254. Ф. Р. Шатобриан, 1806
    Статья № 1. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Аравия. Кобылам, смотря по благородству их происхождения, оказывают большую или меньшую почесть, но обыкновенно обходятся с ними чрезвычайно жестоко. Лошадей не ставят в тень, а всегда на солнце, привязав их за ноги к четырем колушкам...

  255. Г. Сеецен, 1808
    Статья № 1. Тема: «Охота»
    Аравия. Есть между ними люди, умеющие учить соколов для охоты, и такие соколы стоют по 10 и даже по 100 пиастров каждой. Ими ловят вкусную птицу габару, которая, ежели соколу не удалось бы схватить в надлежащем месте, обливает неприятеля...

  256. Г. Сеецен, 1808
    Статья № 2. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Аравия. Известно, что самые лучшие Арабские лошади имеют родословные. Они разделяются на два класса: одни происходят от пяти кобылиц, на которых разъезжал пророк Магомет; другие уже несколько столетий не смешиваются с прочими породами...

  257. Отписка Воронежского воеводы о выдаче кормов русскому посольству в Царьград, 1632
    Статья № 14. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Воронежскій воевода Матвѣй Измаиловъ въ отпискѣ, полученной въ Розрядѣ 21 августа, доносилъ: "августа въ 6 д. прислана ко мнѣ на Воронажъ твои государева.... грамота, а по твоей государевѣ грамот...

  258. Приказ о даче лошадей с государевой конюшни, 1634
    Статья № 4. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Лѣта 7142-го марта въ 5 день. По государеву... указу, память ясельничему Ивану Васильевичу Биркину да дьяку Поснику Трофимову. По государеву... указу, велѣно быть въ Московскомъ уѣздѣ, въ селѣ Мамонов...

  259. П. О–рский, 1869
    Статья № 3. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Вологда. 2-ой способъ успѣшнаго веденія хозяйства — улучшеніе скотоводства. Многіе хозяева пришли къ вѣрному заключению, что правильный уходъ за скотомъ доставляетъ вѣрный доходъ, окупая всѣ издержки его...

  260. Михаил Зубарев, 1869
    Статья № 9. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Яровые хлѣба. 1) Польская пшеница. Изъ прежнихь опытовъ посѣва ея мною было замѣчено, что ее нужно высѣвать сколько возможно раньше, такъ какъ эта пшеница растетъ долго — четыре...

  261. Михаил Зубарев, 1869
    Статья № 2. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Огородныя растенiя. 14 и 15) Капуста: сабурка и коломенка. Семянъ той и другой капусты на этотъ годъ у меня не было въ запасе и я не сѣялъ оныхъ, а для разведенія сѣмянъ отъ первой было оставлено 2, отъ второй 10 кочней...

  262. Ф. Треймут, 1869
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    Меж Полесьем и Подольем. Поспешаю добавить къ письму отъ 10-го сего іюня, что по Оффиціальнымъ свѣдѣніямъ, напечатавнымъ въ губернскихъ вѣдомостяхъ, въ Волынской губерніи побито хлѣба въ теченіи мая всего...

  263. Отчёт о шерстяной ярмарке в Варшаве, 1869
    Статья № 7. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Уровень развития овцеводства в Польше. Подвозъ шерсти, начиная съ 1/13 іюня, былъ большой; въ теченіе 5 дней, навезено было 37 652 пуда; изъ прежнихъ запасовъ причиталось около 6 000 пудовъ, всего по-ступило въ продажу 43 652 пуда...

  264. Священник И. Свидницкий, 1869
    Статья № 10. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Вести с Подолья. Для лучшаго ознакомленія съ нашею мѣстностью возьмемъ хоть послѣднія десять лѣтъ и тогда нагляднѣе увидимъ, какъ немного даетъ намъ черноземъ нашъ за наши труды при воздѣлываніи его...

  265. Э. Треймут, 23 июля 1869
    Статья № 11. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Вести с Волыни, из Варваровки. Счеты наши за прошлый годъ теперь окончены. Результатъ по полеводству былъ слѣдующій: 118 дес. озимой пшеницы, на унавоженном пару, дали чистаго дохода 1 128 р. 87 ѕ к. или по 9 р. 56 ѕ к. за десятину...

  266. Э. Треймут, 23 июля 1869
    Статья № 4. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Вести с Волыни, из Варваровки. Счеты наши за прошлый годъ теперь окончены... отъ 66 штукъ рогатаго скота получено убытка 109 руб. 57 коп., потому что больше половины пало отъ воспаленія легкихъ...

  267. Э. Треймут, 8 августа 1869
    Статья № 12. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Вести с Волыни, из Варваровки. Рожь вышла очень удовлетворительная; большею частію убрано съ десятины отъ 8 Ѕ до 10 копенъ, пятичетвертной вязи, считая копну въ 60 сноповъ; умолотъ, говорятъ, 6 мѣръ. Овесъ даль 13 до 17 копенъ...

  268. У. Карпович, 1837
    Статья № 13. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Рожь. Если, по видимому, осень будеть мокрая, то посѣвъ ржи можно начинать съ 25 Iюля и кончить къ 6 Августа; если же была сильная засуха, то дождавшись перваго дождя, производить посѣвъ стараясь непременно окончить...

  269. У. Карпович, 1837
    Статья № 5. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Опредѣление дохода отъ коровъ. Масло получается топленаго отъ хорошей коровы въ годъ до 40 фунтовъ; отъ посредственной 30 фунтовъ, и отъ худой 20 фунтовъ; тоже и отъ коровы, въ первый раэъ отелившейся. Надлежитъ зам...

  270. У. Карпович, 1837
    Статья № 4. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    О пчелахъ. Улей долженъ имѣть два аршина вышины и два съ половиною, въ окружности. Стѣнки улья имѣютъ толщины вершокъ съ четвертью; и непремѣнно должны быть ситоватыя или ноздреватыя и совершенно сухаго дерева...

  271. Нынешнее состояние Ирландии (Редакционная статья — Ausland), 1858
    Статья № 4. Тема: «Неурожай. Голод»
    Гуманитарная катастрофа в Ирландии. Заработная плата не превышала, среднимъ числомъ, 8 пенсовъ (21 к. сер.) въ сутки, т. е. была втрое ниже, чѣмъ въ Англіи. Вслѣдствіе этого деревенскіе бѣдняки принуждены были...

  272. В. А. Преображенский, 1854
    Статья № 6. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Тверская губерния. Количество скота в уѣздахъ за 1847 годъ ( Статданные за 2013 год — Прим. ред. ): Въ уѣздахъ: Пашни въ поляхъ и огородахъ, дес. —"—, саж. Лошадей Рогатого скота Овецъ Козъ...

  273. В. А. Преображенский, 1854
    Статья № 2. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Тверская губерния. Количество скота в уѣздахъ за 1847 годъ ( Статданные за 2013 год — Прим. ред. ): Въ уѣздахъ: Пашни въ поляхъ и огородахъ, дес. —"—, саж. Лошадей Рогатого скота Овецъ Козъ...

  274. В. А. Преображенский, 1854
    Статья № 5. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Тверская губерния. Пчеловодство наше дѣлится на двѣ вѣтви: разведеніе пчелъ въ огородахъ и охоту за пчелами въ лѣсахъ. Разведеніе пчелъ въ огородахъ ограничивается однимъ умноженіемъ числа ульѣвъ по естественному...

  275. В. А. Преображенский, 1854
    Статья № 14. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Тверская губерния: Агрокультуры, тройная вспашка, сев и сбор урожая . Агрокультуры: общие сведения Хлѣбными растеніями, berbae cereales, называемъ мы ниворосли, Gramineae, которыя даютъ мучнистыя сѣмена, питающія людей...

  276. В. А. Преображенский, 1854
    Статья № 3. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Тверская губерния: огородничество и садоводство. Огородничество Огородничество у нашихъ крестьянъ едва существуетъ. Огороды можно раздѣлить, а въ нѣкоторыхъ селеніяхъ даже въ самой натурѣ дѣлятся или одною огородою...

  277. В. А. Преображенский, 1854
    Статья № 1. Тема: «Птицеводство»
    Тверская губерния. Куры составляютъ необходимую птицу въ каждомъ хозяйствѣ. Изъ подворной описи одного, оброчнаго помѣщичьяго имѣнія видно, что изъ 367 дворовъ оставлено на зиму среднимъ числомъ около 4 курицъ на хозяйство...

  278. В. А. Преображенский, 1854
    Статья № 7. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Тверская губерния. Прочие промыслы . Промыслами занимаются и мужнины, и женщины, и малолѣтки; но сколь велико число занимающихся премыслам, опредѣлить нельзя, по наимѣнію данныхъ. Впрочемъ, число отлучающихся на промыслы...

  279. Журден де Северак, 1319–1328
    Статья № 2. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Малая Индия. (деление Индий — см. 22.35.14.w3) Нет в этой Индии ни лошадей, ни мулов, ни верблюдов, ни слонов, и держат тут лишь быков, и их используют для всяких нужд и в седле и в упряжи. Ослов здесь мало, и очень уж они низкорослые...

  280. Новгородская Первая летопись, 1128
    Статья № 4. Тема: «Неурожай. Голод»
    6636 Въ то же лѣто въдаша посадницьство, Новѣгородѣ, Завиду Дмитровицю. Въ се же лѣто лютѣ бяше: осминъка ръжи по гривнѣ бяше, и ядяху люди листъ липовъ, кору березову, иніи молиць истълъкше...

  281. Новгородская Первая летопись
    Статья № 8. Тема: «Неурожай. Голод»
    6723 (1215) А Новѣгородѣ зло бысть вельми: кадь ржи купляхуть о десяти гривенъ, а овса по три гривнѣ, а рѣпѣ возъ по 2 гривьнѣ; ядаху люди сосновую кору, листъ липовъ, и мохъ. О горе тъгда...

  282. Новгородская Вторая летопись
    Статья № 4. Тема: «Неурожай. Голод»
    7079 (1570) Да того же мѣсяца сентября въ 24, въ нѣделю, за городомъ у Рожества Христова на полѣ, всѣмъ Новымъгородомъ, всеми семи соборы, отпѣвали умершихъ надъ скуделницею и загребли скуделницю, а душь...

  283. Новгородская Третья летопись, 1230
    Статья № 9. Тема: «Неурожай. Голод»
    6738 И хлѣбъ бысть велми дорогъ, кадь ржи по 40 гривенъ, а овса по 5 гривенъ, и по улицамъ многія мертвыя лежаху, а пси влачаху главы и руки и ноги, и наметаша скуделницу у 12 Апостолъ на Пруской улицѣ 3030 челов...

  284. Г. С. Дохтуров, 1646
    Статья № 2. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Роспись городу Лундану и всей Аглицкой земли. А быки у них велики, промеж рог по сажени, а купят их рублев по 40 и боле...

  285. Г. С. Дохтуров, 1646
    Статья № 1. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Роспись городу Лундану и всей Аглицкой земли. А лошади у них без хвостов, отсекают и с рипицею, а возят на них на телегах на одной лошаде пуд по 70, а телеги о дву колесах, а колеса велики и толсты...

  286. Г. С. Дохтуров, 1646
    Статья № 2. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Роспись городу Лундану и всей Аглицкой земли. А нам, руским людем, во граде честь воздали большую23, а кумпаниею делали нам стол вместо королевскаго стола24 о Петрове заговинье в суботу, и гостей было всяких много бояр и торговых людей...

  287. П. Н. Милюков, 1901
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    Наиболѣе эффектный актъ общественной деятельности московскаго кружка былъ, однако, еще впереди. Это было въ голодный 1787 г. Нарисованная Новиковыми картина народнаго бѣдствія вызвала щедрую помощь друзей (въ томъ числ...

  288. Нижегородский летописец, 1374
    Статья № 2. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Въ томъ-же году въ Нижнемъ Новгородѣ были убиты мамаевы послы, съ которыми было 1 000 татаръ; татарскаго воеводу и всю его дружину схвати-ли и бросили въ тюрьму, гдѣ продержали цѣлый годъ...

  289. Нижегородский летописец, 1422
    Статья № 10. Тема: «Неурожай. Голод»
    Въ 1422 году былъ голодъ по всей русской землѣ: въ Москвѣ платили за оковъ ржи по рублю, въ Новгородѣ Великомъ по 6 рублей, въ Костромѣ по 2 рубля, въ Нижнемъ же Новгородѣ по 9 рублей. Люди питались травой...

  290. Нижегородский летописец, 1673
    Статья № 11. Тема: «Неурожай. Голод»
    Въ томъ-же году въ Нижнемъ Новгородѣ вздорожалъ, въ слѣдствіе неурожая, хлѣбъ до того, что четверть ржаной муки продавалась по рублю...

  291. Рихер Реймский, 991–998
    Статья № 3. Тема: «Неурожай. Голод»
    Итак, в год по воплощении Господа 888, в пятое воскресенье марта1 общим решением сделали королём Одона, мужа воинственного и решительного2. Его отцом был Роберт3 из сословия всадников4, дедом с отцовской стороны — Витикин...

  292. Ермолинская летопись
    Статья № 10. Тема: «Неурожай. Голод»
    1230 В лѣто 738... Бысть моръ силенъ в Смоленсцѣ, и створнша 4 скудельніци, в нихъ [поло]жиша 30000 и двѣ, иже бысть по два лѣта. А в Новѣградѣ отъ глада моръ бысть великъ, яко не мощи имъ и погр...

  293. В. Дашков, 1842
    Статья № 2. Тема: «Охота»
    Олонецкая губерния (Обонежская пятина Новгорода). Из фунта свинцу охотники выливают до трех-сот пулек. Коренные полесовщики имеют во две винтовки: одну малопульную, для которой из фунта свинцу выходит 200 пуль, другую больше...

  294. Летопись города Витебска (Dzieje miasta Witebska) (Список С. Г. Аверка), 1220
    Статья № 11. Тема: «Неурожай. Голод»
    Страшный голодъ былъ въ Польшѣ въ эти годы: въ 1220 и трехъ послѣдующихъ годахъ, по причинѣ большихъ дождей...

  295. Летопись города Витебска (Dzieje miasta Witebska) (Список С. Г. Аверка), 1314, 1315
    Статья № 6. Тема: «Неурожай. Голод»
    Комета напророчила такой ужасный голодъ, что матери не спускали своимъ дѣтямъ, а волки — людямъ. Бѣльскій, кн. 2; Длугошъ, кн. 3, — 1314 года. По причинѣ дождей и большаго наводненiя [былъ голодъ] такой...

  296. Летопись города Витебска (Dzieje miasta Witebska) (Список С. Г. Аверка), 1404
    Статья № 11. Тема: «Неурожай. Голод»
    Такой же голодъ былъ, по свидѣтельству Кромера и Длугоша...

  297. Летопись города Витебска (Dzieje miasta Witebska) (Список С. Г. Аверка), 1570
    Статья № 5. Тема: «Неурожай. Голод»
    По причинѣ тяжелой и долгой зимы (былъ такой голодъ), что люди питались листьями, ѣли трупы, уходили въ лѣса на съѣденіе звѣрямъ. На Бѣлой Руси собаки бросались на людей и пожирали ихъ...

  298. Летопись города Витебска (Dzieje miasta Witebska) (Список С. Г. Аверка)
    Статья № 12. Тема: «Неурожай. Голод»
    Въ лѣто 1601. Былъ большой голодъ вслѣдствіе сильныхъ морозовъ (mrozobicie). Въ Вильнѣ 15 000 людей умерло съ голода...

  299. С. А. Тучков, 1766–1808
    Статья № 2. Тема: «Что, как и сколь часто ели. Как готовили еду»
    Ещё о финнах... Въ дорогу берутъ они въ котомку, за плечами висящую, кусокъ чернаго хлѣба, и къ поясу привязываютъ маленькую деревянную кадочку съ коровьимъ масломъ; тутъ же укрѣпленъ и небольшой ножъ съ деревяннымъ череномъ...

  300. Писцовые книги Бежецкой пятины Новгорода
    Статья № 6. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    1501 Дер. Павлово: дв. Ивашко кузнецъ, дв. Куземка, сѣютъ 6 кор., сѣна 20 коп., 2 обжы. Дер. Максимова Гора: дв. Исачко да сынъ его Мартьяшко, дв. Стешко да братъ его Степанко, сѣютъ 9 кор., сѣна 40 коп., 3 обжы...

  301. Писцовые книги Бежецкой пятины Новгорода
    Статья № 6. Тема: «Неурожай. Голод»
    1551 Дер. Еринишка стала до писцовъ за 5 же лѣтъ на черномъ же лесу, дворишко стоить пусто, крестьянинъ сшелъ отъ голоду лѣта 7059, пашни въ поли пол--коробьи, сѣна нѣтъ, четверть обжы. Да въ томъ же въ Николскомъ...

  302. Писцовые книги Бежецкой пятины Новгорода
    Статья № 3. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Подворья клира. На ряду-жъ на Волочкѣ на Дершкове церковь Иванъ Предотечя да Покровъ Святіи Богородицы да теплая церковь Троица Живоначальная, а церковныхъ дворовъ:    дв. Иванской попъ Соменъ, длина двору 11 саж., а поперегъ...

  303. Сергей Белокуров, 1735
    Статья № 3. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Въ селѣ Волынскомъ… дворъ прикащичей… Садъ мерою въ длину 65, поперекъ 45 саж.; а въ немъ дерѣвъ яблоней 200, грушъ 50, кружовниву 50 кустовъ, красной смородины 20 кустовъ...

  304. А. Д. Нечволодов, 1906
    Статья № 1. Тема: «Неурожай. Голод»
    Введение золотого обеспечения рубля и последствия. Этого же увеличение запаса золота может быть произведено только пятью способами: <...> 5). Завоевание для увеличения своего вывоза новых рынков и расширение старых. Главным предметом...

  305. А. Д. Нечволодов, 1906
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Введение золотого обеспечения рубля и последствия. Простая справка о количестве среднего урожая в различных странах ржи и овса, т. е. главных хлебов, выделываемых русским крестьянством, показывается нам, насколько ниже русская...

  306. Климент Адамс, 1553
    Статья № 7. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Послы Русского Императора к иностранным Государям отправляются с великой пышностью. Когда наши были в Mocкве, то свиту двух Послов, назначенных к Королю Польскому, составляли 1 500 всадников, одетых большей частью в золотые и шелковые...

  307. Сергей Белокуров, 1735
    Статья № 2. Тема: «Рыболовство»
    Рыбные ловли въ реке Сетуне — деревни Давыдковой за крестьяны, откупу платить въ годъ по 5 рублевъ...

  308. Сергей Белокуров, 1735
    Статья № 2. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Въ томъ же селе Волынскомъ (На 47 душ — Прим. ред.) скота: коровъ старыхъ дойныхъ 3, недойныхъ 2, потътелковъ прошлогоцкихъ 2, бычекъ 1 полугода...

  309. Сергей Белокуров, 1735
    Статья № 1. Тема: «Птицеводство»
    Въ томъ же селе Волынскомъ (На 47 душ — Прим. ред.)… Птицъ племянныхъ старыхъ гусынь 4, гусь 1, утокъ 4, куръ рускихъ 5, петухъ 1, заплемянныхъ сего летнихъ гусей 10, утокъ 15, рускихъ цыплятъ...

  310. И. Я. Гурлянд, 1586–1631
    Статья № 4. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Отвод земель ямщикам. Книги Наугородцкого яму Московские дороги Котелницкие слободы, а въ нихъ писаны охотницкие дворы, у которыхъ охотниковъ дворы куплены и сколко подъ которымъ дворомъ земли въ длину и поперегъ и что у которыхъ дворовъ...

  311. И. Я. Гурлянд, 1586–1631
    Статья № 7. Тема: «Неурожай. Голод»
    Разпросныя рѣчи о причинахъ охуданья Ладожскихъ охотниковъ. …по устройнымъ, господине, у насъ книгамъ было устроено въ Ладоги на яму охотьниковъ 10 чел.; и въ прошломъ, господине, въ сто седмомъ году (1599) 2 охотника Иванъ...

  312. И. Я. Гурлянд, 1586–1631
    Статья № 8. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Ямские слободы. Въ Деревскои-жъ пятине въ Яжолбицкомъ погосте на рекѣ на Поломяти ямъ Яжолбицы. Въ ямской слободы дано было приказщику и охотникомъ 30-ма человекомъ подъ дворы старые ямские земли 25 десятинъ, да на пашню...

  313. В. А. Кокорев, †1889
    Статья № 2. Тема: «Неурожай. Голод»
    Не может быть сомнения в том, что Россия, выйдя на широкую и правильную дорогу сельского хозяйства, может, при имеющемся у нас избытке плодородных, нетронутых земель, снабжать Европу хлебом в громадном количестве; но в том положении...

  314. В. А. Кокорев, †1889
    Статья № 2. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Существующие в Англии премии на увеличение веса в скоте побудили быть внимательными к уходу за ним, а это произвело не только усовершенствование самой породы, но даже создало особую, новую породу скота, так что теперь английский бык...

  315. И. Т. Посошков, 1724
    Статья № 3. Тема: «Рыболовство»
    Подобие и о рыбной ловле надлежит учинить, чтоб крестьяне от неразумения своего царскому интересу тщеты не чинили, ибо в коих озерах и реках снятоваго рода нет, то в тех водах отънют мелкие рыбы не годъствует ловити. А крестьяне...

  316. Галицко-Волынская летопись, 1279
    Статья № 12. Тема: «Неурожай. Голод»
    В год 6787 (1279). Был голод по всей земле: у русских, у ляхов, у литовцев и ятвягов. Прислали ятвяги своих послов к Владимиру1, так говоря: «Господин наш, князь Владимир! Приехали мы к тебе от всех ятвягов, надеясь на Бога и на твое...

  317. А. Я. Вышинский, 1922
    Статья № 2. Тема: «Неурожай. Голод»
    Первый период. 1918–1919 годы — первые годы организованного снабжения.. Приказ № 79 устанавливал четыре твердых группы потребителей: 1) рабочие особо тяжелого труда; 2) рабочие других категорий, ответственные служащие...

  318. Павел Юстин, 1569–1572
    Статья № 8. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    В том числе, в ответ на отказ послов изложить суть дела неместнику Ивана Грозного в Новгороде (те твердили, что «У шведских послов в обычае сначала посетить Русского царя и поприветствовать его, а затем они уже могут беседовать с его...

  319. Павел Юстин, 1569–1572
    Статья № 8. Тема: «Неурожай. Голод»
    Шведское посольство. Кроме того, тогда почти во всей России свирепствовал большой голод1, так что многие русские мучились и умирали от голода прямо на улице и на дорогах. Многие наши из-за голода продали свою одежду, некоторые занимали...

  320. Камал ад-дин, †1264
    Статья № 3. Тема: «Неурожай. Голод»
    Сирия. Щедрость ал-Мавсула И в этом году — а это год 4()91-й — в джумада I (6 апреля — 5 мая 1098 г.). Малик Ридван сместил своего везира [по имени] Абу Наджм Хйбат Аллах ибн Мухаммад ибн Бади и назначил в везират...

  321. Камал ад-дин, †1264
    Статья № 5. Тема: «Неурожай. Голод»
    Сирия. И уменьшились [запасы] зерна в области Халеба, и продал Малик Ридван в один день жителям города Халеба 60 руин по дешевой цене. Таким путем он стремился, получив от них деньги, заставить их находиться в нем (Халебе) ради своего...

  322. М. С. Зотов
    Статья № 1. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    В Омской области за счет кредитов Госбанка СССР построили фирму «Бекон». Там создали целый комплекс по выращиванию и откорму свиней и обеспечению их местными кормами — было построено и оснащено современной техникой предприятие...

  323. Идзумо–фудоки, 733
    Статья № 3. Тема: «Рыболовство»
    Япония. Провинция Идзумо. Река Сисидзи; берет начало на горе Хатая, что в 38 сато (1 сато ≈ 535 м. — Прим. ред.) прямо на запад от уездного управления; она течет на север и впадает в Ириуми (рыбы в ней нет)... Здесь хорошо...

  324. А. Брандт
    Статья № 1. Тема: «Рыболовство»
    По сравнению с «возрастом» самой рыбной ловли сеть — сравнительно «молодое» изобретение, хотя ей, может быть, и исполнилось уже несколько тысяч лет. Как и другие ранние виды текстильного производства, искусство изготовления сетей...

  325. Статейный список посольства Избранта Идеса, 1692–1695
    Статья № 15. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Русское посольство в Китай. 7200-го марта в… (Число в документе не указано) день. Великие государи, цари и великие князи Иоанн Алексеевич, Петр Алексеевич всеа Великия и Малыя и Белыя Росии самодержцы указали Елизарью Елизарьеву...

  326. Избрант Идес и Адам Бранд, 1692–1695
    Статья № 9. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Енисейск Из-за больших холодов плодовые деревья здесь не растут, а имеется только красная и черная смородина, немного земляники, малины и тому подобное...

  327. Избрант Идес и Адам Бранд, 1692–1695
    Статья № 7. Тема: «Охота»
    Чусовая. Вогулы. Искусный способ ловли дичи Они живут тем, что добывают луком и стрелой. Лучшей дичью считаются лоси, которые пасутся стадами. Мясо их разрезают на полоски, развешивают на воздухе вокруг домов и сушат. Если пройдет дождь...

  328. Избрант Идес и Адам Бранд, 1692–1695
    Статья № 7. Тема: «Рыболовство»
    Китобойный промысел Семь лет тому назад жители Енисейска совместно снарядили судно и выслали его бить китов, однако оно не вернулось назад. Никто до сих пор не имеет о нем никаких известий. Есть предположение, что оно погибло во время...

  329. Избрант Идес и Адам Бранд, 1692–1695
    Статья № 5. Тема: «Что, как и сколь часто ели. Как готовили еду»
    Русское посольство в Китае. Китайцы умеют так хорошо обращаться с этими палочками, что удивляешься, особенно когда они поднимают ими булавку за головку. Они держат их в правой руке между большим и двумя следующими пальцами. Вся их еда...

  330. Е. Г. Степанова , 1941–1942
    Статья № 3. Тема: «Неурожай. Голод»
    Ленинград в блокаде. Голод и психология голода. Увы! Как часто мама говорила мне, капризной довоенной девчонке: «Ты что не доела? Ломаешься? Не знаешь, что такое голод!..» Да, не знала, а мама знала и боялась голода и в довоенное время...

  331. С. Г. Елисеев, 1919
    Статья № 4. Тема: «Неурожай. Голод»
    4 января. Суббота Продовольственное положение очень тревожное, и сами большевики не знают, как из него выйти. Большую роль приписывают новому ком[иссару] снабжения] Красину. Он инженер, но едва ли ему удастся что-либо наладить...

  332. Л. В. Урусов, 1916
    Статья № 5. Тема: «Неурожай. Голод»
    Доклад кн. Л. В. Урусова: Благодарность Соединённым штатам. Но есть ещё одна благодарность, несколько отличная от той, которая нами была только что выражена, — благодарность эта обращается к СА (Северо-Американским — Прим...

  333. Остров Мадагаскар, 1808
    Статья № 3. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Африка. Остров Мадагаскар. Он (остров — Прим. ред.) производит множество хлопчатой бумаги, сахарного тростнику и индиго; есть провинции, которые дают до трех миллионов фунтов пшена. Сей остров, по торговым отношениям, может быть...

  334. Записки Русского Технического Общества, 1869
    Статья № 3. Тема: «Неурожай. Голод»
    Изъ Общаго Собранiя 22 января (Присутствовало 71 членъ.). Цѣна хлѣбъ въ Восточной Сибири, въ теченій 6 лѣтъ, поднялась съ 30 к. до 1 р. 50 в. и 2 р. пудъ. Фактъ этотъ далеко не случайный, и хотя нѣкоторые и стараются...

  335. Записки Русского Технического Общества, 1869
    Статья № 15. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Описанiе первой публичной выставки бывшей въ Иркутскѣ въ 1868 году. Въ 1867 году нѣкоторые изъ иркутскихъ жителей, какъ производителей, такъ и техниковъ, сочувствуя задачамъ, предуказаннымъ образовавшемуся...

  336. Лицевой летописный свод Ивана Грозного (Царь-Книга)
    Статья № 3. Тема: «Неурожай. Голод»
    При Клавдии был голод большой во всей вселенной, как предсказал пророк Агав. Тогда жиды затворились в городе и по путям друг друга убивали. Сие узнал царь, и послал указание царям народов без милости убивать жидов. Многие же из людей...

  337. Лицевой летописный свод Ивана Грозного (Царь-Книга)
    Статья № 5. Тема: «Неурожай. Голод»
    6636 (1136) В том же году в Новгороде был голод великий, осминка ржи была по гривне. И люди ели лист липовый и кору березовую, а иные молиц толкли и мешали с полынью и с соломою, а иные ужей, мох, конину. И так друг за другом мертвыми...

  338. Лицевой летописный свод Ивана Грозного (Царь-Книга)
    Статья № 13. Тема: «Неурожай. Голод»
    6738 (1238) И разгневался Бог, и опустошил землю; и пошел дождь от дня Благовещения до Ильина дня, день и ночь: и наступил холод, и были морозы сильные: и померзли все хлеба. И покупали хлеб по восьми кун. а четверть ржи по 20 гривен...

  339. Лицевой летописный свод Ивана Грозного (Царь-Книга)
    Статья № 7. Тема: «Неурожай. Голод»
    6817 (1317) В том же году мышь поела рожь, пшеницу, овес, ячмень и всякое жито, и голод сильный был по всей Руской земле, и кони, и всякий скот померли. Свод людских потерь от голода на Руси с XII по XVII...

  340. Лицевой летописный свод Ивана Грозного (Царь-Книга)
    Статья № 3. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    В 6882 лето от Адама (1382 лето от Христа) В том же году жители Нижнего Новгорода убили послов Мамая, а вместе с ними и полторы тысячи татар, их старейшину по имени Сарай захватили в плен и привели вместе с его дружиною в Новгород...

  341. Лицевой летописный свод Ивана Грозного (Царь-Книга)
    Статья № 12. Тема: «Неурожай. Голод»
    6920 (1420) В том же году был неурожай хлеба в Нижнем Новгороде. Покупали меру ржи по сорок четыре алтына на старые деньги. 6930 (1430) В том же году был сильный голод по всей Русской земле и в Новгородском княжестве. Много людей умерло...

  342. Лицевой летописный свод Ивана Грозного (Царь-Книга)
    Статья № 1. Тема: «Охота»
    6921 (1421) И был у князя Андрея Дмитриевича один смелый ловчий, он выждал время, поймал медведя очень злого и свирепого и распорядился провести его недалеко от двора Луки. Лука увидел из своего дома медведя, вышел сам к медведю...

  343. Лицевой летописный свод Ивана Грозного (Царь-Книга)
    Статья № 3. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    6980 (1480) Послал князь великий Фрязина за царевной Софьей в Рим. ...А прежний папа Павел умер, а сказали, что теперь другой папа именем Каллист. Когда же вошли в землю ту, узнали, что имя папы Систюс, а не Каллист; и подумав о том...

  344. Лицевой летописный свод Ивана Грозного (Царь-Книга)
    Статья № 9. Тема: «Неурожай. Голод»
    7065 (1565)* О голоде В то же лето 7065 от Адама (1565 лето от Христа) был голод по всем московским городам и по всей земле, а больше всего в Заволжье: во время жатвы были сильные дожди, а за Волгою во всех местностях мороз весь хлеб...

  345. Лицевой летописный свод Ивана Грозного (Царь-Книга)
    Статья № 5. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    7003 (1503)* В том же году великий князь повелел сносить церкви и дворы за рекой Москвой напротив города и повелел на тех местах посадить сад. * В Царь-книге используется хронологическая шкала Ивана IV и староверов: для перевода...

  346. Лицевой летописный свод Ивана Грозного (Царь-Книга)
    Статья № 4. Тема: «Охота»
    Начало экологической катастрофы на Руси. 7023 (1523)* О первой поездке великого князя на Волок Той же весной в апреле великий князь всея Руси Василий Иванович был впервые в своей вотчине на Волоке Ламском, ездил на охоту...

  347. Гикман и Маркс, 1908
    Статья № 2. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Утилизация почвы…. Соотношения в некоторых странах по используемым в севообороте землям Страна Доля пахотных земель в общей площади, % Лугов и пастбищь, % Лес, % Земли, непригодные к обработке, % США (земли фермеров...

  348. Гикман и Маркс, 1908
    Статья № 2. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Утилизация почвы и количество полезных животных. На один квадратный километр площади приходится рогатого скота в странах (выборочно): Страна Количество скота Страна Количество скота Норвегия 3 Великобритания...

  349. Гикман и Маркс, 1908
    Статья № 1. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Утилизация почвы и количество полезных животных. На один квадратный километр площади приходится лошадей, ослов и мулов в странах (выборочно): Страна Лошадей Страна Лошадей Норвегия 0,5 Великобритания...

  350. В. Б. Жиромская, И. Н. Киселев, Ю. А. Поляков
    Статья № 6. Тема: «Неурожай. Голод»
    Всесоюзная перепись населения 1937 года. На 6 января 1937 г. перепись показала, что сельское население составляло 2/3 всех жителей СССР, зафиксировав тенденцию к его сокращению. В РСФСР оно сократилось на 9,2 %, что произошло...

  351. Авраам Рожнятовский (Дневник Марины Мнишек)
    Статья № 8. Тема: «Охота»
    А еще царь (лже-Дмитрий — Прим. ред.) и пан воевода (Мнишек) ездили из Москвы на охоту (под Вяземы). Там среди других зверей выпустили также медведя, которого, когда никто не смел первым с ним биться, сам царь...

  352. Иоганн де Родес, 1650–1655
    Статья № 16. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Двор персидского посольства охраняется необычайно строго и всем иноземцам запрещено под большим наказанием сноситься с ними (с персами), хотя я все-таки тайно разговаривал с одним (персом) в одном известном месте, куда он хитрым образом...

  353. Де ла Невилль, 1698
    Статья № 10. Тема: «Охота»
    Европейские байки. Что же касается охоты на соболей, то здесь ничего не изменилось; она производится солдатами, которых отрядами посылают в эту страну (большая часть их перешла на остров, два года тому назад, что увеличило доход царей...

  354. Г.-А. Шлейссингер, 1687
    Статья № 9. Тема: «Охота»
    К. А как они ловят соболей? Ф. У них есть лук, который русские вообще используют, со стрелами. Но в самом способе стрельбы есть особенность: у стрелы нет острого наконечника, как это обычно бывает. Вместо него к концу стрелы приделан...

  355. Г.-А. Шлейссингер, 1687
    Статья № 9. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Так как в Сибири, или стране крайнего севера, климат суров и мало тепла, всякий здравомыслящий человек легко может заключить отсюда, что в ней не может произрастать никакое из редких и благородных древесных и садовых плодов, что же касается...

  356. Джон Перри, 1716
    Статья № 4. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    В 1706 году Царь приказал покойному Мистеру Генри Стайлсу выписать 10, или 12, человек, искусных в виноделии и разведении виноградников, с тем, чтобы поселить их Астрахани; но брат Мистера Стайлса, Мистер Томас Стайлс (который с тех...

  357. Павел Юстен (Паавали Юустен), 1569–1572
    Статья № 9. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Симметричный ответ Ивана IV Грозного на избиение русских послов в Швеции. Мытарства шведского посольства в России Почему же теперь нам и нашей свите досаждают тем, что уменьшают количество еды и совсем не дают пиво и мед? Ведь никто...

  358. Павел Юстен (Паавали Юустен), 1569–1572
    Статья № 10. Тема: «Неурожай. Голод»
    Кроме того, тогда почти во всей России свирепствовал большой голод34, так что многие русские мучились и умирали от голода прямо на улице и на дорогах...

  359. Соломон Нойгебауэр, 1612
    Статья № 10. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Московия Область ни весьма обширная, ни весьма плодоносная. Плодоносию оной весьма много вредят песчаный грунт земли, на котором при посредственной засухе или сырости, жатва пропадает; суровый климат, от которого солнечная теплота...

  360. Юхан Габриэль Спарвенфельд, 1684
    Статья № 17. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Шведское посольство к регентше Софье в Новгороде. Торгуется. В отношении экипажа воеводу (Ф. С. Урусова — Прим. ред.) упрекнули, что 500 лошадей будет никоим образом не достаточно, во-первых, потому что Штакельберг прибыл...

  361. Джордж Турбервилль, 1568
    Статья № 7. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Памфлет о Московии. Неплодородна здесь песчаная земля, Леса и пустоши кругом, лишь изредка — поля. Посеяно зерно на скудных тех полях, Но так велик у поселян перед морозом страх, Что сжать они спешат незрелое зерно И долго...

  362. Павел Алеппский, 1656
    Статья № 8. Тема: «Рыболовство»
    Земли южной украйны. Вблизи каждого города или селения непременно бывает большой пруд, образуемый дождевой водой или текущими реками; он называется халистао (хелештеу), т. е. садок для рыбы. Посредине он имеет деревянную плотину...

  363. Павел Алеппский, 1656
    Статья № 3. Тема: «Птицеводство»
    Земли южной украйны. Ничто так не удивляло нас, как изобилие у них запасов и птиц, именно: кур, гусей, уток, индюшек, которые во множестве гуляют в полях и лесах, кормясь вдали от городов и деревень. они кладут свои яйца среди леса...

  364. Павел Алеппский, 1656
    Статья № 5. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Земли южной украйны. Что касается их домашних животных и скота, то ты увидишь, читатель, в доме каждого хозяина (да благословится Творец!) десять родов животных: во-первых — лошади; во-вторых — коровы; в третьих...

  365. Одорико Порденоне, 1316–1330
    Статья № 1. Тема: «Птицеводство»
    Трапезунд Видел я там одного человека, за которым шли четыре тысячи куропаток. Приманил он их близ одного замка, который называется Канега [Зингана], а от замка того до Трапезонда пути три дня, и пока он туда шёл, куропатки всё время...

  366. Павел Алеппский, 1656
    Статья № 18. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Московская дипломатия. Для утверждения договора между московитами и татарами, ежегодно приезжает от татар посол, в сопровождении пятидесяти человек, и они остаются в Москве целый год в качестве заложников. Когда приезжает другой посол...

  367. Павел Алеппский, 1656
    Статья № 11. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Московия и земли украйны. Мы видели в это время, как они пахали на одной лошади, потому что коровы (На востоке пашут и на коровах — Прим. пер.) в этой стране очень малы; с телёнка, по причине сильного холода, как нами упомянуто...

  368. Павел Алеппский, 1656
    Статья № 5. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Московия Знай, что мы виде ли в этой стране замечательный снаряд, а именно: кузнецы, которые подковывают лошадей, имеют перед каждой мастерской род прохода, длиною в рост, сделанного из брёвен в клетку, и такой величины, чтобы помещалась...

  369. Павел Алеппский, 1656
    Статья № 10. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Калуга В этом городе все: воеводы, вельможи и торговцы, дарили нашему владыке-патриарху удивительные дыни и блюда яблок; да будет благословен Творец за их красоту, величину, запах, цвет и вкус! С одной стороны они румяны, с другой...

  370. Ричард Ченслер, 1553–1554
    Статья № 8. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    К Зап. от Холмогор находится город Tratanowe, по их Новгород, около которого растет прекрасный лён, конопля, много также воску и мёду... очень много в Новгороде и кожи, равно как и в городе Пскове, в окрестностях которого тоже великое...

  371. Раби Петахия Регенсбургский, 1175–1185
    Статья № 2. Тема: «Рыболовство»
    Хадж еврея из Германии. Они (Кедары, печенеги — Прим. ред.) отличные стрелки, убивают птицу на лету; видят и распознают предметы на расстоянии более чем одного дня пути...

  372. Рогожский летописец
    Статья № 14. Тема: «Неурожай. Голод»
    В год 6723 (1215) родился у Константина сын Дмитрий. В тот же год в Новгороде голод был: продавали кадь ржи по 10 гривен, а кадь овса по 3 гривны. В год 6738 (1230)... В ту же осень был голод великий, продавали кадь ржи по 40 гривен...

  373. Сигеберт, монах из Жамблу, †1112
    Статья № 4. Тема: «Неурожай. Голод»
    1006 Голод и смертность сильно распространились по всему кругу земному, так что из-за отвращения тех, которые хоронили трупы, живые, ещё дышавшие люди, закапывались вместе с мёртвыми. 1044 Сильный голод угнетает Галлию и Германию...

  374. А. Г. Маньков
    Статья № 6. Тема: «Рыболовство»
    Цены на продукты рыболовства. В древней Руси рыбу любили и потребляли её в изобилии. В источниках XVI в. находится не менее 35 наименований разновидностей промысловой рыбы, встречавшейся на многих рынках Русского государства. При этом...

  375. А. Г. Маньков
    Статья № 4. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Цены на скот и кожи. Лошади и мерины объединены в одну группу (табл. 10). Только в табл. 9 они даны раздельно. Цены за скот (в алтынах за 1 голову) // А.Г. Маньков. Цены и их движение в Русском Государстве XVI века, Таблица 9 По группе...

  376. А. Г. Маньков
    Статья № 2. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Лошади и цены на них. Важнейшую роль в установлении цены на скот играло, разумеется, его качество. Характер источников, однако, не даёт возможности учесть этот фактор. Далеко не во всех случаях указывается возраст — признак...

  377. А. Г. Маньков
    Статья № 4. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Бортничество и смолокурение. Цены на мёд, воск, смолу, дёготь. Изначальной и господствующей формой добычи мёда было бортничество. Дженкинсон свидетельствует, что наибольшее количество мёда и воска добывалось по обоим берегам Оки...

  378. Снорри Стурлусон, †1241
    Статья № 1. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Сага о Харальде Серая Шкура (†970). Одним летом пришёл корабль из Исландии, который принадлежал исландцам. Он был гружен овчинами... Сага о Харальде Серая Шкура (†970). А у бонда была большая пастушья собака. Он показал...

  379. Снорри Стурлусон, †1241
    Статья № 5. Тема: «Неурожай. Голод»
    Сага об Олаве Святом (†1028) В ту осень в Трандхейме был неурожай, но раньше там долгое время были хорошие урожаи, а на севере был недород, причем чем дальше на север, тем хуже, а на востоке страны и в Упплёнде с хлебом было...

  380. Шехди Осман, 1758
    Статья № 5. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Отчёт турецкой разведки.. Окрестности [Москвы] застроены многочисленными деревнями и чрезвычайно благоустроены, а земли их обильны и плодородны. Однако вследствие необычайного холода урожайность этих земель недостаточна...

  381. Яков Рейнтенфельс, 1671–1673
    Статья № 11. Тема: «Охота»
    О царских забавах Из домашних забав они, главным образом, занимаются охотою, привыкнув весело ловить диких зверей в лесах посредством облавы, или по усердному гону ученых псов, или посредством быстрого полета сокола...

  382. Яков Рейнтенфельс, 1671–1673
    Статья № 11. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    В самом городе Москве растут весьма вкусные арбузы и дыни и яблоки с такою нежною кожицею и мясом, что видны семена, в самой глубине их находящиеся...

  383. Яков Рейнтенфельс, 1671–1673
    Статья № 12. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Громадное количество зернового хлеба доставляет ежегодно жатва почти везде во всем государстве, а из прочих областей Рязань отличается таким плодородием, что часто из одного зерна вырастают на одном стебле два-три колоса...

  384. Яков Рейнтенфельс, 1671–1673
    Статья № 9. Тема: «Рыболовство»
    О разного рода рыбах. В Москве зимою на рынке ежедневно можно видеть целые горы рыб, лежащих на снегу, причем особенно поразительное зрелище представляют собою, главным образом, длинные ряды астраханских осетров, как бы питающихся пустым...

  385. Ян Стрюйс, 1668–1673
    Статья № 12. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Москва Недавно вошли в моду цветы. Прежде смотрели на них, как на пустяки и говорили [о разведении их], как о смешной забаве; но с некоторых пор нет дворянина, у которого бы не росла большая часть цветов, свойственных климату Европы...

  386. Ян Стрюйс, 1668–1673
    Статья № 10. Тема: «Рыболовство»
    Нижняя Волга 22-го перешли маленькую реку Буитму, составляющую один из рукавов реки Ламы или Камы, протекающей на расстоянии десяти или двенадцати миль от Казани, где она, приняв в себя Вятку, впадает в Волгу между Казанью и Болгарией...

  387. Ян Потоцкий, 1797
    Статья № 3. Тема: «Охота»
    Тогда началась блестящая охота; калмыцкие князья отправились с соколами, кундурские татары также приняли участие в оной, и вся равнина покрылась всадниками. Цаплей наловили столько, сколько хотели, и всякий возвратился весьма доволен...

  388. Фюрстенфельдская хроника
    Статья № 6. Тема: «Неурожай. Голод»
    1280–1282 После смерти павшего в битве короля Богемии, эта страна пострадала от тяжёлого голода, унесшего жизни огромного количества людей. Однако, считали, что это бедствие случилось не из–за засухи или нехватки зерна, а было...

  389. Юст Юль, 1709
    Статья № 6. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Сюда (в Новгород ¬ — Прим. ред.) ввезли из Лифляндии большое количество ржи и (другого) зерна, ибо всей (окрестной) стране, до половины расстояния между Нарвою и Ревелем, назначено было платить подать зерном. Следует отметить...

  390. Юст Юль, 1709–1711
    Статья № 2. Тема: «Неурожай. Голод»
    1709 Вечером прибыл я в Большево (?Bolsko) в 80 верстах от Петербурга. Ингерманландия, чрез которую я до сих пор ехал, вследствие войны повергнута в крайнюю бедность и (испытывает) недостаток в зерне и хлебе. Бедняки сушат в печи отруби...

  391. Юст Юль, 1709–1710
    Статья № 2. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    24-го. В тот день стало сильно морозить, вследствие чего установился отличный санный путь. Вечером (sic), в три часа, пристав и часть моих людей поехали вперед с моими вещами. (Сам) я выехал из Новгорода в 6 ч. Нагнав свой...

  392. Людвиг Фабрициус, 1670–1671
    Статья № 3. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Когда я прибыл в Ригу, я услышал, что король Швеции Карл XI ведет войну с Данией51, поэтому я принял решение направиться в Швецию и поискать там счастья. Когда я прибыл в Стокгольм, я посетил нескольких знатных господ, а именно: графа...

  393. Бонаккорсо Питти, XV
    Статья № 1. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Семейная хроника Питти. 1419 Записываю для памяти, что в сей день 24 апреля я сосчитал все плодоносные деревья в нашем саду и виноградниках, не считая орешника; всего выходит 561 дерево, а именно: «Шесть соток олигарха...

  394. Георг Паерле, 1606–1608
    Статья № 6. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Как скоро воевода Сендомирский с дочерью, королевскими послами и многими Польскими вельможами, вступил в Русские пределы, несколько тысяч Москвитян выехали к ним на встречу и проводили их с торжеством до первого пограничного города Смоленска...

  395. Георг Паерле, 1606
    Статья № 19. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Словесные баталии дипломатов. «Соло Кремля» 15 июня пришли к послам два знатные боярина, Михайло Татищев (предок историка — прим. ред.) и Василий Телепнев, дьяк. Татищев, сказав послам речь, почти в таком же смысле, как и Мстиславский...

  396. Антон Марш, Христофор Холмс, 1584
    Статья № 5. Тема: «Охота»
    Англичане в Сибири. Недалеко от материка в устье Оби имеется остров, на котором водится много зверей, например, белых медведей, моржей и т. п. Самоеды говорят, что в зимнее время они часто находят там моржовую кость... На Новой Земле...

  397. И Щуров
    Статья № 16. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Сказание, как составляется окорм для мышей Возьми целебухи 20 золотников, высуши ее, истолки мелко и просей; еще возьми сахару полфунта, также истолки его мелко, и муки пшеничной один фунт. Все это смешай вместе, и делай катишки или...

  398. Н. М. Ядринцев, 1885
    Статья № 17. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Алтай и его инородческое царство. Земледелие существует как у кочевых алтайцев скотоводов, так и у лесных дикарей, на половину охотников, только это земледелие первобытное. Алтайцы и черневые татары преимущественно сеют ячмень...

  399. Н. М. Ядринцев, 1885
    Статья № 8. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Алтай и его инородческое царство. Сибирские крестьяне раскинули в Алтае свои промыслы, поставили пасеки, пчельники, заимки (хуторы), амбары для склада орехов; они охотятся в долинах. Купцы завели свои магазины и заимки, где держат покупной...

  400. Н. М. Ядринцев, 1885
    Статья № 3. Тема: «Охота»
    Алтай и его инородческое царство. Что касается звероловства, то и здесь дикарь проявил поступательное движение: старинная ловушка и лук заменены ружьем, которое занесено из Китая. Алтайское ружье фитильное, китайского образца. Для фитиля...

  401. Барониуш
    Статья № 4. Тема: «Неурожай. Голод»
    В изложении царевича Алексея Романова, сына Петра, 1714 . 539 Глад в Италии великой, в котором две бабы 17 человек съели, убивая в корчме, а 18-й их убил. 547 От глада в Риме мертвечину ели, а иные себя убивали и в реке топились...

  402. Акты юридические, или Собрание форм старинного делопроизводства, 1530
    Статья № 7. Тема: «Рыболовство»
    18. — 1530 Августа 7. Правая грамота Николаевскому Корельскому монастырю, на морскую тоню (Место вылова рыбы. — Прим. ред.), в устье реки Малокурьи. . Си суд судил Двинского наместника Ивана Андреевича Чеботова тиун Григорей...

  403. Н. Д. Кондратьев
    Статья № 3. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Основы перспективного плана развития сельского и лесного хозяйства. Доклад от Народного комиссариата земледелия РСФСР на пленарном заседании Президиума Госплана СССР 4 июля 1925 г. Мы констатировали, далее, процесс оттеснения крупного...

  404. Н. Д. Кондратьев
    Статья № 3. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Основы перспективного плана развития сельского и лесного хозяйства. Доклад от Народного комиссариата земледелия РСФСР на пленарном заседании Президиума Госплана СССР 4 июля 1925 г. По данным переписи 1916 г. по 47 европейским губерниям...

  405. Дела Тайного приказа, 1683
    Статья № 12. Тема: «Охота»
    182 г. декабря в 9 день. По указу великого государя даря и великого князя Алексея Михаиловича, всеа Великия и Малыя и Белыя Росии самодержца, дано в сельцо Болабаново стремянному конюху Андрею Озорному, на покупку мясища для привады...

  406. Дела Тайного приказа, 1683
    Статья № 6. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    182 г. декабря в 9 день. По указу великого государя даря и великого князя Алексея Михаиловича, всеа Великия и Малыя и Белыя Росии самодержца, дано в сельцо Болабаново стремянному конюху Андрею Озорному, на… котел, в чем свиньям...

  407. Кремлёвская бухгалтерия
    Статья № 13. Тема: «Охота»
    Расходная книга денежной казне, 1613, Июля 13 — августа 31. Августа в 20 день, Ждану Степанову за 900 белки по рублю по 20 ал. за 100, и того 14 р. 13 ал. 2 д. Куплена под шубы крымским гонцом. Сентября в 11 день, шапочново ряду...

  408. Инвентари имений XVI-го столетия ВКЛ, 1576
    Статья № 5. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Инвентарь имения Телесницы в воеводстве Брестском, составленный при продаже этого имения Павлом Кохановским Лаврину Войне. Быдла рогатого большого двадцать, а телят з року десять, з которого быдла коров тельных чотырнадцать, а телиц...

  409. Инвентари имений XVI-го столетия ВКЛ, 1576
    Статья № 9. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Оснащение крестьян ВКЛ тягловой силой и орудиями труда. Село Дергло, к сему двору приналежачее, волок двадцать две и огородник один, которых волок початком од Вороблина. Личба волок: Первая волока Жуковская неоселая, которую з найму...

  410. Е. И. Достовалов
    Статья № 1. Тема: «Что, как и сколь часто ели. Как готовили еду»
    Белое движение. В Греции. Еда и вино.. Едят греки скверно. Все жарится на противном оливковом масле. К греческой кухне сразу трудно привыкнуть. Вино отвратительное...

  411. Фриц Фишер, †1999
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Отторгнуть житницу России и кладовую руд: планы Германского командования в Первую мировую. В этой связи и следует оценивать германскую политику на Украине. Если возобновление торгового договора с Россией от 1904 г. привело бы к позитивному...

  412. П. А. Кропоткин, †1921
    Статья № 18. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Неудачные попытки механизации с/х-производства в России. И все наши соседи были похожи в этом отношении друг на друга. Молодые помещики не многим чем отличались от старых. Один из таких помещиков, получивший высшее образование в Петербурге...

  413. М. Н. Мерцалова
    Статья № 4. Тема: «Рыболовство»
    Рыбная охота на Ниле и одежда рыбаков. М.Н. Мерцалова. Костюм разных времён и народов, Том I. Рельеф из гробницы Акхутотепа, Древнее царство, III–IV династии, 2475–290 г. до н.э. Рыбная ловля...

  414. Д. И. Менделеев, †1907
    Статья № 4. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Менделеев и его опыт ведения сельского хозяйства. Я купил в Московской губернии, в Клинском уезде, около 400 десятин земли, главная масса которой была занята лесом и лугами, но где было около 60 десятин пахотной земли, отчасти обрабатываемой...

  415. Калужская летопись В. В. Ханыкова
    Статья № 11. Тема: «Неурожай. Голод»
    В 1570 году Калугу, так как и другие города Русской земли, постигли голод и моровая язва...

  416. Калужская летопись В. В. Ханыкова
    Статья № 19. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Среди замечательных людей Калуги: Полторацкий помещик села Авчурина, в 13 верстах от Калуги лежащаго, завел трехпольное на образец Английский земледелие, доныне наследниками продолжаемое с успехом...

  417. Калужская летопись В. В. Ханыкова
    Статья № 20. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    В том же 1804 году в Калуге издавался журнал под названием «Урания». Главныя статьи сего журнала относятся к статистике Калужской губернии... Статистик, полагая на месячное продовольствие человека по 75 фунтов муки, находит нужным для...

  418. Плесневелый хлеб и ГМО-интервенция
    Статья № 2. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Было совсем недавно. Стало. В СССР в широком ходу была аксиома, озвучиваемая из всех СМИ-рупоров: Что такое продовольственная безопасность и процветание нации? — Это когда сбор хлеба составит по одной тонне зерна на душу населения...

  419. Памятная книжка Вятской губернии на 1870 год
    Статья № 8. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Скотоводство в Вятской губернии. В 1868 году в губернии считалось лошадей 658,766 голов, рогатаго скота 923,296, овец 1,369,408, тонкорунных овец 407, свиней 331,472 и коз 66,334. Разсматривая эти числовыя данныя, сравнительно с развитием...

  420. Черниговская летопись, 1587–1750
    Статья № 13. Тема: «Неурожай. Голод»
    1699. Того-ж року на Вкраине хлеб был дорог...

  421. События в Малой России
    Статья № 3. Тема: «Неурожай. Голод»
    1701 Дорожнета хлеба была великая на Украине...

  422. Астраханская летопись
    Статья № 13. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    История Астрахани. Развитие виноградарства . 1613 г. Начало виноградарства в Астрахани. Жители, по примеру пленного австрийского монаха, заводят свои сады...

  423. Астраханская летопись
    Статья № 4. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    История Астрахани. Развитие виноградарства и тутового шелкопряда. 1735 г. Казённые виноградные сады берут в своё содержание Посьет и др. «садовые мастера». 1752 г. Царские виноградные сады и учреждённая садовая контора вверяются управлению...

  424. Астраханская летопись
    Статья № 4. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    История Астрахани. Развитие виноградарства и тутового шелкопряда. 1820 г. Апреля 17. — Указ об учреждении в полуденных губерниях училищь садоводства...

  425. Астраханская летопись
    Статья № 11. Тема: «Рыболовство»
    История Астрахани. Рыбный промысел. 1687 г. Октября 19. — Выехал из Астрахани в Москву на палубном судне, нагруженном рыбою для царского стола, путешественник и миссионер иезуит Филипп Авриль...

  426. Астраханская летопись
    Статья № 4. Тема: «Рыболовство»
    История Астрахани. Рыбный промысел. 1704 г. Января 6. — Все рыбные ловли взяты в казну и отданы с торгов откупщикам...

  427. Астраханская летопись
    Статья № 3. Тема: «Лошади и прочие животные»
    История Астрахани. Перепись лошадей. 1892 Производится перепись лошадей, которых оказывается в городе...

  428. Владимирский летописец
    Статья № 13. Тема: «Неурожай. Голод»
    1422. В лето 6930. Был глад силен по всей земли Руской; на Москве, был оков ржи по рублю, а на Коломне по два рубля...

  429. Краткий летописец Погодинского собрания
    Статья № 14. Тема: «Неурожай. Голод»
    1420 РХ Вь лето 6928... Того же лета снег паде на Никитин день, иде три дни и три нощи месяца сеньтября 15, 16, 17, и паде его на четыре пяди, и потаял, а всякое жито под снегом было, некому стало жати, люди померли. 1422 РХ В лето...

  430. Статут Великого Князства Литовскаго (Литовский статут), 1566
    Статья № 6. Тема: «Охота»
    (Исходный объём Статута — 141 л. в лист, список от 1643 г. — полууставом; содержит 377 статей («артикулов»), сгруппированных в 14 разделах) Если кто побил зверя не на своей земле — платить двенадцать рублев грошей...

  431. Статут Великого Князства Литовскаго (Литовский статут), 1566
    Статья № 5. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    (Исходный объём Статута — 141 л. в лист, список от 1643 г. — полууставом; содержит 377 статей («артикулов»), сгруппированных в 14 разделах) За порушение борти с пчёлами платить две копы грошей, а за спиленную или сожжёную...

  432. Гнезненские заметки
    Статья № 8. Тема: «Неурожай. Голод»
    Также в лето Господне 1315 был сильный голод; такой что мера пшеницы стоила половину марки серебра или половину копы33. В лето Господне 1362 был сильный голод; такой что мера пшеницы стоила половину копы. И спустя год после этого ветер...

  433. Анналы святого Петра Каталаунского
    Статья № 6. Тема: «Неурожай. Голод»
    1146. Всюду на земле сильный голод, какого никогда раньше не было. 1176. Всюду на земле настолько сильный голод, что за секстарий66 зерна получают до пятнадцати солидов...

  434. Грамота Рижан к витебскому князю Михаилу Константиновичу , 1300
    Статья № 1. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Восемь претензий купечества Ливонского Ордена к ВКЛ: князь обещал 10 гривен за коня, но ливонцы не увидели ни коня, ни денег. — И се ныне 5-ю обиду поведываем. Как то Немчи послали свое коне из Смоленьска у Витебеск...

  435. Русско-ливонский договор, 1535
    Статья № 10. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Русско-ливонский договор: о свободном передвижении послов и об отмене платы за постой. А послу пьсковскому и княже магистрову (магистр Ливонского ордена Герман фон Брюггеней — Прим. ред. ), и арцибискупову (архиепископу) от подворья...

  436. Окладная расходная роспись денежного и хлебного жалованья за 1681 год, 1681
    Статья № 13. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Великаго государя царя и великаго князя Феодора Алексеевича, всея великия и малыя и белыя России самодержца, денежнаго и хлебнаго жалованья, и кормов, и сукон на Москве и в городах всяких чинов людям, оприч ружников, по сметным спискам...

  437. Альвизе да Ка да Мосто, 1454–1460
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Западная Африка. Сенегал: О том, что родится в королевстве Санага и об их способе обработки земли. Ни в этом королевстве Санага, ни в какой-либо земле дальше в стране черных не растут ни пшеница, ни ячмень, ни рожь, ни овес, ни виноград...

  438. Альвизе да Ка да Мосто, 1454–1460
    Статья № 1. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Западная Африка. Сенегал: Как содержат и продают лошадей в сказанном королевстве; и о некоторых церемониях и заклинаниях, кои употребляют они, когда покупают лошадей. В этой стране черных лошади очень ценятся, ибо достаются со многими...

  439. Альвизе да Ка да Мосто, 1454–1460
    Статья № 1. Тема: «Бортничество и пчеловодство. Собирательство и проч.»
    Западная Африка. Сенегал. У них нет этого мигуоля (сок деревьев — Прим. ред.) в таком количестве, чтобы каждый мог его иметь в изобилии, но люди располагают вином в разумных пределах, особенно же — главные. И дерево с этой...

  440. Документы торговой миссии Т. Келлермана и В. Воронина в Нидерланды и Гамбург в 1670/71 гг.
    Статья № 4. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Статейный список о поездке в Голландию купцов Томана Кельдермана и Владимира Воронина. 1670 августа 17 — 1671 августа 24 Да в Гаге ж живут розных государств послы и посланники и резиденты цесаря римского, королей гишпанского...

  441. Документы торговой миссии Т. Келлермана и В. Воронина в Нидерланды и Гамбург в 1670/71 гг.
    Статья № 14. Тема: «Неурожай. Голод»
    10 июля 1671 г. Отписка Томаса Кельдермана и Владимира Воронина в Приказ Большой Казны из Голландии Государю царю и великому князю Алексею Михайловичю всеа Великия и Малыя и Белые Росии самодержцу холопи твои Томоско Кельдерман...

  442. А. В. Островский
    Статья № 21. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    Сельскохозяйственный год отличается от обычного, календарного, и охватывает период от завершения одного цикла сельскохозяйственных, в основном земледельческих, работ до завершения другого. Как уже отмечалось, до революции обычно стремились...

  443. Степан Какаш, 1602
    Статья № 20. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Первое письмо Ст. Какаша к бар. Вольфу Унферцахт. Москва, 25 ноября 1602 г. Наконец, с Божьей помощью, я, в добром здравии, прибыл 6 ноября, в Москву. Аудиенцию мне дали 17-го. По правде сказать, я не пропускал ни одного дня без того...

  444. А. В. Островский
    Статья № 3. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    К истории продовольственных норм и их обеспечения в царской России, в СССР и в России (в комментариях). В первые годы XX века и при Советской власти. Нормы продовольствия сельского населения России вывел...

  445. Предложение чешским государственным чинам, собравшимся, в XV-м столетии, для избрания себе короля
    Статья № 9. Тема: «Неурожай. Голод»
    Натиск на Восток — Drang nach Osten Видя, что ему (Яну Слепому, †1346) нельзя одолеть Чешских вельмож и их королеву, решился променять Чешское Королевство на какое-то Графство на Рейне, т. е., pro Comitatu Palatino Rheni...

  446. Бернгард Таннер, 1678
    Статья № 21. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Посольство Речи Посполитой — славянской федерации (Res Publica) — в Московию . В Смоленске. По пути в Москву Нам не позволили хорошенько осмотреть местоположение города и его достопримечательности; нас не пускали даже ходить...

  447. Л. Г. Степанова
    Статья № 1. Тема: «Возделываемые культуры и урожайность. Время сева и сбора. Технологии и трудозатраты в сельском хозяйстве»
    В предлагаемом исследовании приводятся два варианта расчётов. В первом варианте из размера валового урожая исключаются семена, а во втором, наоборот, семена в него входят. Подобный подход необходим для того, чтобы выяснить учитывались...

  448. Л. Г. Степанова
    Статья № 1. Тема: «Крупный рогатый скот. Козы, овцы, свиньи»
    Новгородские земли. Существенным показателем «одабривания» обжи является количество копен сена. Учитывая тот факт, что в новгородских писцовых книгах нет точных данных о наличии скота, попытаемся сугубо условно оценить крестьянские...

  449. Л. Г. Степанова
    Статья № 2. Тема: «Охота»
    Новгородские земли. Недостаток хлеба частью компенсировался крестьянами за счёт доходов от леса и реки, животноводства и технических культур. При скудости почв и неблагоприятном климате занятие промыслами было дополнительным источником...

  450. Бернгард Таннер, 1678
    Статья № 14. Тема: ««Шесть соток»: сад и огород»
    Посольство Речи Посполитой — славянской федерации (Res Publica) — в Московию . Окрест Немецкой слободы К той части города, где на помянутых уже фабриках работают немцы, прилежит ровная местность. Она полюбилась царю...

  451. Николай Варкоч, 1593
    Статья № 11. Тема: «Житие посольств и послов: заморских и наших»
    Донесение, написанное в Праге в 1589 г. Николаем Варкочем его императорскому величеству в связи с возвращением от великого князя Московского Москва. Общение послов Первого рейха и Персии. 23-го числа Г. Посол отправил к Персидскому...

  452. Бернгард Таннер, 1678
    Статья № 14. Тема: «Охота»
    Посольство Речи Посполитой — славянской федерации (Res Publica) — в Московию . Одна только охота с ястребами, кречетами да соколами, кажется, заслуживает у них похвалы; в этом они, правду сказать, отличаются. Часто я с большим...

  453. А. В. Островский
    Статья № 2. Тема: «Лошади и прочие животные»
    Цены на рабочих лошадей публиковались ежегодно весной и осенью. В 1912 г. они колебались от 48 руб. в Уфимской губернии до 124 руб. в Эстляндской. Накануне Первой мировой войны общее поголовье рабочих лошадей Европейской России стоило...

  454. А. В. Островский
    Статья № 7. Тема: «Неурожай. Голод»
    Из девятнадцати предвоенных лет только двенадцать были урожайными, а семь по существу являлись голодными, так как в эти годы собранный урожай не мог обеспечить продовольственных потребностей населения. В среднем на три урожайных года...

  455. Иосафат Барбар
    Статья № 1. Тема: «Охота»
    Ловля птиц в XV веке. В то время жил в Тане некий брат Термо, францисканец. При помощи сети он устроил из двух обручей один большой обруч и укрепил в земле за городской стеной изогнутый кол. Таким образом он ловил от 10 до 20 куропаток...

   Внимание!  Здесь может быть Ваша реклама:  баннер или гиперссылка.   Контакты по E-mail

Пользовательское соглашениеО сайтеОбратная связь Канал в Яндекс.Дзен >>

ПОБЕДИТЕЛЬ ИНТЕРНЕТ-КОНКУРСА «ЗОЛОТОЙ САЙТ»
Победитель XIII Всероссийского интернет-конкурса «Золотой сайт» в номинации «Познавательные сайты и блоги»Победитель интернет-конкурса «Золотой сайт»

© Lifeofpeople.info 2010 - 2021

▲ Наверх

0,43